手机浏览器扫描二维码访问
第499章 风云变－采石矶之战（第1页）
这是重大的军情，得立即通过烽火通知守军。狼粪不够了，林都尉喊话柯大饪，叫他从库房中送些上来。他送了一筐后，返回下面时一看，岩缝里还长着些好东西，虽说已经干了，但浸泡后还可吃。这是石耳，一种山珍呢。他忙把它们采下来，放到筐里。
林都尉过了一个时辰才从烽火台下来，面带喜色。毫无疑问，宋营已收到消息，并回了他信息。
江南，虞允文随即招集起军中将领们，对大家说：“如果敌人过江，你们就是跑掉也没有用，现在前有大江，地利在我，我们应该死中求生。而且国家养你们这么久，难道就不能为国而战？”
守营将士一听，觉得言之有理，表示愿听从虞允文的指挥，与采石矶共存亡。虞允文将全体将士一万五千人分别授以任务：陆军分列五队，互相作支援之势，严阵以待。将水军也分作五队，采石矶东西各一队，备足火箭、火炮；一队游弋于长江中间，诱敌深入；二队隐藏于芦苇荡丛中，可突然袭击。
第二天凌晨，金兵偷偷地派小船登陆长江南，计划先立稳脚跟，再大队跟上。数百前锋刚刚登陆，立脚未稳，便进入伏击圈，遭时俊将军领着两千人马半途截杀。海鳅船又从芦苇荡中冲出，顿时杀声震天，炮声隆隆。把偷袭的金兵船只轰了个底朝天。
偷袭失败了，完颜亮闻讯大怒，斩了献计之人奠旗，复向金兵动员道：“这厮挫了我军锐气。我军二十万，宋军只两万，何需偷偷摸摸？传令全军，明天大张旗鼓，全力攻向南岸。”
收到狼烟报捷，林都尉十分兴奋，传令把前日打下的雉做成菜庆贺。赵馐等开始忙碌了起来，剖开雉肚时，发现了好几个没生出的蛋。柯大饪又采了石耳，于是，计算来个石耳炖鸡。
灶头们先把石耳用温水泡开，洗净，切成斜块。雉肉剞花刀，把肚子的鸡打破，取蛋清、盐、葛粉拌匀。坐锅，倒入清水烧开，把雉肉放下搅散后，移到温火上炖四成熟后，再加入石耳，盖上锅盖，继续焖煮一时辰，肉烂后，放入精盐、胡椒粉即成。
《卜算子·石耳炖雉》
都道山有峰，谁知石有耳。险峰危岩巧釆摘，温水来浸泡。射得雉一只，又得蛋一颗。雉肉剞刀蛋清裹，香料共闷煮。
这是初战告捷的庆功宴，是否能活着回故乡，就看明天的大决战了！大家心情沉重又热血沸腾。雉又称野鸡，肉质鲜嫩结实，石耳亦是山珍，两者搭配，味道十分鲜美。人蓬喜事精神爽，在充满胜利喜气的氛围中，大家吃得贼得劲。这一夜集体失眠了，大家都等着决定命运的第二天。
第二天，金军数百艘战船浩浩荡荡渡江而来，快到岸边才发现宋军已经严阵以待，当地民众观战助威者延绵十几里。金兵大吃一惊，一想，观战者只是百姓，不足为惧。于是，陆续登岸。
虞允文当机立断，命令部将时俊率领步兵出击。时俊挥舞着双刀，带头冲进敌阵。将士们士气高涨，拼死冲杀。骄横的金兵进军以来，还没遭到过强烈抵抗，船上下来，又无战马，顿时垮败下来。
江面上的宋军战船，也利用水军灵活的优势，截断金军船队，向金军的大船冲去。一时间，烟雾和石灰弥漫江面，金军无法抵挡。许多敌船被撞沉，有的翻覆在江面。
这时，恰好有一批从河南溃散的宋军来到采石矶。虞允文将他们作为疑兵，排着队伍摇旗呐喊，敲着鼓从山后绕到江边。南岸杀声震天，无数旗帜在晃动，金兵以为宋军援兵赶到，慌忙逃回北岸。
果然是大快人心，这么大规模的作战，不用看烽火，就是站山顶烽火台上看江面，听鼓声，也知是宋军胜了。鸡笼山上，人人欢欣鼓舞。此事大快人心，当贺之。林都尉与赵馐商议后，把最后的雉与甲鱼煮了庆贺。
