王妃做菜王爷闻着味就找来了番茄最新章节_第156章麻辣兔头烤牛髓第1页_王妃做菜王爷闻着味就找来了番茄免费阅读_狸呦凝作品

开局小说>王妃做菜王爷闻着味就找来了番茄手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第156章麻辣兔头烤牛髓（第1页）

一行人瞬间就明白过来了，君自琉皱起眉头，抬头看向钱多多和金元宝，“你们俩是从哪里去偷的？”

谁知它俩轻蔑的瞥了他一眼。

见到这一幕，在场的人扭头憋笑。

沐简兮急忙打圆场，“好了！好了！夜雨你们几个去把这只羊剥皮，将羊肚子里面的内脏一类的拿出来，到时候我给你们做羊杂汤喝，羊肉就拿来做烤全羊，羊头太麻烦了，暂时就不要了，找个地方挖坑埋了。”

“好！”他们立刻答应下来。

拿着羊朝水源处走去，熟练的拿起刀将整只羊剥皮，从羊头处切断，然后抛膛开肚，掏出肚子里面的内脏处理干净。

半个时辰后，他们将处理好的羊拿了回来。

只见她接过羊肉放进锅里，用刀将羊一分为二，再表面上划出刀口，以便后续腌制入味；拿出一个盆，往里面放入辣椒面、花椒、孜然、盐、姜末、葱段、蒜末、洋葱碎；倒上酱油、醪糟、料酒，用筷子搅拌均匀。

她递给尹玉枫面前。

这一动作，顿时把他给整懵了。

见他许久没有接过，紧皱眉头，“愣着干什么？拿着这盘腌料去将整只羊涂抹均匀，记得涂抹均匀点，顺道给羊按摩几下。”

“哦！”他不情不愿的答应下来。

至于那些羊内脏，沐简兮让包包收回到空间里面冷藏起来。

收拾好后，一行人才重新回到位置坐着休息起来。

第二日黄昏，羊肉已经完全腌制好了，夜雨他们砍掉一个手臂宽的树，将羊肉绑好，放到炭火上慢慢碳烤，时不时翻动几下。

而沐简兮这边，将切好片的羊杂倒进锅里，倒上水淹没过食材，扔进姜片、葱段、料酒；煮至浮沫飘出，用勺子撇去浮沫，漏勺捞出放进凉水里面清洗干净；往锅里倒入油，油热后放入姜片，倒上羊杂翻炒均匀；沿锅边淋上一圈黄酒，炒出水分；倒上热水淹没过食材，煮至一刻钟的时间；煮开后，用勺子撇去表面的浮沫，撒上调个味；在碗里放入葱花、香菜沫、醋、白胡椒粉、辣椒油，淋上一勺羊杂汤。

这时，烤羊肉已经接近尾声，烤的金黄焦脆，滋滋冒油，闻着就很香。她来到跟前，拿过调料碗在烤羊肉其表面撒上一层调料。

夜雨和夜风将烤羊肉抬到中央，夜离和夜寒端着一碗碗羊杂汤分发给众人。

太子接过后，迫不及待的吹了吹，喝上一口，汤汁浓郁可口，搭配上辣椒、醋等调料更加美味可口。

两人将烤全羊分发成一块块的，递给他们。

一口下去，口感鲜嫩多汁，肥瘦适中的羊肉就，经过高温烤制后，肉质鲜嫩，口感多汁，同时，羊肉的纤维感在口中散开，让人感受到丰富的层次福

太子大口大口的塞进嘴里，一边还忍不住夸奖，“好香啊！比孤以往吃的那些烤肉都还要香，还要好吃！”

“那肯定的啊！主要丫头烤的时候是提前腌制过的，烤出来的当然比较香了。”赵佛华反驳他。

太子笑了笑，目光看向沐简兮，“你那京城北街店面还没有装修好，你打算这几做什么？”

沐简兮嘴里嚼着烤羊肉，脑子正在思考。许久后，露出嘴角上扬，“当然是摆摊啊！顺便给京城人一些大大的震撼。”

她这话一出，其他人顿时来了兴趣，汝南王忍不住问她，“你打算卖什么让他们震撼的东西啊！”

“啰！就是这东西！”着，她指了指一旁丢弃的兔头。

其他人顺着她指的方向看去，就看丢弃在一旁的兔头，顿时面露嫌弃，十分不相信这玩意能好吃，看着就让人吃不下去。