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第三百九十二章 爪爪冰棍场主的手工雪糕(第4页)

江风插好雪糕棍后,就开始准备调配果汁。

只见他取出三个火龙果,榨好汁后,把果汁倒入一盆有点粘稠的牛奶中。

江风做的雪糕是奶制品,这样的雪糕更好吃,也更贵。

不过在草原,奶制品算不上太贵,毕竟这边也不缺奶。

接着,江风把盆里的牛奶和果汁搅拌均匀。

再倒入分离器中,一个一个的注射在模具的凹槽里。

“这些做雪糕的模具都是进过消毒的。”

“每天都有消毒,然后拿出来用。”

江风还不忘食品安全,说道。

“模具里可以放一些新鲜的水果,也可以放一些葡萄干之类容易保存的东西。”

江风把火龙果和牛奶的混合液倒入一个模具。

然后,他又开始操作第二个,是用芒果榨汁,然后倒入模具。

接着,还有西瓜榨汁倒入模具。

最后一个是自己调配的海盐口味的饮料,然后在模具中都放入一个切好的柠檬片。

这样把淡蓝色的液体倒入模具,冰冻出来之后,就是一根海盐味的柠檬雪糕。

像是在海边喝的饮料一样,给人一种清爽的感觉。

江风不断地忙碌着。

看大他的样子,网友们也有了想吃雪糕的冲动。

【刚出去买了两根雪糕,一边吃雪糕一边看场主做雪糕,感觉好爽!】

【看他做雪糕就感觉好想吃。】

【场主的手艺太好了!】

【我都不敢想有这么一个老公会有多香!】

江风把所有的模具填满,然后盖上盖子,接下来就是放入冷冻仓。

只需要10到20分钟,把机器一打开。

接着,取出模具,打开盖子,往下这么一倒。

一根根雪糕就落入到一个铁制的大方盘子中。

仔细看去,雪糕的颜色完全均匀,十分细腻,看着就有一股水果奶香的味道。

如果是店铺售卖的话,一般还会有一个包装机器,给雪糕包裹上透明的包装。

现在外面卖手工雪糕的店铺也多。

但江风是在牧场送给游客吃,加上包装的话,不仅麻烦,还弄得到处都是,牧场环境也不好打扫。

所以,直接放在铁盘子里,到时候在冰箱冻着,游客来让他挑选一根就行。

按照每日的客流量,起码要做三千根雪糕。

接下来大家也得忙一阵了。

(本章完)

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