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楼对面的那堵围墙被拆干净了,有人整个买了下来,对方出手阔绰,足足圈了小半条街。半月之内推倒重建,一家酒楼拔地而起,招牌打得响,暑季将尽,往后的日子怕是越来越不好过了。
我姓墨,冀州人,过了年就十八了。家里小门小户,但人乱事杂,我是庶出,没什么本事,又是女儿,娘亲早早去了,就自己学着做点事,攒了些钱,十六岁的时候来开封府打杂,开了间茶铺,再后来赚得多了,打算开家大点的,咬咬牙一口气交了两年租金,在城东连月巷旁边开了家小食肆。
现如今靠卖火烧、炒菜、骨汤和馅包过活,起初是个简单的茶摊,去年添了后厨,盖了二层楼,样样得当,茶水就不要钱了。
除了家乡菜也卖外地吃食,招了两位同乡掌勺,我自己识字,会看账,充半个账房先生,店里杂活多,不如亲力亲为来得安心,就没再招揽人过来帮忙。这两年每天除了和面熬汤就是看书算账,想着一直这么做下去,再一点一点把店面盘下来,一来也算在京中有块立足之地。
场子大小不打紧,不求富贵,也不怕生意做砸了没地方去,主要得在自己手里握着,好歹是个归宿,算有个家,以后安顿下来,就不用放下生意奔回老家收麦子收棒子端水倒茶了,不想再看别人脸色过活。
家中叔伯来信,回信里从不提及自己举步维艰,汴梁城里哪里是那么好混的,光是租子就让人喘不过气了。
潇然自在都是骗鬼的,也不知道在这开铺子是对是错,近几个月来各样花销压得我是寸步难行。天也燥热,干活费力气,暑气分明要过去,偏偏不打雷也不下雨,闷得人胸口疼。
一样叫人心烦的还有对面那家富贵门楼,牌匾还没挂上呢就一连迎了好几拨京中显贵的车马,热闹得非比寻常。许是城中有头有脸的都愿意去人家富商门内谈生意吧,讲究,我少见多怪。
对面开门的时候招来好多人。开业大吉,门庭若市,都是奔新开张的酒楼去的,我这头倒没跟着增光,比常日里更冷清些。
我家馆子里都是群乡下来的,一没读过圣贤书二没闹过富贵财,跟人家自然聊不到一块,更不好过去凑热闹。没客的时候就闲着,斜歪着脑袋守在木桌旁靠着椅子打盹。
对面那块匾是用大金字描出来的,坐在这一睁眼就能看见,名字取得好听,叫“江文阁”。江楼修得丽亮大气,拿出手的都是江南菜,物以稀为贵,他家生意很是热闹。一两日我也认了,自打那楼一起,这边就被衬得门庭冷落,他那热闹起来倒是没完没了了。
城中少有穷苦人家,有钱人好骗,竟都不嫌贵,一个接一个馋那一口。
不就是嫩点细点儿肉嘛,还不稀罕吃呢。撕下一角手里的火烧,看着对面被擦到秃得发光的桌椅地板,心里打起了盘算。说不羡慕都是假的,人家做人家的高价买卖,我忙我的小本生意,谁也碍不着谁。
我撂下笔,转身问:“来咱这的是多了还是少了?这些日子都没怎么进账啊,奇了怪。”
小桃拧紧一块抹布,眯着眼冲我摇了摇头,“看跟谁比,比往前是冷清不少,比前几日倒是好多了。”
“是吧,什么好菜好肉也就图个新鲜,过日子还是得吃烙饼火烧。”
小桃摇头,扬起下巴向东,“再往北走两条街,那一大片,好几家都抬价了,要不来咱这边逛的多了呢。”
我捏了捏眉心,“怕是看江文阁定得贵,眼红了吧。”
“对面啊,属他家抬价抬得凶。该是供不应求往外撵客吧,见天乌泱泱一大堆人,就你挣那点钱,怎么好意思当人家面议论,不是该操心的事。”
我点点头,“行,真会挣钱!”
就这一句,个把来月里就嘴了他家一句,没骂人没吐脏字,谁知隔天就让人找上门了,造孽。
被叫起来的时候已经日上三竿了,最近总是睡不醒,不见得有多累,小桃一天到晚还数落我,活活没多干,钱钱没少亏,不知道一天天的哪来那么多困头要睡。
春困秋乏夏盹儿冬眠,人就应该贪睡,怨不得我。昨夜里看账看睡着了,天快亮了才迷糊着辗转上床。大清早的外面吵个不停,好容易要睡了,小桃来敲房门叫我起来干活。
想来昨夜风雨齐作,格窗上落的灰都没影了。起来收拾一番,匆匆洗漱梳妆,两只眼睛没睁全,门又开始响了,催命似的。
“别敲了,来了。”
小桃一副惊慌模样正立在门口,急忙拽我下楼,说是有人找。
被她这么一唬立时来了精神,也不困了,门口石墩子旁立着一位男子,嫩灰领子白云袖,正是江文阁伙计的装扮。他见我向他走去,弯腰作了个揖,“墨老板,我家掌柜的有请。”
我不明所以,小桃拐开手肘拱了拱我的腰。
我胡乱应声,跟着那人走到了街对面,左右都是闹市,街道两旁积起一层薄厚不一的沙尘,其间夹杂着石粒。我门前有,他家倒是爱干净,不能说一尘不染,比起来也差着一层颜色,门前两侧的两头石狮子擦得反光发亮,抹了油似的。
“你家掌柜人呢?”
他抬起手来指了指楼上,“上楼右拐,长廊道口最末一间候着您过去。”
“孤男寡女共处一室,实在是……”我意味深长地咧了咧嘴,不是故意刁难,只是让他替我传信,代为商量。
我向来不善与人打交道,尤其是生意上的来往。况且我与这位老板应该没什么话可说。什么事非要我过去单独谈呢。
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