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又让自己开门,这就说明接下来说的话根本不是什么隐秘的事儿,反而是喜庆一下许大茂自己来刘国栋办公室的嫌疑。
既然自己只是来送菜的关上门那是干嘛的?还不如大大方方的打开门让周围路过的人都知道他们是在吃饭,并没有干别的事。
许大茂屁颠屁颠的把房门打开。
之后这才来到了刘国栋旁边,试探的坐了下来。
刘国栋看着桌上面的三菜一汤。
可以做给刘国栋做饭自然是要照平时用心许多。主菜是一个红烧鲤鱼,虽然装在饭盒里,并没有放在拍中那么好看,可光是这勾芡和香气,刘国栋就知道这菜错不了。
鱼这个东西要是换做家里面没什么调料的人吃,那简直是灾难。
可按照何雨柱这个做法,那就不一样了,什么调料都备得齐鱼腥味儿一点儿都没有,油水十足,这才是正经的烧鱼方法。
剩下的就是清炖狮子头以及冬菇扁豆,色香味倒是还不错,素菜是时令菜,没什么可讲的。
给领导做菜就是这点要荤素搭配,既要让领导吃得好,也不能像没见过吃的似的,一色肉菜。
这在食堂不像是在家做菜怎么愿意吃怎么来食堂?讲究的是综合搭配。
而最后一个汤,何雨柱倒是有心了。
光是看这汤刘国栋,就能够猜出这是。鸡汤上面飘的是豆腐丝。
鸡汁煮干丝,别看上面的是豆腐丝,
可知汤里面却是内有乾坤。
要问刘国栋怎么知道的那是因为刘国栋之前就吃过何雨柱给他做过这个菜,当然当初我何雨柱还跟他讲解了一番鸡汤怎么熬制到底要多少火候才能达到这种程度。
刘国栋估计今天会做,肯定是提前备好的菜,刘国栋突然说要吃,只不过从中分出来一点而已。
上面是干丝下面则是用虾仁火腿丝搭配的。
像是这个年代物资匮乏啊,能够有这样的餐标已经是精益求精了。
不像是后世运输发达,无论是在什么时候什么地点要吃海鲜的话也极为繁荣变现在的菜色多是以猪肉为主。
海鲜更是少的可怜,就比如什么东星斑龙虾之类的更是看都看不到,除非你是在海边,要不然就在内陆是不可能吃到的,而且就这东西给何以若何雨柱也不一定会做。
当然,这只是刘国栋的猜测而已,毕竟好厨子啊,都是拿食材喂出来的,就跟上阵打仗,士兵是拿子弹喂出来的,倒是一个道理。
许大茂看着这桌上的菜,眼睛都知道,换做以往食堂的标准,哪里吃得到这种菜之前他还想着何雨柱在里面磨蹭这么长时间,到底是弄的什么东西,可结果这一道道菜上来的时候,许大茂就知道何雨柱到底是给刘国栋做的是什么了?
而刘国栋看到了今天的菜,胃口自然是大开,打开了饭盒,里面的白米饭晶莹剔透。
这可是精良了,也就是刘国栋到了这个层次。后厨才能给他这么准备,要不然一样是窝窝头粗粮伺候着。
“行了,你也别光看着了,咱们边吃边聊。”刘国栋一语,也是一些许大茂跟着一块吃。
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