开局小说

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第二十五章 开张（第2页）

头两天客人们不太了解新的菜色，鲜少有人尝试。

徐掌柜急的抓耳挠腮的时候，突然想起来楚妍在早市上卖糕点的时候，弄了个什么免费试吃。

酒楼的经营虽然是她做主，但是每一次账都要记得清清楚楚，免费试吃可是拿着本钱去消耗，他也是顶着巨大的压力。

搞了一个前三天，免费试吃菜色的活动，这不，客人们正觉得酒楼的菜没什么新意呢，楚妍的几个新菜方子，加上独一无二的原材料山药，可是引起了轰动。

清炒山药，山药排骨汤，蓝莓山药泥......几道新鲜的菜品，瞬间在客人们的味蕾弥漫开来。

由于试吃菜品量少，刚刚品出味道，就没了，想买的时候，徐掌柜给大家解释。

“前三天咱们新菜品做出来的量不多，只够各位老爷试吃，三天以后，正式开始加入万客来的菜单中。”

这不，等了好几天，客人们心情焦躁，一大早就有一些人派自家的小厮来排队。

楚妍和王老石来送山药的时候，后厨正在焦急这几天的存货用不了几天呢。

徐掌柜一听说两人来了，着急忙慌的迎接。

“我说王叔，妹子，你们这每天送几十斤山药根本不够用啊，能不能多弄点。”看今天的火爆场景，别说是几十斤了，几百斤都不够消耗的。

“可是我们一天也就只能弄这么多了，客人们一次吃个够，那以后都不想吃了，这样物以稀为贵不正好？”楚妍沉思一会儿说道。

谁知徐掌柜摆了摆手：“嗨，万客来当然不会无限量的供应，但是我们万客来不止一家啊，其他镇上包括县城，都有分店呢，咱们青山镇卖得好，其他地方也需要呢。”

好吧，楚妍表示自己孤陋寡闻了！

她现在还执着于做小本儿生意赚钱呢，根本不知道万客来是怎样规模的酒楼。

“哎呀，你们就别犹豫了，送过来的多，我们酒楼赚钱了，你们不也赚钱吗？双赢何乐而不为呢？”徐掌柜费尽口舌的劝说。

楚妍才算是点了点头：“行吧，我们想想办法，尽可能多弄点，但是不保证啊！”

“行行行，没问题！”现在只要楚妍答应，他就谢天谢地了。

要知道他也派人去寻山药了，但是一时半会儿根本没结果，楚妍送来的又是处理以后的，不好找。

他们说话的功夫，小伙计已经去账房那里算过钱了。

今天又是得了二两银子，拿到钱以后，楚妍和王老石去杂货铺，粮店买了需要用到的材料，零零散散的加一块儿好大一堆。

到家的时候，差不多午时了，田氏已经准备好了饭菜。

“今天天气太热了，赶紧洗洗手吃饭。”田氏一个人在家里，两人不放心她自己上山，所以就在家里干干杂活，做做针线活。

吃饭的时候，田氏才问今天的情况：“东西准备的怎么样了？齐全不？”

“娘，你就放心吧，我跟爹把要用的都准备好了，还跟钱铁匠商量了，以后重的不好带的东西，咱们寄存在他铺子里。”

楚妍细细的给田氏讲了今天在镇上发生的事儿。

田氏听的津津有味，特别是万客来酒楼想多收山药的时候，她嘴角的笑就没停过。。

“娘，下午咱们就在家里多试几次，明天就可以开张了。”

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