手机浏览器扫描二维码访问
第38章 第 38 章（第1页）
海淼虽然很高兴铁手来了，但她又不能表现得太明显，为了拖慢原随云父母的进度，这段时间她虽然做海鲜，但是没有做特别大分量，就是做一点点和其他菜当做陪衬。
毕竟在看得见的人面前卧底和目盲的人面前卧底，是两个不同的难度级别，第二个要轻松一点，刚好快到午餐的时候了，她可得整点大菜招待下铁手。
开心了，她就笑得特别好看，两颊生春眉飞色舞，眼睛里的坚冰融化成一汪温泉，愈加显得她娇艳可人，说不出的天真灵动。
啊，她记得宋代以羊肉为贵，猪肉最贱，宫廷里吃的肉都是羊肉，然后偶尔吃点牛肉，古代是不能宰杀耕牛的，但权贵阶级的庄子上养得有肉牛，偶尔还是能整两口牛肉。
对原随云，海淼是做得有点敷衍，但轮到铁手做客，排面必须搞起来，但又不能让原随云察觉到太大的差别，海淼就拿出冰箱的牛肉塞回去，只拿出了羊肉使用。
葱爆羊肉、蛋黄南瓜、冬阴功汤、黄金元宝酥、白灼虾，嗯就这几道吃的吧。
羊肉的肉质细嫩，食用后能益气补虚，去除寒气是个很温补的食材，在民间也有冬至吃羊肉的习俗。
羊肉切成片放在碗里，淋上料酒、陈醋和生抽，舀少许的盐、糖、胡椒粉进去后，用手搅拌羊肉，使得每一片羊肉都能充分的腌制。大葱要是粗粗的那种大葱，用刀斜着切半指厚的片状备用，青色红色的辣椒也斜切成片备用，羊肉还要腌制一会儿，现在可以先去处理冬阴功汤。
大螃蟹三只、一小袋海虾、半袋蛤蜊、十只小章鱼、一朵西蓝花、香菇十个、猪排骨两截。海淼做的冬阴功汤不是正宗的冬阴功汤，是家庭版的低配，毕竟有些泰国本土的香料她买不到，还有某些配菜她也吃不惯，比如泰国家常爱吃的臭菜。
泰国菜几乎每一道包含着非常多的香料，海淼在处理食材前先要把用到的调味料扒拉出来，柠檬两个榨汁、晒干的柠檬叶一小把、香茅杆切成段、干的小红辣椒一叠、泰国菜的灵魂调料鱼露不能忘记。
螃蟹刷洗干净去掉不能吃的鳃和内脏，用菜刀切块，海虾剥壳去虾线，蛤蜊过冷水去掉在冰箱里带出的白霜，小章鱼用剪刀剪开，丢掉里面的牙和不能吃的碎碎，香菇对半切开，猪排骨剁成一指节的长度。
洗洗手后海淼抓紧时间准备黄金元宝酥的准备工作，黄金元宝酥要做水油皮，需要把低筋面粉、猪油等材料混合，这里就不细说过程了，初级的厨师不适合挑战这个点心，做这个点心需要专业人士的手。
油皮做好以后需要用保鲜膜包着静置一段时间，馅料选择细腻的白豆沙做馅，同样也是盖上保鲜膜放在一边备用，海淼擦了擦手，看了眼手机，羊肉现在已经研制够了火候，该去炒葱爆羊肉了。
铁锅把油烧热后，把羊肉倒入锅中大火爆炒，等肉片的颜色变成淡粉色看起来嫩生生的时候，倒入葱段翻炒出香味以后丢入辣椒段再次爆炒，最后倒入两勺陈醋、一勺老抽就可以装盘了。
此时空气中都是闻着辣辣的油脂香气，海淼吸吸鼻子又转身去把虾处理好蒸上，然后开始做冬阴功汤，铁制的汤锅里装上清水放入排骨熬煮，她转身把葱爆羊肉放进保温箱，冬阴功需要满满熬制。
