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虽然担心聂风的小生意,但娄轻尘也不想打击他的自信心。
她深知在这种年代下定决心迈出这一步不容易。
便道:“要不然,你今天做给我们吃吃看,你的饼有什么特色,若是真的做得好,那就在我二姐的明玉豆花旁边支个小摊,我们两家一边卖豆花,一边卖饼。
有些食客一碗豆花喝不饱,这不就正好了吗?再加一个饼就行。”
“如此能行的话,那太好了!”聂风高兴得攥住了她的手:“你且陪我去买面粉和木盆。”
“……”
真要做生意,光这两样东西哪能成的啊!
娄轻尘便道:“厨房里有现成的面粉,你试做已经够了!”
聂风再次惊喜。
他随着娄轻尘进了屋里,认定了厨房在哪,然后便开始做饼。
娄轻尘站在一边看着,觉得还挺有模有样。
在古代男子一般都不下厨房,聂风不在意别人的目光已经非常了不得。
他和粉下水,揉面做饼。
一系列动作都没有错,这样看着感觉还不错。
可是当饼端上来,娄家三姐妹满怀期待吃了一口之后发现,好家伙,这味道一般般呀。
跟家里娘做的一模一样,完全没有什么特别之处。
可聂风却满脸期待的问:“如何,好不好吃?”
娄老大和娄老二满脸为难,她们要是说实话,怕聂风心里会难过吧?
可是不说又……
“阿风,你这饼的味道一般,不怎么样。”
娄轻尘侧是不给他任何面子的。
要知道聂风来城里做生意,是因为去南千寒那里领了笔钱,这笔钱他肯定要留部份给家里的双亲,自己拿出一小部份来做生意,如果亏了,他不定得有多伤心。
所以有些事实让他早些看清其实是在帮他。
虽然说话直接了点。
聂风的脸色也有些僵,可最终他还是苦笑了一下坐下来:“那我做什么才好呢?”
娄轻尘道:“你和面和做饼的手法完全没有错,错的只是饼味道没有突破,如果在味道上有突破,那肯定好卖。”
“可是饼就这个味啊!”聂风搞不懂,他从小到大吃的就是这个味。
娄轻尘道:“馅饼有馅在里面,口味也根据不同的馅来调,那些个卖大饼的,就玩馅料,我们也可以在这方面努力。”
娄老大说:“对对,要不做那个白菜馅。”
娄老二说:“白菜里可以加点肉。”
聂风听着点点头。
不过他很快发现娄轻尘并没有讲话,便问:“轻尘,你说呢?”
“饼里加馅没什么新意,而且家家都是这么做,要么加白菜,要么加点肉,我们要走不寻常的路,才能让大饼好卖。”娄轻尘突然想到一个点子,她打了个响指:“我们把馅放在饼的表面,这样那些客人们能直观地看到肉馅,买的人自然多。”
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