灶头们把余下的雉下冷水锅中，分水洗净。大甲鱼宰杀烫洗，去掉黑衣膜后去壳、内脏，洗净，下水锅中焯水。甲鱼肉捞出用洁布吸去水分，撤上干葛粉。放入雉肉茸，团成“鳖蛋’。将它放入，盖上鳖盖背朝上放入砂锅中，雉同放入砂锅。舀入鸡汤，加绍酒、葱、姜、盐，上笼蒸。至雉肉酥烂取出，去掉葱姜，加入冬笋、冬菇、火腿、青菜心，再上笼略蒸即成。
蒸笼是用竹子刚编的，里面充满了新鲜竹子的香气。在
甲鱼宰杀时，灶头们把甲鱼血彻底放净，甲壳四周黑边完全去掉，蒸至汤浓肉烂。
《少年游·霸王别姬》
老鳖宰杀入热汤，去掉黑衣膜。去壳去肠，肉茸作蛋，鳖肉葛粉裹。
雉毛褪净入沙锅，绍酒葱姜盐。待至肉烂，加入冬笋，汤鲜味谁知？
这霸王别姬一出来，汤汁清澄，味鲜醇厚，雉、鳖肉质鲜嫩酥烂，获得人人称赞。虽说在野外，调料略有不足，可火候到位，营养丰富，即使拿到宫宴上，也毫不逊色，实为肴馔中之上品。
是夜，林都尉在鸡笼山烽火台上，再次升起烽火，告知金兵水军败退后，屯兵在杨林渡口。
第二天，虞允文又派水军进攻长江北岸的杨林渡口，用强弩和霹雳炮攻击金军，焚毁敌船。一时之间，火势冲天，如火烧赤壁故事重演。
山寨的上空，又飞过了无数被炮火惊起的在芦苇荡中做窝的野鸡与野鸭，铺天盖地地飞来。柯大饪与士兵们用拉弓搭箭，没一刻，就射下了好几十只。
大家兴高彩烈地一起褪毛开膛中，明天，庆功宴的菜有了。灶头人抖抖索索地找出所有的调料，不再留后手，准备让大家好好地吃一餐。
不一会儿，林都尉由烽火台上下来。因火势很大，在山寨中就能看到江北金营水寨的火光，大家早知结果，可听得林都尉亲口说出，还是欢呼雀跃：“我们凯旋了，不日可荣归故里了。”?
喜欢非遗传承人请大家收藏：（）非遗传承人
攻击永久加生命，化身亿血天神！ 陈凡苏若初全文免费阅读 医妃倾城：无赖王爷欺上身 路明非挑战FGO 开局夺金手指：逃荒路上美滋滋 主角无言以对[重生] 犬夜叉：和杀生丸结伴的日子 重生之逆袭成为末世大姐大 下堂王妃要休夫 被降神罚的少女逆袭成团宠 反派权臣偷看日记后每天崩我剧情 霍格沃茨：我就是白魔王 女多男少世界，我是绝色美少年？ 阴阳旅店 初恋收割机[快穿] 萌妃有点甜：傲娇殿下，别跑！ 戏语涵风新书龙隐都市 小透明的爱情 穿到古代开川菜馆 倾世名医，废材绝色小姐
净身出户后，妻子一家后悔终身
关于净身出户后，妻子一家后悔终身周墨重生了，前世得恩师相助，他从小小的图书馆，一飞冲天进入权力核心，不料受家庭所累，被妻子以及贪得无厌的娘家人竭泽而渔，最后竟发现长大成人的儿子不是亲生血脉，导致郁郁而终。重活一世，周墨再次面临人生转折，这一次他决定离婚，即便净身出户也在所不惜！而阻拦他青云路之人，无一例外全被踩在脚下！...
揭棺而起，假千金成了玄学大佬
玄学算命打脸虐渣爽文1V1玄学大佬桑白复活了。成了桑家的那个傻子假千金刚下葬一把掀开棺材板，她从天而降，打了桑家人一个措手不及。吓破胆的真千金妹妹是有什么未了的心愿吗。桑白你们都去棺材里躺一躺。桑家父母痛心疾首，指责桑白狼心狗肺，白眼狼。桑白我又不是要你们的命，只是让你们躺一躺棺材而已。然后她就被桑家父母给除名了！无家可归的桑白转角就遇到了一个傻子。长得很好看，又好欺负。第二天，A市传遍了一个消息。桑家的傻子假千金不傻了，变成了一个神棍，身边还跟着一个小白脸，在天桥边招摇撞骗。起初，人们都把桑白当笑话。后来，他们哭天喊地，跪求她算一卦。...
