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第一百六十章 自家菜园子极品西红柿(第4页)

“瘦肉有嚼劲,肥肉能增添些润滑的感觉,搭配起来吃才最舒服。”

菜都配好,剩下就是操作。

网友们看着他在灶台前忙碌,知道又到了下饭的时间,不禁细细观赏起来。

江风的厨艺很好,总是不急不缓,十分稳重。

锅里倒入料酒、姜片,然后把切好的牛腩放进去煮。

接着,江风开始切其它的佐料。

洋葱、大葱、桂皮、八角、香叶,全部切好摆在一个小盘里。

等牛腩煮熟,在干锅里放入冰糖,让冰糖融化,再放入牛腩爆炒。

煮熟的牛腩是发白的颜色,经过炒熟后,牛肉就变得红润可口,再加入葱姜蒜八角桂皮香叶一起炒,炒至水干之后。

再把这些杂七杂八的东西混着牛腩放入一个砂锅中,倒入红烧酱油,倒入生抽,小火慢炖40分钟。

美食是需要时间的。

看着牛腩肉入锅,大家心里都格外的期待。

小家伙们早早就在院子里等着了。

它们知道江风做的饭最好吃。

可惜每次只能吃一点解解馋,不能让它们一次吃个痛快。

接着,江风拿过来一个西红柿,切碎,拿过来削了皮的土豆,切碎,拿来一个洋葱,切碎,拿来一个胡萝卜,切碎。

都切成大块,放在锅里炒。

刀快,手稳,切出来的菜大小均匀,它们整整齐齐排列在一起,视觉上也是一种享受。

炒好之后把这些全部加入到砂锅中,和牛腩一起小火慢炖。

只需要等着时间到,这锅西红柿土豆炖牛腩就做好了。

这道菜最出彩的地方应该就是这锅汤。

既有土豆的棉乎的感觉,又有番茄的酸甜,还有牛肉的香味,再加上其他佐料的味道相互混合,喝一口,那真是从胃里爽到全身。

这种汤拌饭吃更是极品。

米饭也已经蒸上,接下来,就等着开锅吃饭了。

“搞定,等着就行。”

江风洗干净手,坐在椅子上,摸着小金花的毛发。

砂锅内的汤沸腾着。

院子里的人和狗,都在安安静静等候。

(本章完)

仙秦至尊  抱歉,我只想学习  柠檬水不加糖  洪荒:抱错大腿怎么办?  我在东京当监督  药园扫地三百年,出山长生剑仙  拿命写歌?全网哭求我别死!  聊斋好莱坞  离婚后,我成了绝代神医  后娘养的真千金她带球杀回来了  女性美丑颠倒的世界  神农女帝  劫炎  大上海1909  海贼之海军里的双鱼中将  一字乾坤刀  无脑升级系统  假千金被退婚后,财阀父母找来了  富甲天下,从寒门开始  小祖宗,她在末世野翻了  

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