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这店老板,还真他凉是个起名鬼才。
“老江你不爱吃热狗吗?那就换……”
“吃!为啥不吃,就冲这招牌,我也得尝尝。”
两人过去,一人点了个美式热狗,然后继续边走边吃。
说实话,味道也就那么回事。
听老板满口的东北口音,也知道,他不可能为学做个热狗,专门跑米国一趟。
甚至于,这门手艺和米国有没有关系,都值得商榷。
可当小雨把她那份热狗,塞给江知非一口时。
他又觉得,这东西还挺好吃的。
吃完热狗,小雨又拉着他说:“老江,我们去吃那个!”
顺着小雨手指方向,江知非看到,是一家水爆肚摊。
从进入夜市,走到现在,江知非少说看到十来家卖爆肚的。
他有理由怀疑,这都从同一个地方学来的。
走上前去,发现爆肚摊前,只有个30出头,戴着黑框眼镜的男顾客。
“老板,你这爆肚咋卖的?”路朝雨先开口问说。
“来了您嘞,咱家小碗15,大碗20。”
听到前世常听的老燕京口音,江知非一愣。
“那来个大碗的吧。”路朝雨接着说。
“得嘞,瞧好了您嘞。”小摊老板回应说。
可江知非看到老板,把毛肚哗啦倒进锅里的做法,疑惑说:
“老板,您家的水爆肚,它正宗吗?”
“把吗字去了。”老板回应说:“这手艺,可是我爷爷的爷爷传下来的。
过去四九城里,连王爷都爱吃我家的爆肚,没别的可说,就两个字,地道!”
见江知非似信非信的表情,老板又指向摊前的顾客,说:
“这是小冯,咱家的老顾客,每次旅完游回来,必定来我这儿,吃碗水爆肚。”
江知非看向男顾客,对方也回以一笑。
老顾客其实并不老……
见老板看他,男顾客嘎吱嘎吱嚼完一口后,对江知非说:
“我是个导游,每次工作完回盛京,都来吃顿这家的水爆肚……”
“听见没有,听见没有,没别的可说,就两个字,地道!”
见老板自吹自擂,江知非笑笑没搭话。
而路朝雨对男顾客问说:“那您这是,刚从外地回来?”
“对,带了个旅游团,刚从燕京回来。”
江知非:……
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