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第960章谁敢惹我二更(第2页)

也不知道别人会不会点。

穆双双手里拿着一份最原始的报价单,上头有几个菜是于大海单独勾出来的。

“大海哥,咱们走的其实也是被平价路线,只是这几个菜,我准备做成店里的金字招牌,价钱贵一点也是正常的。

我就是想,让这个青山烤鸭,柴火烤鱼,蜜汁烧鸡,穆氏红烧肉,成为咱们酒楼的四大招牌。

人家以后只要说起这四道菜,想到的就是咱们成丰酒楼。之前福临酒楼就是太普通了,一个特色菜都拿不出来,才会渐渐被人遗忘。”

穆双双嘴里说的四个菜,都是在青山镇别的酒楼吃不到的。

所谓青山烤鸭,就是北京烤鸭。

为了教孙大武学会片鸭子,花了穆双双整整一天的时间,牺牲了五只鸭子,才让孙大武勉强学会了。

剩下的,烤鱼和烧鸡,还有红烧肉,也都有自己独特的法子。

可以说,穆双双为了培养孙大武这个大厨,费了不少心思。

于大海之前还有疑惑,现在一听穆双双这么一说,心底的疑惑没了。

确实,福临酒楼的菜色,在别处也是随处可见。

卖的菜,比别家便宜,可人家不吃的,还是不吃。

当初一品居的菜色,是整个青山镇最贵的,可是大伙儿还是挤破脑袋,赶着去一品居吃上一口菜。

“我懂了!东家,要不你干脆这样,既然特殊了,那就将这些招牌菜限量供应。

一天只出一到三桌,全凭咱们厨师心情如何?厨师心情好,就做三份,心情不好,做一份。

这样一来,大伙儿都知道,成丰酒楼有好东西,可是很难吃到,你觉得咋样?”于大海道。

穆双双眼睛一亮。

于大海的意思是精品专卖,饥饿营销。

好像确实是不错。

本来成丰酒楼的规模就小,吸引镇上那些员外,还真的花些功夫才行。

穆双双笑了,“这样好!对了,我已经将菜单画的差不多了,开张前,应该可以完成收尾。

另外,你找人去做些宣传单,就是在一张纸上,写上咱们酒楼开张的事儿,告诉镇上的人,开张那日,过来吃饭的五折优惠,也就是说,吃一两银子的饭,我们只收五百文。”

古代没有喇叭,没信号,流动性又差,交流全靠口口相传,有好也有坏。

好的是,只要做的好,还有回头客。

坏就坏在传播速度,等到传出成丰酒楼的菜好吃,可能已经是很久以后的事儿了。

所以一个酒楼要是开业,要是不搞点宣传,真的是如同雨滴入大海一样,影子都找不到。

一旁的陆元丰,仔细回味了穆双双的话,忽然道:“双双,不如……不如咱们在开张那日,请舞龙舞狮的过来。

另外再请一个说书的,在咱们酒楼里说书,你觉得咋样?”

大酒楼的宣传法子就是这样。

大伙儿喜欢看热闹,也喜欢看舞龙舞狮。

“丰子,这个好!舞龙舞狮好解决,不过……说到说书,我还真有几个话本子,我晓得的,大伙儿肯定没听过。”穆双双神秘兮兮的冲陆元丰眨了眨眼睛。

穆双双一直觉得古代说书行业是个特别有意思的行业,能吸引一堆人围在一起,聆听一个故事。

加上她一个现代人,集各家的大成,各种武侠,和名著都是信手拈来的事儿。

留下几个顾客,应该是没啥问题的。

开局顶级大佬的身份被曝光  虐渣后被偏执大佬盯上了  妖孽总裁花式宠  神医系统:王妃万福  祁少深爱:诡计娇妻闹翻天  海底空间  重生之带着空间混末世  乱世嫡女狠角色  萌宝来袭之不准只宠妈咪  月时山,九都魅主  王者荣耀之心系英雄  王爷不许你胡闹  江湖传奇1  穿越女尊之吾为凤君  从斗罗开始当皇太子  我的回塑人生  将相  潇洒女王爷  踏天传记  现代修真之我要成仙  

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