开局小说

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第50章（第1页）

许康都要被赶走了，白妙妙自然也待不下去，果然下午就收到了人事给她的辞退通知。

而且她是小三的消息已经传开了，而且许康的老婆已经扬言说，无论她以后去哪里，只要有她的人脉，都不会让她好过。

白妙妙再去找系统，系统早就已经没有回应了，它已经放弃白妙妙这个宿主了。

完了，一切都完了！

白妙妙失魂落魄地往外走，来到街上时，一辆汽车飞驰而过，邵连和林青禾坐在车里。今天林青禾从赵青宇那里出来的早，邵连特意过来接她。

前世的场景又一次在眼前闪过，怨恨和不甘一点点爬满白妙妙的心头。为什么重来一世，她最后还是这种下场？她不甘心，真的不甘心，就算是死也一定要拉着一个垫背的，她不好过，也不能让林青禾过得好。

不知不觉就到了林青禾和赵青宇比赛的日子。

临出发前，陆彦突然过来找林青禾，交给她一封信：“姐，你如果比赛的时候，遇到了一个叫陆震的评委，请你把这封信交给他。”

陆彦不想说为什么要送这封信，林青禾也没问，点点头，答应了他。

比赛一共八支队伍，来自全国各地，这次比赛与以往的规则也有些不同。八个队伍抽签选择八道传统菜式中的一道，要在此菜的基础上进行创新，而评委会根据各位选手做出来的菜的色、香、味以及创新性等进行打分，最后评出优胜组。

林青禾和赵青宇抽到的是红烧牛蹄筋，这是一道非常有名的传统湘菜。

牛蹄筋这道菜本身味道比较重，油、盐添加的也比较多，味道和口感很好，但是吃多了容易油腻，也不够健康。

针对这些特点，林青禾和赵青宇进行了改良，打算做一道鸡汁玉翅蹄筋。

蹄筋搭配冬笋、菜心儿，以鸡汁调和，在提增加营养的基础上，色香味都具有一定的提升。

因为比赛时间有限，所以主办方提供的牛蹄筋已经是事先煮熟的了。

林青禾和赵青宇也分工明确，林青禾取油菜心儿，过水，在锅中加盐加油，这样能够保持菜芯在制作过程中不变色。

赵青宇则是处理笋尖，将笋尖打八刀，取三分之二处切成细丝，形成流苏状，另外一端保留。

因为蹄筋本身没有什么味道，所以还需要熬制鸡汤。鸡汤由高汤、湿淀粉、鸡油调成金黄色，加入蹄膀，大火烧开，小火慢炖，使其滋味全部融入其中。

汤汁还需要打芡，打芡的火候非常关键，多一点也不行、少一点也不行，全凭经验来调。

调好之后就可以装盘了，再把刚才弄好的笋和菜心儿绕着蹄筋摆一圈，再淋上一层汤汁就做好了。

做好之后的蹄筋，汤香浓郁，吃起来也筋道，让人吃的既满足又健康。

评委在试吃的时候也是连连点头。

最后公布成绩的时候，不出意外两个人夺得了冠军。

赵青宇自然是万分高兴，按照约定，把得到的奖金都给了林青禾，他看中的只是冠军的这个名声。

比赛结束之后林青禾没有忘记陆彦的嘱托，评委确实有一位叫陆震的，他也是有名的大厨，林青禾找到他并把陆彦的纸条交给他。

陆震本来是板着脸的，不知道林青禾是什么意思，结果刚一听到“陆彦”这个名字，就变了脸色，从林青禾手里接过信。

林青禾没有打开过这封信，不知道里面写的是什么内容，只知道陆震读完之后，脸上的表情有些复杂，最后对着林青禾感谢道：“麻烦你照顾陆彦了。”

林青禾摇了摇头：“没有什么照顾不照顾的，他是我雇的员工，应该的。”

林青禾虽然没有看过那封信，但是陆彦和陆震之间的关系并不难推测出来，两个人都姓陆，再根据年龄推测，两个人大概是父子。

林青禾猜的其实差不多，陆彦是陆震的独生子，陆震从小就对儿子寄予厚望，希望他能够继承自己的衣钵，但是陆彦根本志不在此，他也不喜欢做菜，但是陆震强势惯了，总是逼着陆彦去学做菜，结果陆彦受不了，就从家里跑了出来。

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