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林桃红也有些担心,后悔自己脾气太急躁了,叹了一口气说,“希望我大姐一会儿回来了,二妗子就不记得这个事了。”
那些个螃蟹卖的好,铺子里的人比之前还要多上不少,加上最近天气凉快了,大家也都愿意出来走动,倒是比之前还要忙上几分。
回去的时候,林春燕和王英娘两个人就拐了一趟北郭村,这边的山上有一片野韭菜,这个时候韭菜都开花了,回去做了韭菜花酱最是合适。
这个地方是宋大娘告诉他们的,果然到了这里之后,有一片山坡全是野韭菜,王英娘和林春燕都很兴奋,两个人直接从坡上下去就开始往篓子里面摘。
韭菜开花之后,其实任何状态都是可以采摘来做韭菜花酱的。林春燕比较喜欢花多的时候摘,保留一些韭菜籽,吃起来既香又有层次。
“等回头咱们把地里的那些韭菜花也都摘了,放到一块做韭菜花酱。”
韭菜花酱是林春燕特别喜欢吃的一个酱,比那些蘑菇酱鱼酱都还要爱吃上几分,不管是涮羊肉还是平日里做面条的时候放上一些,都能让东西的口感提升一个档次。
摘了一会儿,林春燕就会直起腰来活动一下,好在韭菜都长得不是很高,也不会让身上觉得刺挠难受。
“听人说,拾棉花的时候是最难受的,也不能穿的太薄了,不然就被扎的不行。”
别说古时候了,就是林春燕上学的时候,还听家里的老人说起过,村子里很多人都去北疆那边给人摘棉花,论斤来算钱。
虽然辛苦,但对于村里人来说,也算是一个高薪的工作了。
“早就说了要去买些棉花,算算时间,差不多新棉花也该下来了。”
林春燕看着这些摘好的韭菜花酱,恨不得立刻就做好了,“羊肉这时候也都下来了,感觉这些韭菜花就是专门为了那些羊肉而长的。”
“说来也奇怪,总是到秋天八九月的时候,杀羊的人就特别多。”
“是啊,估摸着是为了冬天吃羊肉做准备呢。”
他们摘了满满的两篓子韭菜花才往家走,到家的时候都快天黑了,林桃红一个人无聊的等在村口,看见他们了,才从石头上跳下来往他们这边跑。
太阳还没有完全落下去,可秋天的太阳和夏天的时候已经完全不能比,这时候还好,再过一段时间,看到太阳落山的时候,总会给人一种暮气沉沉的感觉。
“你怎么不好好在家呆着?”
林桃红左思右想,得提前来和林春燕他们通个气,占了先机说,“二妗子来了,她想让娘给她找个活干,还说我懒得很,在家里躺着不干活。”
这话半真半假,林春燕和王英娘听了之后对视一眼,都觉得马氏说的有些过分。
“我看还是打发了算了,谁知道让她在这里干活能生出多少事来。”
林桃红见王英娘护着她,心里总算松了一口气,蹦蹦跳跳的跟在他们旁边往家走,还往他们的篓子里去看。
“原来是去找韭菜花了,我说今天怎么这么晚回来。”
回到家之后,果然就看到了马氏,张大娘也从外面说闲话回来,帮着林春燕把韭菜花的篓子放下来。
“呦,这次的韭菜花挺好。”
做韭菜花的时候,下面的杆子需要扔掉,那个杆子十分的影响口感,张大娘说这次韭菜花好,就是没有那些杆子。
“我去问问谁家有梨,今天晚上咱们就把韭菜花做出来。”
梨是做韭菜花必备的一个东西,一方面能促进韭菜花的发酵,另一方面也会让韭菜花的口感更好,吃完不至于太上火。
不过林春燕没着急让她去,把韭菜花倒在篦子上之后,先看向了马氏。
“总得把事情解决了再做韭菜花。”
第146章
林春燕的声音里多少带了些私人情绪,张大娘看到了,一时也不敢多说什么,推了一旁的马氏一把,让她往前走几步。
马氏的心里很是忐忑,不知道林春燕会不会同意,笑的十分勉强,先往兰姐儿那边看了几眼,又说了些不尴不尬的场面话。
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