西游：旃檀大圣金蝉王
关于西游旃檀大圣金蝉王有些人忘了，西游路上是非不分的和尚，曾经也是敢在雷音宝刹中，顶撞佛祖的金蝉子。有些人以为，五百年前大闹天宫的猴子，不过是一个神佛算计下，实力平平而不自知的棋子。有些人只记得，手执钉耙龙探爪的是个猪头，却忽略了，腰挎弯弓月半轮的天蓬究竟是谁。这是个，不一样的西游故事。你会看到六翅金蝉唐三藏心猿之身孙悟空弃耙挽弓的猪八戒还有，神秘莫测的心师须菩提。不黑道祖不黑六圣，没有绝对的反派。如果你也觉得，洪荒流就只有阴谋诡计杀人夺宝太过无趣。不妨来此一观且看那五行山下仙猿镇，高老庄中人与妖。天魔祸乱十洲岛，金身染血观音院。黄风岭上得神通，流沙河下取本源。五庄观内遁乾坤，白虎岭外圣人劫解构洪荒流，在充斥算计的洪荒世界里，讲一个不只有阴谋算计的西游故事...
七零军婚，丹修开始摆烂后多胎了
关于七零军婚，丹修开始摆烂后多胎了渡劫失败，方舒年穿成70年代俏寡妇。上有婆婆偏爱，下有妹妹守护，还有丈夫的抚恤金养活，生活美滋滋。上辈子没日没夜都在炼丹，这辈子她只想摆烂。可小妹对她这么好，怎么能眼睁睁看着她被人嘲笑？婆婆比她亲妈还亲，怎么能因为重病而死？村里的小胖妞，减肥之后竟然是个大美人？极品们都说萧家小媳妇儿长得漂亮肯定守不住，转头就要嫁给城里有钱老男人。都等着看萧家的笑话。可等啊等，小媳妇儿受上级表扬了，萧家越来越好了？方舒年以为自己终于要过上升官发财死丈夫的好日子了。结果丈夫回来了！只见他军装笔挺，虎虎生风的走到她面前，大夫，看没看见我媳妇儿？注文中不合理的地方均为私设！...
十两出嫁，赢华丽人生
关于十两出嫁，赢华丽人生枣树村苏家一穷二白，眼看苏大哥苏二哥已到成亲的年纪。却因为家贫，无人问津。这天媒婆带来一个好消息，镇上宋员外愿意出十两礼金，聘娶苏家长女苏白英为妻。苏白英身为家中长女，为了十两礼金，毅然决然同意嫁给比自己大十二岁的宋员外。宋清淮，有过两任媳妇，对成亲之事兴趣缺缺，为了孝道，听从母亲安排，娶农家女苏白英为妻。多年后，有人好奇的问苏白英，为何宋大人这么多年只守你一人？...
去他的白月光
统一六国的天子，广纳后宫，各诸侯国纷纷献上王姬，只为博天子一笑。可惜美人们福薄，没过多久便死的死，伤的伤。一封诏书令下，天子言明要赵王最漂亮的女儿。天下人皆知，赵王的三女儿姜玥绝色倾城，为了不让宝贝女儿送死，赵王找了个替死鬼，他的第十一女儿姜姒。—姜姒身为赵王第十一个女儿，因着生母身份卑微，在宫中备受排挤，到最后还要代替姐姐进宫。她战战兢兢度日，丝毫不敢暴露身份，只想保住小命，期望有朝一日能和生母团聚。姜姒没能得天子召见，却遇到个模样好看的内侍。内侍待她极好，给她讲话本，做糕点，还托人从宫外带许多新奇的玩意。直到某日，她亲眼看到内侍谈笑间赐官员车裂之刑。当夜，内侍再次来到宫中，对上她煞白的脸，骨节分明的手指落在她的红唇上，姒姒都知道了？天子日日宿在她宫中，姜姒以为天子多少有点喜欢她，却和姜玥同时陷入险境时，被他所弃。这才知道原来天子早就知晓她是冒牌货。之所以留她在身边，只是因为她和姜玥有几分相似。姜玥是他心尖尖的人，是他爱而不得的白月光。她只是替身而已。死里逃生后，姜姒决定带着生母远走高飞，却被士兵团团围住。为首的那个，正是多日不见的天子。他眸色如泼墨般，似笑非笑姒姒要到哪里去？—没有人知晓商阙付出多大代价，才能和姜姒再次相见。魔蝎小说...