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程文奕低头看自己手上的菜,一小片一小片垂在手上,他把鸡毛菜劈叉的地方都拆了开来,这样才能清洗里面的泥土。他觉得自己这样做挺对的:“不这么择怎么搞?”
老大?干脆拿了过来,看着菜叹了口气:“你这样子弄开来,待会儿炒的时候都成不了形,吃起来肯定不好吃,这鸡毛菜就是要一棵一棵才好吃。”
“那不这么弄开来怎么弄掉里面的泥巴,总不能夹着泥巴吃吧?”
老大?恨铁不成钢:“那就掰开来别掰断,里面轻轻揉几下泥巴就下来了。”
程文奕皱着眉头:“怎么搞这么麻烦的菜?还不如大?青菜呢,那就是要掰下来洗的。”
老二在旁边凉凉说了一句:“后娘爱吃,她说鸡毛菜味道比较鲜。”
“……”
程文奕没花说了,老大?老二也不让程文奕洗菜摘菜了,就坐在灶台后面帮忙看着火就行。他们对视一眼,觉得家里的亲爹后娘真的不管用,一个进厨房差点把灶台点了,一个连鸡毛菜都洗不好。
老二认命的拿过鸡毛菜,开始清洗了起来。老大?则拿着菜刀在台面上哆哆哆的切菜。程文奕听到声音还有些不放心?,探出头看了一眼,发现老大?那架势真实?嚯,不是一般的厉害,感觉食堂师傅都没老大?用的好。
再定睛一看,程文奕还看到了老大?手上的钢刀和?下面的厚实?木头案板。他要是没记错的话,他们家的案板是老宅那边淘汰下来的,当初亲妈说他们家用不着案板,都是去老宅那边吃,也不怎么会在家里开火,就只给?了一个破木板子。
他当时想找一个新的来着,结果忘了,现在看到那厚实?的案板,他还有些奇怪是从哪儿来的。不仅案板不知从何而来,钢刀也是天外来物。这年头这么好的一把刀可不好找,他们几个哪有钱买这东西。
那么可以想到的答案只有一个了,那就是……他们几个也有系统。
在程文奕东猜西想的时候,老大?已?经手脚麻利备好了菜,紧接着就是起锅烧油然后烧菜。老大?的厨艺来自系统亲传,那厨艺是一等一的棒,虽然做菜还要踩在墩子上,但那架势堪比大?厨。
程文奕在看火的时候都闻到香味了,从灶台后面探出个脑袋,就看到老大?一脸认真拿着锅铲,鼻尖冒着汗也不去擦,就一个劲儿看着锅里的菜。程文奕还想给?老大?擦擦汗呢,没想到老二先行一步,他拿了块毛巾,凑过去:“哥,擦汗。”
老大?把脸蛋凑过去,老二拿着毛巾跟擦桌子一样一把展开给?老大?整张脸都抹了一遍,老大?点点头示意擦好了,然后继续做菜。
别说,他们看上去就跟大?厨和?帮厨似的。
过了好一阵子,老三过来催了:“后娘问了,说菜有没有做好呢?”
“快了,一会儿就能吃饭了,你把桌子擦擦。”
“好。”
老三和?老二之?间简单的对话让程文奕愣住了,过了半天他才感慨一句:“怎么跟老财主小姐家的丫鬟来催开饭了一样?”
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他一句话?,让“丫鬟”都愣住了,老三沉默的看着自家亲爹,只觉得他这人真不会说?话?,后娘肯定也不换喜欢他。老二不明所以,老大看着菜碗也陷入了沉默。
真别说?,亲爹说的还挺形象的。
老三“哼”了一声,不想?跟她家亲爹说?话?,一转头,脑袋上的小辫子晃了一下,人头也不回?就走?了。又过了一会儿,老大把?菜做完了,就准备先把?米饭闷着?,然后喊亲爹帮忙端菜。
程文奕拍了拍手从灶台后面绕出来,走?到前头,看到灶台上面的菜险些口水都要?流出来。这菜色,就是?以前的老财主家吃的也不能比这好。清炒鸡毛菜他是?知道的,自己刚才还洗了些呢,还有一个盐水煮毛豆,也是?他们农村里的人都爱吃的;青椒炒茄丝,闻着?味就香,他也爱吃。还有一个估计是?洋柿子,是?凉拌的,放了老多糖了,他刚刚看老大往里面洒的时候都心疼。
素菜就这么几样,荤菜其实也不多就三道,但三道里面他就认识一个红烧肉,剩下的一道里面有好多红辣椒,他不知道是?啥,就是?觉得香辣味往鼻子里钻,闻着?贼香。
还有一道他是?真看不明白,圆滚滚的看上去像是?什么水果?,闻着?还有点?水果?的清香味。
最后就是?一大碗汤,冬瓜排骨上面撒着?青绿色的小葱,程文奕光是?闻着?就能干掉三大碗。还没等程文奕提问这都是?些什么菜的时?候,老大就让他赶紧端。老大自己都端着?一盆菜往堂屋走?了,老二也不甘示弱端起凉拌西红柿就跟在?了哥哥后面。
程文奕知道两?个娃娃是?肯定端不动这大碗冬瓜排骨汤的,干脆就端起这最烫最大的,往里面送去。这汤碗是?真烫啊,等到桌边的时?候,程文奕忙不迭赶紧放下,还有些洒了出来。
老二看着?有些嫌弃:“爹,你就不能拿抹布端着?吗?”
“……”程文奕有些不好意思,显然是?忘记了,但他要?保持住自己作为家长的威严,于是?挥了挥手:“你人小才怕烫,我是?男子汉大丈夫,怎么会怕烫呢?”
孙瑾看着?他端过来还洒出来的汤水,沉默不语。
程文奕走?了,继续去厨房端菜,走?的时?候还忍不住甩了甩手,显然是?被烫着?了。
等所有菜都上桌,饭碗筷子都摆在?了桌上,大家才动筷子,吃起了这一顿大餐。孙瑾第一个向着?那个程文奕并不认识、圆滚滚的东西夹去,筷子有些不太好夹,但孙瑾作为吃货可是?把?筷子用的出神入化,很快就把?那圆滚滚的东西给夹了上去。
看孙瑾那么急切,程文奕忍不住问了:“这到底是?什么啊?”
“荔枝虾球。”
孙瑾回?答的美?美?的,吃到嘴巴里,她忍不住感慨:就是?这个味道,太好吃了。她都想?好久了,可老大就是?不做,估摸着?是?想?给他亲爹显摆呢。
孙瑾回?答了问题,程文奕还是?不懂,他只能伸出筷子,那荔枝虾球是?真不好夹,圆滚滚的不说?还滑溜溜的,筷子夹着?老是?往别处滑。程文奕好不容易夹起来,又掉了下去,孙瑾在?旁边笑着?,程文奕就知道是?在?嘲笑他。
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