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“其二,刚才你们也都看见了。”苏渺想伸手拿餐盘来做参考,却想起来餐盘已经不翼而飞。
于是她悄悄缩回了伸了一半的手,接着说:“咸鸭蛋黄经过翻炒后的成色,可以让整道菜的色泽更接近蟹黄。”
“不然若是只有黄白二色泾渭分明,那便是更贴近醋炒鸡蛋,而非蟹肉了。”
苏渺也不知道面对这些莫焕山的手下,她怎么会说这么多。
但兴许是“主厨病”作祟,又或者是为了给御膳房在江彤面前撑面子,到头了她还是说上了这么一堆。
苏渺心中无奈轻叹,问他们:“都听明白了吗?”
众人应声,苏渺便顺□□代:“那便帮衬着去准备午膳吧。”
一行人乖巧地散开,苏渺则是转头去忙起另外的事。
搜罗御膳房一圈,苏渺在小厨房的灶台角落里找到了莫回头。
苏渺把莫回头拎起来,放在墙角。
她双手环抱胸前,问莫回头:“那记册,是你弄的吧?”
莫回头低着脑袋,但眼睛却咕噜着盯着苏渺:“是我。”
“我那不是搞破坏。”莫回头道,“我那是帮你……”
话倒是没说错,但另一边就不是了:“那赛螃蟹的盘呢?”
“是御膳房洗盘子的技术还比不上你唾沫洗得干净?”苏渺半弯下腰,盯着莫回头,“要你劳驾来为我们洗个盘子?”
“那盘子放在那里,洗了也是浪费,”莫回头嘀咕,“明明上面还有……”
苏渺无奈长叹,一时间竟觉得没办法对这样的莫回头说出责骂的话。
思索良久,苏渺道:“那你应当说的也不该是‘洗了也是浪费’。”
莫回头问:“那应当说什么?”
“你该说,”苏渺一字一顿道,“你也想吃。”
莫回头忽然收了声,连目光都避开了苏渺。
从前家里不容易,长久以来对莫回头来说,便是连提要求,都成了一件奢侈的事情。
都说穷人的孩子早当家,但总没有人明白,穷人的孩子或许并不这样想。
想到了这些,莫回头竟有些难受,转眼便红了眼,开口时还带着些哽咽。
“我知道了,”他低着头,“下次不这样了。”
还是倔,但在苏渺看来,竟然倔得有些让人心疼。
今日看着孙掌事带着一行人回来,说是要跟莫焕山做事,苏渺便觉得莫焕山这一遭实在有些不地道了。
既然不是不能收人,那为什么不收一个莫回头。
望着莫回头,苏渺也不知道他有没有领会到这一层。
苏渺心说自己果然还是心软,拍了拍莫回头的脑袋,说:“别难过了,这赛螃蟹算什么?”
“你能吃上比他们更好的。”
莫回头倏然抬头:“什么?”
苏渺见状哭笑不得:“给你吃真螃蟹。”
“当真?”莫回头睁大了双眼。
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