这里她熬排骨汤时没有用中小火，直接用大火二十分钟搞定，再用勺子舀去平面漂浮着的油，得到一锅清汤。
清汤里倒入柠檬叶子、辣椒、香茅、哦！还有她刚才想起少了的姜块，同样大火二十分钟后倒入鱼露、撒上一勺盐，把西蓝花和蘑菇放到锅里，倒入柠檬汁，大火十五分钟。汤汁烧开以后就可以把螃蟹块、海虾、小章鱼、蛤蜊放进去盖上盖子大火煮个五六分钟左右，酸辣且香味扑鼻的冬阴功汤搞定。
一般人做冬阴功汤很少像海淼一样麻烦，去超市买包冬阴功汤调料包就可以省略很多步奏，只需要把海鲜丢进汤里煮熟，有手就会做。
冬阴功汤盖上盖子，海淼取出一直裹着保鲜膜醒着的油皮，使用擀面杖把面团碾成面皮，面皮再不断的叠加在一起碾，最后把面皮裹上白豆沙卷成长卷，手指挤压用力，把面卷的两段向馅儿的方向卷起捏紧做成元宝的形状。海淼洗干净手擦干净水，打开烤箱取出烤架把这一个个小元宝放在上面，同时关上烤箱预热十五分钟，再把蛋液用小刷子蘸取后，刷在小元宝们的表面，就把它们送入烤箱。
案板上放着黄色的南瓜，去掉外皮和瓤，把南瓜切成食指长的长条备用，咸鸭蛋的蛋黄剥出来放在碗里，用勺子背压成碎碎的一堆，不必全部压细，差不多就可以了。
铁锅把油烧热后转成小火，把南瓜条放入其中慢炸至表面边干，用漏勺捞起南瓜条沥干油，放到吸油纸上备用，用锅中炸南瓜剩下的油，倒掉一半后炒咸蛋黄，不必炒得太干，把咸蛋黄炒沙就好。
这时再把南瓜条倒回锅里和咸蛋黄翻炒，并加入适量的白砂糖，等糖、咸蛋黄和南瓜充分混合后，这道蛋黄南瓜也起锅了。白灼虾打开锅盖直接装盘就好，海淼弯下腰看烤箱里小元宝已经膨胀起来，表面的颜色也变成黄色以后，关掉了烤箱。
“哐！”
是指节扣响门框发出的声音，海淼回过头就看见铁手站在厨房外面说“我来看看，需不需要我帮忙，我不会做菜但可以帮忙端菜。”
和前任魔尊私定终身后 喜报！宿主她被主神一见钟情啦 万亿富婆的悠闲日常 宠妃养成手册（清穿） 纨绔农民 病兔观察日记 我要成为宗师 [原神]如何在绝对修罗场的世界打出HE 美强惨虫帝的攻略指南［虫族］ 关于我的对象会不会有鼻子这件事 薄荷情诗 在忍者世界的永恒轮回 穿成万人嫌文里的万人迷 锁玲珑 我用巨星系统练花滑 灵动八方 春色撩人[娱乐圈] 喜欢请睁眼 穿成我妈的富婆闺蜜1988 女儿身
谁教你这样子修仙的？
...
路人，但是全员白月光
本文又名金妙因为创业失败，穿越到了看过的一本团宠文里，成为了男主家…分家的二姐？一个纯纯路人甲的角色。分家异常混乱，亲妈早逝，亲爹玩消失，家里大大小小七个弟弟妹妹，唯一的亲哥还双腿残疾。金妙OK，这个家只能靠我了。本想一路当路人逆袭创业重操旧业，远离剧情，却没想一个接一个多出了十五个未婚夫，送钱又送人地阻止她创业...
盛世春
...
