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大庆有四大菜系。
川鲁粤扬。
鲁菜作为四大菜系之一,有些落寞。
自战国时期开始,齐鲁之地便是经济最为繁荣的地方,百姓相对富足。
饮食上,更是形成了深厚的文化,深深影响着整个北方。
如今鲁菜的落寞。
其根本原因,还是因为鲁地灾难太重。
齐鲁之人多在北方流亡。
范阳菜系,多为鲁菜的变种。
只是这家柳泉酒馆,却是正儿八经的鲁菜。
五十岁的老板身材消瘦,女儿却是有些肥胖。
大概也就两百三四十斤的样子。
不过老板的女儿身材很高,足有一米九。
齐鲁之人,个头普遍偏高。
老板姓孙,多称孙掌柜。
丫头十六,若忽视掉肥胖的身躯,面貌和善柔美。
有句话怎么说来着?
每个胖子都是潜力股。
“孙掌柜,你这赚的钱,够养活你家这胖姑娘吗?”
红鸾坐在二层楼里,跟孙掌柜说笑着。
孙掌柜急忙弯着腰。
“小女当年被饿到过,后来遇到吃的就控制不住嘴。”
“往日里赚的钱,的确都进了小女嘴里。”
“去年还没这么胖,可自打范阳被王爷治理后,日子越发红火,小女这体重也就上来了。”
说到此处,孙掌柜直接冲秦风深深一拜。
“能有今日,全托了王爷的福。”
秦风笑呵呵的夹起一块四喜丸子。
这是正儿八经的传统名菜。
四喜丸子,代表着福禄寿喜。
主要这是由肉做成。
在大庆,能吃上一顿美美的肉,又怎能不欢喜呢?
只是如今这四喜丸子,已变成了寻常菜。
但凡范阳城的百姓,若是吃不起这四喜丸子,必是懒汉。
“胖些好,看起来也挺欢实,挺健康。”
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