手机浏览器扫描二维码访问
第五百四十四章 何以解辣唯有牛奶（第1页）
听着李逸的讲解，直播间观众的反馈却不太一致。
“我能说我从来没吃过芥末么？”
“芥末是什么味道？”
“我只在一家自助餐厅里吃过一次芥末，结果差点死在那。”
“呃，原谅乡下人没见过世面，真不知道芥末是什么味儿。”
“不是吧？这么多人都没吃过芥末？这玩意儿不是挺常见的么？”
“东北人就算没吃过，也应该听说过辣根吧？”
“坐标WF，我们这有一种芥末鸡，贼好吃。”
“我是老京城人了，从小就吃芥末，芥末墩儿，芥末鸭掌，都是常吃的菜，也会做，不过得使好芥末才行。”
“我以前是在京城开饭庄子的，那时候我们买芥末都去34号，那是家特供商店，大饭庄子都从那里进货，可惜后来搬走了。”
“嘿！您猜怎么着？咱老京城人吃的芥末，倍儿地道！”
“调芥末汁是个手艺活儿，得拿米醋澥开，还得过一遍筛子，过去京城饭庄子试凉菜，试的就是芥末墩和芥末鸭掌，这两样菜卖得最好，看这两道菜做得怎么样，就知道师傅的手艺了。”
“好芥末汁真是一口上头，不呛人，但整个脑子都通透了。”
“最喜欢吃芥末鸭掌了，喝醉酒第二天吃一口，贼解酒，太过瘾了！”
刘艺菲看着直播间里的弹幕，有些迟疑。
“有那么好吃吗？”
她疑惑嘀咕。
听到她的话，李逸看着她问：“你不喜欢吃芥末吗？”
“还行。”
刘艺菲解释：“我都吃过，山葵还好，但辣根我不太喜欢，太冲了。
我能接受的就是黄芥末奶油虾球那种程度的味道，再重就受不了了。”
李逸点了点头，笑道：“这很正常，芥末是调味品，味道上自然要把握好分寸，肯定不能让它喧宾夺主。”
说着，他就把搅拌好的芥末盆放在了案台上，开始准备调味。
“芥末的冲鼻主要是因为它通过发酵产出的芥子精油。”
李逸一边往盆中加盐，一边解释：“要想降低芥末的刺激性，就要在芥末发酵好，释放出足够的芥子精油以后，对它进行稀释，这一步也叫澥。
但和澥芝麻酱不一样，澥芥末要用米醋来澥，比例是1:1。
发酵前加糖是为了中和芥末的苦味，盐是底口。
不过在澥开以后，刚刚调好的味道就淡了，所以需要补100克的盐和150克的糖，把味道给足。
这里要再补一道芥末油，把它们搅拌均匀，这个芥末酱就做好了。”
说话间，他手下不停，很快就将一盆芥末酱都调好了。
随后，他就把陈建兵剃好的鸭掌都拿了过来。
重生之拯救国足 宰执天下 风过万里 大象无形曾国藩 纵横三国之无敌召唤 被困无限综艺后咸鱼大佬她杀疯了 成神录之万法天尊 天地义经 斗罗：打卡名场面带领宗门卷起来 星途：扫一扫就能变强 小妖精腰软心狠，清冷影帝掐腰吻 被曹操赶走后，刘备拜我为军师！ 娱乐：重回女儿去世前，爆红全网 诸天帝国开发指南 大佬在星际养崽修荒星赚钱钱 枭士无双 这个大佬画风不对 游乐园：人在前面飞，魂在后面追 绝路传 剑绝当空
女总裁的神级保镖
地下世界，自四王时代起，群雄割据，十二神将，十大杀手，威震四海。四大王者销声匿迹，地下世界再度烽烟四起。恰在此时，一个神秘青年，重返家乡，当起了一个小小保镖。书名和内容没多少关系，这是一个有都市，有玄幻，有言情，还有棉花糖的故事。...
女尊世界的唯一男帝
关于女尊世界的唯一男帝陈灵均穿越到女尊男卑的玄天大陆，觉醒了万古无一的永阳神体，开局更是惨遭师尊算计，绝境逃生。无穷无尽的阳元，让女性修仙者趋之若鹜，他也因此遭到了各方势力的追捕与猎杀。原因无他，谁捉到陈灵均，谁就能突破桎梏，飞升仙界。直到陈灵均被某女帝忽悠，连哄带骗当上一朝男帝，情况才有些许改善。...
正经老板不当，你非要去做渣男
关于正经老板不当，你非要去做渣男资深打工人陈东阴差阳错回到十年前没有任何特长的他却意外绑定创业致富系统从此不再给别人打工自从当上老板，就发现自己的人缘变得极其的好尤其是跟美女的关系身边的女神纷纷来给我打工娱乐公司有着国民女神之称的艺人先把还在上学的热芭跟娜札签了蜜蜜要融资？找我啊，不用签对赌协议少女时代听说很火，帮我把那家公司收购了什么？志林姐姐以后要嫁给樱花国过小日子，这我不同意啥，我的网红公司把宛宛签了？疯了，伊宛咔说怀了我的小孩！秘书，赶紧给我定机票顺便去看看刘天仙…本故事纯属虚构并非每个名人地名都能与现实相对应。前期以挣钱为主，撩妹为辅。热芭伊万咔蜜蜜刘天仙志林姐姐出场都比较晚，都是主角强大起来之后才逐渐出现，本书不是重点写娱乐圈的。如果急着看她们几个的还请直接划走，找娱乐圈的书看就好，恳求各位彦祖别喷！！（作者水平有限，不能保证大家都喜欢如果不喜欢本书的，还请高抬贵手，不要给1星2星好评）...
草包美人翻身记
古代版先婚后爱大女主权谋男强女强聪明坚韧心怀大义女律师VS心机深沉野心家女律师穿越到草包美人林婳身上，通过辩才与破案能力，让那些笑话过她的人刮目相看。遭人多番陷害后，她决定与太子结盟，入主东宫嫁给了赵政，从此，性命与荣辱绑在一起。婚后她发现了赵政的野心，二者殊途同归，林婳决定帮他谋一谋这天下，一不小心成就了一段帝后佳话。女子亦可以成就一番事业。...
遇到一只敬业猴，玉帝都无语了
我或许不该来这方天地，或许不该学那猴子远渡汪洋，求得仙道长生。或许尔等所做之事罪在当代，功在千秋。或许那怕在我之后神道寂灭，仙道缥缈。人道茫茫。我孙悟空，无怨无悔，功德罪孽，尽加吾身。尔若不愿，可来一战。无惧之。...
九转神龙诀
何谓强者？一念可碎星河！何谓弱者？一命如同蝼蚁！楚轩天纵奇才，为救父亲甘愿自废武魂，断绝前路！守孝三年，终得九转神龙诀，炼诸天星辰，踏万古青天，铸不朽神体！任你万般法门，我一剑皆可破之！剑气纵横十万里，一剑光寒三千界！楚轩我不问前尘，不求来生，只要这一世的轰轰烈烈！...