开局小说

手机浏览器扫描二维码访问

第195章（第1页）

戳好后，乔雨就开始腌制。

一点点老酒，葱姜蒜花椒必不可少，一只做香辣的，一只做原味蜂蜜的。

同时，面包窑要打扫干净，开始烧柴。

等腌制好了，窑里的温度也差不多了。

乔雨先给蜂蜜原味的刷上一层蜂蜜，再和另一只一起放入面包窑。

等一刻钟拿出来，再刷一遍，如此反复三次。

同时另一只烤鸡等快熟时刷上辣椒面，如果太早刷，辣椒是会糊的。

鸡皮富含油脂，所以不需要额外去刷油。

同时厨房也开始蒸米饭和昨天做好的烧白那些。

烤鸡交给回来的孩子们盯着，乔雨又去厨房看白兰炸鱼。

鱼身要切花刀，这样炸的时候鱼肉翻开会很漂亮。

炸好的鱼金灿灿的，乔雨用专门盛鱼的长盘子接过。

然后将葱姜蒜辣椒香菜盐铺在鱼身上，用滚烫的油一泼，一道香喷喷的鱼就做好了。

同时另一个锅里的酸菜鱼也煮好了。

板鸭和干菜也炖得咸香软烂，乔雨又加了点红薯粉条进去，焖一会儿就成，最后出锅的时候撒上一点葱花。

“小爹爹，爹爹说烤鸡好啦。”

乔星来厨房跟乔雨说。

乔雨忙把防烫的手套拿给他：“让你爹爹别烫到手了。”

“嗯嗯。”乔星拿了手套就往外跑。

乔雨看了掀开锅盖，尝了一块香肠，唔，好香。

“好了，大家开始端菜吧。”

趁大家端菜的空档，乔雨开始凉拌素菜，白兰则做最后一道炒菜，泡椒鸡杂。

凉拌菜简单，所有的素菜都切好丝，因为是冬天，主要还是萝卜和白菜。

还好文哥儿带来的豆腐干还剩了一点儿，再加一点海带。

切好丝之后装大盆里拌上红油辣椒、葱蒜等调料，快手一拌就好了。

乔雨做这道菜也是怕大家肉吃多了，会腻。

反正他是一定要荤素搭配的。

很快，一桌丰盛的团圆饭就摆好了。

鸡鸭鱼肉都有。

顾锋去院子里放了一串鞭炮。

噼里啪啦，除旧迎新~~

“新年快乐！”乔雨说。

“新年快乐！”

好运都给你

别说其他人，乔雨本人也是第一次这么热闹地过年。

如果他也能喝酒就完美了。

烤鸡外焦里嫩，不管是香辣味和蜂蜜味都很美味，因为一整只大家不好都上手去撕。

所以由顾锋先粗暴分了一下，知道乔雨喜欢吃鸡翅膀，就先给扯了一块。

鸡腿则给三个孩子和大爷，一人一个。

顾小雪将鸡腿放到顾锋碗里：“爹爹吃，我想多吃点其他菜。”

大黑天魔道  婚色旖旎，霍总他忽然天天回家  异界艳修  楼兰儿女  掌管烂尾的神  人面鬼相  四合院：除了我，谁也别想得劲  我的民宿通古今，钱从四面八方来  被抢婚后，真千金娇养仙界大佬  官府发娘子，我竟领到前朝公主！  莫欺师兄如此大  总裁，死去的夫人多了三个崽  乡村神医  督主大人独宠病弱美人  陆少玩命争宠，我连夜带崽跑路  神奇宝贝：新生小智，从丰缘开始  官途权倾天下  分手后，小舅舅夜夜洗床单  家父汉高祖，吾乃败家子  都市狂枭陈六合沈清舞免费阅读无弹窗