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357白坂（第2页）

白坂闻言，清清嗓子，就要开讲，杨信阳诡谲一笑，伸手止住她的话头，“白掌柜，先跟我们说说这大梁城里馆子情况吧。”

此话一出，白坂一愣，万料不到这年轻小哥儿想知道的是这个，好在她风尘中历练多年，懂得如何察言观色，闻言沉思一阵，开始讲起来。

这大梁城中，出朱雀门东城墙是百姓人家，朝东去的大街是麦稽巷，除状元楼外，其余都是妓馆，一直到保康门街。

而御街东的朱雀门外，向西通向新门瓦子，往南是杀猪巷，也都是妓馆。

再往南是东、西两座教坊，其余都是百姓的住宅，或茶馆，街心做买卖之处，到晚间尤为兴盛。

过龙津桥向南去，路中央又设置朱漆的杈子，就像在皇官前所设杈子一样。

东边是刘廉访住宅，往南是太学、国子监，过了太学又有一条横街，乃是太学的南门，街南是熟药惠民南局。

往南去五里路左右，全都是百姓住宅，另有朝东去的横大街，正是五岳观后门。

大街行约半里样子，是看街亭，平常皇帝到此，登上看街亭，在此观看过往的车马行人。

向东一直到贡院、什物库、礼部贡院、车营务、草料场。街南是葆真宫，一直到蔡河云骑桥，而御街则一直到南薰门里边为止，御.街西边的五岳观，最是雄伟壮丽。

从西门向东去是观桥、宣泰桥，官道柳荫遮蔽，长五里左右，其间有中太一官、佑神观。

街南是明丽殿、奉灵园、九成官，宫内安置九鼎;东首即是迎祥池，池边垂杨夹岸，池中菰蒲莲荷，凫雁在其间游泳嬉戏，迎祥池中桥梁、亭阁、楼台、水榭，星罗棋布，相对耸峙，只是每年的清明那天，才准百姓入内烧香、游观一日。

龙津桥南西墙处是邓枢密住宅，往南武学巷内是曲子张的住宅，武成王庙，再往南是张家油饼铺，明节皇后宅邸，向西去的大街叫大巷口。

西边是清风楼酒店，京城中人夏天晚上在此乘凉的颇多，往西是老鸦巷口军器所，一直连

接第一座桥。

从大巷口向南去，是延真观，在此接待、安置四方来京的道人、百姓。

南面向西去的小巷口是三学院，再向西去一直抵达宜男桥小巷，往南去便是南薰门，南薰门平时不论士人百姓殡葬车辆都不得经由此门而出，说是此门正好与皇官相对。

唯有民间所要宰杀的猪，则须从此门进入京城，每天到晚间，每群猪都数以万计，但却只有十余人驱赶，然而猪群却没有乱走的。

出了朱雀门，一直到龙津桥，从州桥向南去，当街出售水饭、镳肉、肉干。

王姓楼前有卖獾肉、野狐肉、风干的鸡，梅家、鹿家出售的鹅、鸭、鸡、兔，肚肺、鳝鱼，包子鸡皮，腰肾鸡碎，每份不过十五文，曹家的小食、点心等食品，也在此出售。

到朱雀门，有现煎现卖的羊白肠，加工过的醃鱼、瓒冻鱼头、姜豉、剿子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣罗卜等出售。

而夏天则有麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签、沙糖冰雪冷丸子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣、笋、芥菜、辣瓜儿、细料馕蚀儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、锯刀紫苏膏、金丝党梅、香橙丸子出售，全都用梅红色的盒子盛貯。

冬天则有盘兔、现烤现卖的猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶鲶、煎夹子、猪内脏之类出售，一直延伸至龙津桥须脑子肉为止，此处所售食物，叫做杂嚼，街市从白天一直延续至三更方散。

从宣德楼向东去，东角褛即是皇城的东南角，由十字街朝南去，是姜行。

由高头街朝北去，从纱行到东华门街、晨晖门、宝策官，一直到旧酸枣门，店铺相连，最是繁华热闹的地方，然而早年间已拓展为夹城官道了。

向东去的是潘楼街，街南的叫鹰店，但只有一家接待各地过往的贩卖鹰隼之类猛禽的客商，其余都是买卖珍珠丝绸、香料药材的店铺。

向南有一巷相通，叫做界身，也是金银采帛交易的场所，这里房屋楼宇雄伟壮美，店铺门面十分宽阔，远处望去，高耸云际，这里的交易，往往一笔即数以千万计，所见所闻，令人惊骇。

往东去街的北面叫潘楼酒店，楼下每天从五更起即有交易，买卖衣物、字画、珍奇玩赏之物、犀牛角、玉器;到天亮时，羊头、猪肚肺、红白腰子、称房、牛肚、牛百叶、蚂鹑兔子斑鸠鸽子等野味、螃蟹蛤蜊之类水产买卖。

收市后，才有各种手艺人上市，买卖零星的原材料，午饭后，各色饮食上市，品种繁多，如酥蜜食、枣饼、澄砂团子、香糖果子、蜜煎雕花等等。

傍晚，则有卖制作粗糙的头饰、帽子梳篦、领巾、珍奇玩物、日用器具之类的物品。

再向东去即是徐家瓠奠店，街的南面是桑家瓦子，近旁靠北首的是中瓦，其次是里瓦，瓦子中有大小勾栏五十余座。

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