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“咦,这个罐子不是装羊奶吗?你怎么拿泥封住了?”
“你敲开泥就知道了。”
岸兴冲冲地去找了块边角尖利的石头过来,轻巧地敲开了罐子上面糊的泥。
泥下面还有用来封住罐口的干树叶。
岸费了九牛二虎之力,将这层树叶也撕开。
没想到罐子一开,一股说不出的奇怪酸味扑面而来,冲得他直皱鼻子。
“坏了!芜,你做的美食馊了!”
“应该不会,我看看,它就是酸的。”
“真的馊了,好大一股酸味,不信你闻闻。”
白芜半信半疑地接过罐子,借着火光,看里面的内容。
里面是一汪嫩生生的固状物,上面凝结了一层淡黄色的奶皮子,晃一晃,还会摇动,看起来像蛋羹。
起码从形状上来看,这罐酸奶做得很成功。
白芜再将酸奶放到鼻子底下一闻,一股酸香味扑鼻而来。
正是酸奶的味道!
白芜眼睛一亮,高兴道:“没坏!就是这个味!”
“哎,你什么鼻子?这样都说没坏。”
“去拿碗过来,舀出来尝一尝就知道了。”
岸踟蹰着去旁边拿了碗过来。
白芜伸出手来接碗,他却抓着碗的另一端没放,“你想好了啊,要是吃坏了肚子,得去祭司大人那里喝很苦的药。”
“……”
“我想起来了,你做这罐酸奶的时候,是不是还往里面加了酸葱头的汁?那东西加到羊奶里能吃吗?”
“真就是这个味。你要是不放心,我就尝尝,要是味道不对,我把它吐出来。”
岸满脸都是纠结,“你把罐子给我,我先尝一尝。”
“不至于。”白芜抱过他手中的酸奶罐子,用木勺在上面轻轻挖了一勺。
酸奶最上层凝固的那层黄色皮子比较有韧性,挖出来看有点像腐竹。
下面则是白生生的固态酸奶,看着很像老酸奶。
白芜将酸奶送进口中,一股醇厚的酸香味在口中蔓延开来,酸得他眯起了眼睛。
酸奶极嫩,却又有一点黏性,奶皮糊在他嘴唇上,非常香。
岸旁边看他眯起眼睛,酸得脸都皱了起来,伸手拍他,“是不是不能吃了,你快吐出来,我不嘲笑你。”
“能吃。”白芜咽下酸奶,“还挺好吃的,要不你尝尝?”
“我怎么感觉不太能相信?”
“你帮我拿一下果酱和虫蜜过来,调一调就好吃了。”
“真有那么神奇?”
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