开局小说

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第八十三章 生意经（第2页）

马车来到往返楼前，李守发现这里已经打扫得干干净净，台阶前还竖着一个硕大的提示：明日开业。

走进酒楼后只见里面身着统一服饰的男男女女们正在排练，酒楼掌柜见到李守后立马迎了上来：“哎呀，西河郡公，您总算是来了，这几天可把我们沅国公给累坏了！”

李守笑着看了对方一眼，这位掌柜名叫李富，是李宬府上的家仆出身。

“公子！”这时候店里的账房也跑过来行礼，他是王静依特意安置的，自然算是李守这边的人。

掌柜的和账房属于不同的东家，也算是互相监督了。

“这几天实在太忙，店里的事全麻烦子贤了！”李守也有些不好意思，示意两人赶紧去忙，然后让小媛带着那帮徒弟去后厨，李守自己则来到了二楼，这里有一个房间是李守特意安排好留出来的，算是自己和李宬的办公室了。

“这些人的请帖都发了吧？还有明天要跟长安县衙打好招呼，要是有人捣乱就抓起来，开业的大好日子可不能让那些地痞给搅了！”李宬的声音从屋里头传来。

“子贤！”李守喊了一嗓子。

“哎呀！无伤！你总算想起来咱们还有一个酒楼了！”李宬激动地立马站起来，“这些天就我一个人管着这一大摊子事，累得我现在说话都跟打仗似的！”

“那不是好事吗？”李守呵呵一笑，“都准备得怎么样了？”

“差不多了！”李宬回了一句，然后给李守滔滔不绝地讲起来。

“好！”听完后李守赞了一声，“不过我觉得可以再搞几个活动！比如第一天开业为了吸引人气，咱们可以给所有就餐的人打折！”

“打折？”李宬闻言腮帮子哆嗦了一下，然后掰着指头算账，“最多打到七折还有的赚！”

“那就打七折，咱们第一步先把客源拉住，相信他们吃过第一回后就会想着吃第二回！”李守拍板道：“然后咱们再搞一个免费吃饭的活动！”

“什么？免费吃？”李宬闻言瞪大了眼珠子，“咱们这是开酒楼，又不是开善堂！我，我还想着靠这个酒楼在众兄弟面前长、长脸呢！”

李守的建议让李宬忽然又开始结巴起来。

“听我说完，咱们不是给所有人免费，而是搞一个诗文大赛，每天一个名额，只要在当天的诗文大赛里拔得头筹，便可以免费吃一顿，至于菜式嘛，当然得听我们的。”李守解释道。

“这样嘛还可以！”李宬放下心来。

李守笑了笑，后世的营销手段花样百出，只有想不到没有办不到的，就说那些个理发馆、洗车房，各个都像是非法集资一样，这个会员卡，那个充值才能享受优惠，每个店比金融机构、理财中心还能算计。

但正规金融机构不会跑路，这些个店铺却完全没有顾忌，只要集资到了一定金额或者办不下去了就卷款潜逃，打一枪换一个地方，偏偏还有人前赴后继地给他们送钱，实在让人难以理解。正应了那句话“韭菜永远割不完，割完一茬又一茬！”

“这些活动结束后咱们再推出会员活动，凡是在咱们店交了押金的客户都可以享受不同的折扣和服务，比如交个万贯押金就可以算作金牌贵宾，五千贯就是银牌，一千贯是铜牌，五百贯是木牌！”李守开始大谈生意经。

李宬听得一愣一愣的：“难道客户都是傻子吗？你这样做行吗？而且咱们要那么多押金干什么？”

李守总不能告诉他必要的时候可以跑路，而且他们这做东家的就在长安，跑得了和尚跑不了寺，“押金咱们可以成立个钱庄放贷啊！”

“钱庄？”李宬脑袋有些不好使了。

“算了，现在说这个为时尚早，你记下来就行，总之只要这么干肯定能不停地赚钱，还能提高咱们酒楼的知名度！”李守总结道。

“好！都记下了吧？”李宬转向一旁的某个男子问道。

“都记下了！”男子应道。

李守这才注意到，李宬居然把他们府上的管家给叫了过来，一边听他和李宬说话，这家伙还一边拿着毛笔在纸上写写画画，看来李宬府上要么很看重这个酒楼，要么就是李宬他娘偏心，不想让儿子太累。

“那就赶紧去办吧！”李宬吩咐道。

“对了，最好是把我说的打折和诗会大赛的事情写在纸上，能写多少份就写多少份，趁着离关闭坊市还有些时间赶紧出去分发，专门挑那些穿着好的，喜欢逛酒楼的，对了，纸上务必写清楚，店里有吐蕃来的青稞酒，且只有五坛，先到先得！”李守补充道。

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