手机浏览器扫描二维码访问
处理鱼的工作,孔刘没让顾晨曦参与,这玩意摸完手上一股子腥味,而且,她也不知道该怎么弄。
鱼在超市的时候就处理好了的,杀鱼的大叔还会贴心的问,是要从肚子上开刀,还是从背上劈开,要不要改刀去鱼线。
因为买这条鱼的时候,就是打算拿来做烤鱼的,所以孔刘让大叔从鱼背上开刀,鱼线也被取出来了,肚子上的肉也改好了刀,基本上没什么要自己处理的,无非就是下锅之前腌制一下。
孔刘拿厨房纸擦鱼肚子里的黑膜的时候,顾晨曦就站在一旁看着,没怎么下过厨的她像个好奇宝宝一样问孔刘:“为什么要擦掉鱼肚子里的黑膜。”
“因为如果不去除的话,做出来的鱼肉会发腥。”
“哦,那你调的这个葱姜水是干什么用的?”
“把鱼腌进去,去腥,还能增香。”
“那腌鱼的时候,为什么要煮排骨?”
“节省做饭时间呀,而且把排骨焯水,去掉血沫子,煮出来的排骨汤才能好喝无异味。”
“哦哦,那为什么焯水的排骨要冲水?”
“因为,排骨上可能还沾着血沫子,需要洗干净,而且冲水可以把结块的血也冲洗掉。”
“哇哦,你怎么懂的这么多?”顾晨曦一脸崇拜的看着孔刘。
在会做饭的人看来,顾晨曦的这些问题,真的是很傻很天真,简直是白痴才会问出来的。
但孔刘还是非常耐心的给顾晨曦讲解了起来,看着她那一脸崇拜的模样,孔刘又有了在养女儿的即视感。
洗干净手的孔刘,抬手在顾晨曦的脑袋上摸了摸,语气中带着几分宠溺的问道:“你是十万个为什么吗?怎么这么多问题!”
“我不懂嘛,不懂不就得多问嘛!”顾晨曦抬着头,看着孔刘的眼睛,含笑说道,“对吧,孔大厨?”
孔刘嘴角一扬,说道:“好,那你可得好好学,下次做饭可别又稀里糊涂的给我下毒了。”
“你不要再提那件事了!”
被孔刘揭了老底的顾晨曦,小脸红扑扑的说,“我那次真的是不小心的!”
“哈哈哈,好了,你起开点,我要开始炸鱼了。”
把腌好的鱼擦干表面水分,孔刘倒好一锅油,油温烧到八成热,捏着鱼尾,把鱼从锅边滑进去。
“滋啦~滋啦~”
热油把鱼炸的滋滋作响,鱼皮以肉眼可见的速度开始打卷,鱼肉也一点点变得金黄。
顾晨曦就站在边上,远远的看着,她问:“不是说烤鱼嘛,为什么要用油炸嘞?”
孔刘一边给鱼翻面,防止鱼皮和锅粘连,一边向顾晨曦解释:“因为用炭烤更麻烦,油炸出餐速度快,现在商场里那些卖烤鱼的店,很多都是用油炸的方法做的烤鱼。”
“那烤的和炸的哪个更好吃?”
“烤鱼烤鱼,肯定是烤的更好吃呀,但是烤起来太麻烦了,而且烤的不好会烧糊了,咱们在家就炸一炸就行了。”
“哦~~~”
顾·好奇宝宝·晨曦,认真的听完了孔刘的解答之后,点了点头说,“真好,又学到了一个小知识。”
孔刘扭头看了一眼顾晨曦,说道:“你还真在学啊?”
真千金被读心后,全京城都在吃瓜 竹马哥哥的甜甜小作精 清穿之胤礽阿玛听我心声 大器宗 夜夜赴荒原 战神与郡主的爱情传奇 仙路多娇 书籍1415929 神医下山,美女总裁倒追我 军工:鹰酱拍科幻片,兔子你真造 问道长生:从太极拳开始 集装箱寻宝,迎聚白富美 回到古代当地主 现代世界的武道人仙 穿越异界:带把枪去修真 召唤百万大军,女帝给我削苹果 书籍1412858 不想修仙的我,开局被大帝追杀 锦绣农女:带着将军来种田 完蛋!我被昭和美人包围了!
(女主痛失后醒觉,释怀所有,心死情灭,戒情绪断情根,心住于空门。)叶弥若曾是玄天宗最受人艳羡的大小姐。她不仅拥有玄天宗内所有人的宠爱,还是自己的师父父母兄长们捧在手心的明珠。可自从她那三哥从凡俗界带回来一个跟她同岁的小孤女后她的世界,变了。她的母亲陷入昏迷,父亲师父不信她,哥哥逐渐厌弃她,师姐们小伙伴...
...
关于都市之我的打工日记系统文,家庭单女主意外捡到一颗骰子投掷了一下恭喜!获得当日收入8倍奖励!再投掷一次恭喜!获得打工人技能一份!幸运点加持挖矿挖到顶级翡翠,捕鱼捕到顶级海鲜!有见过依靠玩飞行棋摆脱中年危机的吗?...
穿越了,还入了道家圣地天师府修行。雷俊这个开局不错。入门晚,开始修行晚,根骨平庸,修炼缓慢。雷俊这有点不妙。趋吉避凶,签运预告未来,选择决定人生。雷俊我的金手指很给力啊。上签得五品机缘一道,隐秘而动,无后顾之忧,吉。雷俊这个好,还有没有别的?下签未得收获先遇大灾劫,身陷险境,死伤难料,凶。雷俊很好,我选上签。一次次选择,一天天修行。多年以后,雷俊再回首,自己已无敌于世,永生不灭。...
关于名柯我在酒厂爆瓜,真真假假被炸死的宾加重生回到应聘太平洋浮标工程师之前,誓死不去卧底,还去酒吧打了刚拿到代号的威士忌三人组,把朗姆气的将人打包送给了琴酒…组织瓜王!酒厂厂花!实际上就是满嘴喷粪,精神状态极其不稳定的一奇葩!和伏特加关系好,和琴酒生死冤家!琴酒嘲笑我睫毛,我对朗姆螺纹钢式硬夸!下班遇到工藤新一,梆梆就是两脚丫!看到叛徒雪莉酒,上去一个大嘴巴!骂朗姆就像回家。把贝尔摩德尊严按在地上摩擦!碰到波本,基尔就是一记大列巴,还把锅甩给伏特加。连Boss我都敢骂!开二十几个小号故意网恋男同事…就是我宾加!小剧场1朗姆让宾加游说刚拿下代号的成员站队,宾加抡着高跟鞋梆梆给他们脑壳开花,被琴酒当成神经病和被打残的三瓶威士忌一起关到审讯室,让朗姆来捞人2跟踪工藤新一遇到正在做任务的琴酒和伏特加,捡到变小的工藤新一团成球塞到衣服里装孕妇将人偷走,不慎被琴酒抓到,衣服里的柯南掉出来伏特加大,大哥,宾加生了!琴酒注不救济,对荭方不友好,自行避雷。「第一卷无CP篇,第二卷CP琴酒篇」...