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刘娟便道:“要是真这么好吃,到时候一起用来做生意,宁宁,靠你了。”
沈雪宁笑了笑:“行,我好好计划一下。”
席丹平吃着早饭,没有说话,他来到沈雪宁家最大的感触就是,他们家的饭都好好吃啊!
今天要做团圆饭,吃了早饭,沈大一家和沈二一家就来沈雪宁家里了,一起做饭。
把雄鸡杀了,稍微煮一下,然后放到一个大盘子里,再放到桌上,祭祀祖先。
其次还要准备刀头,也就是带着尾巴的猪肉,也是煮一下,放在盘子里,一起祭祀祖先。
剩下还要准备一条完整的炸鱼,三者准备好,再倒上三杯酒,一起祭祀。
长辈就准备祭祀的事情,晚辈就贴春联、门神、窗花,有钱的再挂两个红灯笼……
沈雪宁帮着一起贴春联,这是从集市买的,几乎家家户户都要买,先在春联的背面刷上一层米糊糊,然后拿去贴到大门的左右两边,最后再贴上横幅。
也没那么多讲究,只要贴正就可以了。
有多少门就贴多少对联。
贴了对联,然后贴门神,大家知道她第一次过农村的年,于是把贴门神的事交给了她。
沈雪宁抱着好奇的心把门神给贴上了。
门神是魏迟恭和秦琼,两人以戏剧的方式绘画在红色的纸上,再贴到门上,起到驱邪避鬼、卫家宅、保平安、助功利、降吉祥等的作用。
沈雪宁贴了门神之后,往后走了两步,去端详门神:“贴得还可以哈?”
沈莹莹鼓掌:“挺好的,端端正正的。”
沈雪宁笑笑:“接下来做什么?”
沈文旭积极地凑上来:“贴窗花。”
“走,贴窗花。”沈雪宁往刘娟和沈东的房间里走去,先给他们贴,一扇窗户贴一张,贴好之后去他们自己的。
把对联、门神、窗花贴好之后,也到了祭祀的环节。
整鸡、刀头、整鱼、三杯酒都准备好了,放在吃饭的桌上,正方向上。
地上摆好了蜂窝煤,一会儿点燃的蜡烛和香就插在蜂窝煤里,在蜂窝煤的后面放在纸钱,这些纸钱全部要烧掉。
除此之外,大门口也要摆上一套,用来祭天。
沈爷爷和沈奶奶一人点蜡烛,一人点香,点燃之后插到蜂窝煤上,然后点燃纸钱,让小辈们作揖。
沈雪宁学着沈莹莹的样子站在堂屋里,做了三次揖,然后又到门口祭天的位置做了三次揖。
沈莹莹念叨着:“大姐,祖宗和上天肯定会保佑我们的。”
沈雪宁笑笑:“应该会的。”
作了揖之后,沈爷爷把落地红摆放到院子里,让大家避开,放鞭炮。
在他们放鞭炮的时候,村里早就响起了此起彼伏的鞭炮声,非常热闹,过年的气氛相当浓郁。
沈雪宁还是第一次感受到这么浓烈的过年氛围,很有仪式感,这是在城里无法体会的。
等屋里的纸钱烧完,又拿去沈大家和沈二家烧,一样的过程。
做完这些,沈爷爷把孩子们召集过来:“宁宁,宝宏,孩子们,走,拿上祭品,去敬一敬土地菩萨。”
沈雪宁一脸疑惑:“还有土地菩萨?”
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