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昌平侯夫人不动声色,将折子递给一旁的安公夫人,笑道:“您年岁长,请您点吧。”
安公夫人有和稀泥,接过来,随便点了一出:“我年纪大了,新戏费,就《邯郸记》吧。”
廊下伺候的婆子,赶忙叫人去通戏班换戏,台上略微乱了片刻,这才重新唱了起来。
程丹若眼看爱听的戏没了,干脆起身,执壶为长辈添酒。又拦住端酒的丫鬟,检查女孩子们喝的果酒,摸过温度,确认是热的才让端过去。
外头开始下雪了。
她走到屋外,水阁旁边的侧廊里站满了人,都是等主子传唤的丫头婆子,里面地小,这么多桌摆开来,实在站不下伺候的人了。
虽能靠窗户上,借一点地炕的暖气,可冷风一吹,仍旧人人发抖。
“夫人?”玛瑙迎上来,把手炉塞给她。
程丹若:“你拿着吧,我用不着,别冻着了。”又问,“她们有热茶没有?”
玛瑙:“夫人糊涂了,在这里伺候,怎么能喝茶?点心倒是有的。”
程丹若拍拍额角:“我了傻话,那炭盆呢?”
玛瑙笑了:“夫人心慈,可我去借一个?”
“去咱们院里拿吧。”今日的饮食炭火,都是莫大奶奶操持的,明着叫人借,难免有挑刺的嫌疑,“别惊动人。”
玛瑙应下,推她回去:“外头风大,您快进去吧。”
程丹若点点头,转身进屋。
暖气迎面。
戏又换了一折。
她坐下,尝了一口鸭糊涂。
肥鸭拆去骨头,与汤、山药一起熬煮,似羹非羹,是一团糊状,容易入口,鲜美温热,顿时驱散雪天的寒。
贵妇人们也三三地交谈着,语笑嫣嫣,其乐融融。
不多时,桃娘自楼上下来,问道:“这戏怪闷的,可有冰床可坐?听京城冬天都有这个。”
柳氏笑道:“湖上都是莲花,今儿倒是不能,不如你们玩冰箸去?”
一面,一面叫丫鬟呈上准备好的小铜锤,供她们敲冰。这也是古代冬天的一个玩趣,将屋檐下的冰棱敲下来,于掌赏玩,名为“玩冰箸”,也有将其插入冰瓶作清供的。
桃娘不大满,却也无法,勉强应了。
其女孩也已吃过,不耐烦枯坐,纷纷响应,去院子里看雪雕。
莫大奶奶放下筷子起身,同谢芸娘、谢芷娘一道,带小姑娘们游园子去。
“翠儿,衣裳给姑娘穿好。”
“小荷,看紧姑娘们。”
“红纱,姑娘的斗篷呢?”
“春燕,把手炉给姑娘带上。”
主母们纷纷开口叮嘱,外头的丫鬟忙一片。
程丹若看着盘的熊掌,没有勇气尝试,愉快地选择了兔生。
这是兔子切小块,加入茴香、胡椒、花椒炒制而。眼下胡椒是舶来品,属于香料而非调料,也只有勋贵人家,才能这样随便烹饪菜品。
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