冷血杀手的哭包小美人
李允乃皇家豢养的顶级杀手，用人血滋养出一身绝世功夫，所到之处寸草不留。某一日，他接到御令去刺杀一位朝廷重臣，划破帐帘的瞬间见到一位小姑娘软软地从床上爬起来，扑通到他怀中，粉嘟嘟地朝他翘起小嘴喊了声哥哥。李允闻到了小姑娘身上清新的血香，也罢，再养几年，待她大些了便可以成为他供血的活肉。自此小姑娘被养在宅院，神来杀神佛来杀佛，无人再敢动小姑娘分毫。小姑娘除了哥哥谁都不要，要哥哥陪着吃饭饭睡觉觉，还要哥哥陪着讲故事，待小姑娘真的长成少女上门求亲的人络绎不绝时，李允也开始谋划着从小姑娘身上取血。只是，那取血的刀刃在面对少女清澈的双眸时，却犹豫了。他蓦地明白，从第一次见到小姑娘起，他便在等着她长大，但并非是为了取血，而是为了成为她的夫君。冷面王爷x娇软小哭包养成系预收文外妾跪求收藏～姜欣然因姣好的容貌，被好赌的父亲以三百两银子卖给候府世子楚哲为妾。听闻那楚哲温柔出尘才华出众，且还是天子近臣，姜欣然觉得以自己的出身哪怕是给他做妾，也还是赚了。没想到第一次见面，楚哲俊朗的眉眼里便透着一股子冷漠我不会碰你，你也别妄想靠近我，买你回来，是为了逼退家里给我订下的亲事，一年为期，待亲事一退，咱们便各不相干。姜欣然失落地低头应了声好。只是一年期限未到，楚哲的亲事便被成功逼退，纨绔周为对姜欣然一见钟情，开口向楚哲讨要，楚哲眼也没眨，随口便答应了。姜欣然收拾了衣物离开小院儿时，在拱门处遇到长身而立的楚哲，两人对视了一眼。楚哲喃喃道你走了？郎君将妾身送人，妾身自然是要走的。姜欣然说完便福了福身，款款走出了拱门。楚哲眼睁睁地看着周为将姜欣然迎进了马车，之后车帘放下，自此再不见佳人，他的胸口蓦地一痛。楚哲是候府唯一的男丁，生母被嫡母所害，从小便痛恨后宅阴私，并发下誓言，此生不婚不育不置后宅。只是，当他遇到这个叫姜欣然的女子后，便似乎再也管不住自己的心。三天后他冲到了周为的纳妾席上，冷声道你不可以纳她，她是我的人。周为追妻火葬场—预收文病娇皇子强夺郡主姐姐跪求收藏～柳婉是梁国金尊玉贵的郡主，即将由皇帝赐婚许配给某个贵族世家，过上幸福美满的生活。只是没想到，她救下的那个少年竟是个狼崽子，早早就将她觊觎上了柳婉要去宫里议亲，狼崽子宋墨突发急症，一张眉目如画的脸虚弱苍白姐姐，我怕是快死了，你陪陪我。议亲之事因此告吹。柳婉好不容易与建国候府的世子订下亲事，正欢欢喜喜准备嫁衣，宋墨一脸无辜地看着她姐姐，我听闻那世子是个活不长的。果然，数天后，候府的世子死于一场暗杀。随后周国军队攻下京城，新朝建立，诸多前朝旧人被清洗。平日清俊病弱的少年一夜间成为无人能敌的魔头，面对围攻郡主府的官兵冷声道郡主姐姐是我的，你们谁敢动她，谁就得死。官兵无一人敢出声。宋墨本是周国皇子，却因宫斗被最亲近的人陷害，所幸有柳婉出手相救，他才得以活命。只是，当他睁眼第一次见到柳婉起，心底便滋生了贪念，这个女子，他要定了。被圈禁在府中的柳婉你就死了这条心吧，在我心里，你只是弟弟。宋墨欺身向前，结实的胸膛逼得柳婉步步后退姐姐，我熟悉你睡觉的姿势知道你里里外外衣裳的尺寸，偷偷看过你身上的每一寸肌肤，其实，你早就是我的人了。柳婉惊恐状正义善良姐姐x疯批病娇弟弟魔蝎小说...
暴君夺娇
（双洁独宠）云姒是养在深闺的丞相嫡女，温柔娴静，矜持守礼。她及笄后订婚，未婚夫是谦谦君子温润如玉的表兄，也是当今皇上的侄子。两人门当户对郎才女貌。订婚当晚，云姒梦到一个男人，男人将她按在鸳鸯锦被上，眼神火热放肆，仿佛要将她吞吃入腹。可那男人竟不是她的未婚夫，而是未婚夫的暴君皇叔！暴君谢琰患有头痛之症，性情日益...
谁让他开机甲的
关于谁让他开机甲的开最强的机甲，拥最美的女人，做最巅峰的天才！陆云我都穿越了，变态一点怎么了？...