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第21章 溶胶（第2页）
“在做好菜之后，接触到菜品的人我都已经调查过。”
“所有人镜头都显示，没有任何人下毒。”
苏丽娅确实有几分能力，这么短的时间内就能把这些事情确定。
她的肯定，那绝对是真的。
张一繁犹豫了一下。
“既然绝对不可能在菜品熟了之后下毒，那就一定是在熟了之前下毒。”
“可是......这个毒素…”
苏丽娅刚要说什么，张一繁马上说着：“当你把不可能的排除掉，剩下的就是那个真相了，毕竟这是唯一的答案。”
“另外这个事情还有一个疑点，当初客人吃出了事情，应该是会马上保护现场，这个就算是普通的服务员也应该清楚....
“这个我也调查过了，是当时的大厅经理的决定，说是客人太多，为了赶紧倒出空间。”
“不过我看了，今天不算是客人很多的日子，又不是节日也不是特殊的日子，往常这种日子是不会来很多人的，今天来的人，有点多的奇怪。”
“我还排查出来了一些可疑的人。”
说着，苏丽娅把那些人的照片拿了出来，是从录像里面截取的。
不愧是她啊。
张一繁有些感慨。
城里人也有城里人牛逼的地方。
张一繁看了一下，大部分都是男人。
“在煮螃蟹之前，把毒素放进去，又要保证毒素不会被高温给破坏了毒性，能使用的办法，只有把毒素和外面的高温隔开。”
“就像是保温杯那种。”
“能做到这种事情的方法.
“还是用在做菜上面的方法，那应该是包胶法....”
苏丽娅马上说着。
这是一种十分奇特的办法。
古时候有一种很独特的菜品，火绒冰心鸡，是鸡汤，外面烫的无法下嘴，里面却像是冰块一样。
用的就是这种方法。
“要用这种办法做菜，就必须要弄到溶胶，一种熬制猪油之后产生的产物。”
在厨房，能弄到这种东西的人，苏丽娅马上就有了头绪。
“宋真....”
“他是我们酒店负责原材料的一个人！”
“那应该就是他了！”
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