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穆双双给于大海设定一个观察期,考察标准也设立出来了。
他若是真的有本事,有助于酒楼的经营,穆双双自然会留着他,若是没有,穆双双也会毫不犹豫的让他走。
这种办法,彼此都不为难,确实不错!
“掌柜的,您先去点菜,需要啥,和酒楼里的伙计说一声就成。”
于大海也怕耽误穆双双吃饭,于是先让穆双双解决吃饭问题。
穆双双想着吃完饭,还能和于大海聊会儿,便去点菜了。
店小二是知道穆双双和陆元丰的,所以方才穆双双和于大海说话的功夫,他一直在给余四娘和穆大山讲解菜谱,酒楼里的特色菜啥的,全部都说了个遍。
“对了,酒楼来吃饭的食客,看得懂字的人多吗?”穆双双问。
伙计微微一怔,半响后,不好意思的挠了挠头皮,他道:“真不好意思,掌柜的,我也看不出谁认识字!”
伙计虽然是酒楼里的跑堂,传菜记菜啥的,他都清楚,可是真正算到了解食客上没上过学堂,认不认识字儿,这就有点为难了。
“好的!”穆双双笑了笑点头,心中便对菜谱的事儿,大概有了个数。
看来,她以后在酒楼做纸质的菜谱,还得找人配图才行。
穆双双又问穆大山和余四娘,“爹,娘,你们想好点啥菜了吗?”
“双双,还是你和丰子来吧,我和你爹也不知道点啥菜。”余四娘看了看穆大山,两口子出来吃饭的次数太少了,点菜这事儿,还是闺女来比较好。
“丰子了,想吃啥?”
“我都可以,还是双双你来吧!”
一圈问下来,大伙儿都不愿意点菜,穆双双干脆道:“这样,伙计,你帮我叫厨房做这里所有的特色菜,吃不完的,我们打包回去。”
穆双双也想了解,这个大厨的水平到底如何,若是可以,穆双双可能不需要另外找大厨了。
穆双双虽然还未接管酒楼,但是在伙计心底,已经和掌柜的没啥区别了。
穆双双一说完,他就小跑着去了后堂,和厨师商量去了。
穆大山和余四娘这里看看,那里看看,眼睛里看到的一切,都新鲜极了。
甚至到了现在,两口子,还是有些头脑发蒙,总觉得做梦一般。
他们家有了几亩地,有了酒楼,以及别的产业。
“哎,咱们家往后,要更加努力才行!大哥要去京城赶考,再回来,身份和地位,肯定和今天又不相同了,咱们三房不能被人说成是占便宜的。”
穆大山心底,依旧相信,自己大哥穆大德是可以在春闱中得到一个好成绩的,甚至中状元都是有可能的。
“爹,您就放心吧,咱家以后会越来越好的!有您和娘,还有我和丰子,咱们一大家子人,还怕经营不好一家酒楼?”
“是啊,人多力量大,双双说可以,就一定可以,当初咱们不也过的那般的清苦,谁曾想,这才几个月时间,我们也能过上每天都有肉的日子?”余四娘跟着感慨。
穆大山这才放下心来,是啊,三房现在和以前不一样了,也得挺直腰杆了才行。
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