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第158章 新的包子登场一（第1页）

（猫扑中文）不过眼下还有一件非常重要的事情要做，就是创新，因为荷叶包子已经被所有包子店给模仿了，虽然说味道不是十成十的相似，但是也有**分，这样的话，反倒会让包子店的生意一落千丈，虽然说现在还没怎么有影响，但是难保将来就不会发生问题，何况现在这庆丰包子店变得大了，那以后生意肯定会越做越好，既然这样，怎么着也来几个不一样的包子吧，所以今天她又一次下厨房做包子去。

自打发生杨老伯的事情之后，她不是很愿意再去相信别人，但是不知道为什么刀疤男，哦，也就是张顺丰，虽然她知道他心思不善，但是她知道他起码不会做出卖包子店，出卖朋友的事情，何况现在这庆丰包子店他是里面最大的股东，也是最大的老板，听他的手下说，张顺丰将自己所有的钱以及精力都花在这庆丰包子店身上了，所以她相信他目前是值得信任的。

她说，“我现在把灌汤包的制作配方交给你，你可得好好保存着！”

“可是你就算交给我，我也不会做啊，所以要我说啊，你为什么就不留下来呢？”

张顺丰的建议未尝不是一个好主意，只不过现在她还是在林泰的爪子底下苟活，时机未到啊！

“我会考虑的，当时现在不是时机！”

张顺丰听完，其实他很佩服眼前的这个小姑娘，明明只是一个**岁的小姑娘，可是她的心思却比任何人都要缜密，而且她的话总是高深莫测！

“那好吧，等时机到了，这家包子铺我就可以交给你打理了！”

“我说你真是奇怪，我记得刚遇见你那会儿，你明明是个凶神恶煞的恶棍儿，还把杨老伯打个半死想把他的店面给抢过来，但是之后你却变了，似乎开始很紧张这家店，甚至还把全部的身家都投进去装修这家店，你的行为反差真是太大了！”

“呵呵，你不会懂的！”

“你不说我怎么懂？”林成双反问，但是明明知道张顺丰不会说，所以她只能就此罢口，“我还是先做一遍灌汤包，你把做法记下来吧！”

“好！”

“灌汤包有好几种做法，所以也有好几种味道。首先呢，我先教你第一种制作方法！”她现在就感觉像一个讲课的老师，再一个动作一句话教给那比她大那么多的学生。

“第一种做法咱们需要的主料包括，面粉、温水、五花肉、酱油、猪油，这些都是很寻常的主料，相信每一家包子铺都会知道，但是现在我说得辅助材料，你得熟记，虽然那些东西很寻常，家家户户都有，不过如果善用它们，那做出来的味道可是一绝，所以辅料有料酒、香油、白糖、葱花、姜末、精盐、胡椒粉、味精。”（微微说明一下，鬼才知道古代究竟有没有这些材料，所以既然是，大家对这材料就别太当真了）

“一个包子需要这么多东西吗？”君梓羽在一旁，他其实很不理解，外表不就是一个很简单的包子吗？哪里需要这么多材料呀。

“你可别小看这些材料！”她说完，又问张顺丰，“你应该还记得当时我做荷叶包子的时候，让你揉面粉，你还记得当时的味道吗？”

“很美味，现在都很难忘记！”

“那你觉得现在你们做的跟我之前做的，味道是一样的吗？”

“当然不，你做的好吃多了！”

“所以啊，这才是细节，不要以为做法差不多，味道就该是差不多，如果你们忽略掉一个细节，那所有的味道都大不同，为什么我当时让你揉面，就是因为你是习武的，揉面的力度大，所以之后你们的味道做出来没有当时我做出来的好吃！”

“我明白了！”张顺丰说。

“所以啊，我现在就告诉你灌汤包的制作方法，你得好好看着，也要注意细节哦！”

于是大概过了两三个时辰左右，林成双一步一步把制作方法教给张顺丰，虽然说张顺丰对做包子不是很拿手，但是做法的话差不多是记在脑子里了，而且好记性不如烂笔头，他可是全记在纸上了！

“那些细节方面的你记住了吗？”

“差不多了！”

“差不多是多少？”

“比如做馅料的时候咱们把葱花、姜末、酱油和料酒都放到肉馅里一起剁，这样可以使肉馅更好的入味。又或者在包子的皮的时候要尽量的薄，这样能让包子里的汤浸一下包子皮，包子皮也有香味儿；还有咱们揉面的时候力度要均匀，力气不能太大，也不能太小，还有。。”

“行了，行了，我知道你记住了！”

又过了一炷香的时间，蒸包子上的屉终于冒着白色轻烟，从那笼屉里可以隐隐约约地闻见灌汤包的香味，这一次她做的包子不多，因为在现代制作灌汤包有几种做法，而且味道都是不一样的，当然里面包的馅料也是不一样的，这其中呢，有清淡的，有香甜的，有酸辣的，更有味苦的。

其实这味道苦的灌汤包很少有人喜欢吃，所以在21世纪的时候很不流行，所以她相信在这里同样不会受到群众的欢迎，只不过做出来欺负某人倒是可以的，也算是一报刚才他让她说了那么多笑话的仇！

“这里有四种口味的灌汤包，你们两人尝尝吧！”

当她说完这番话的时候，她就故意给张顺丰挑那清淡的以及香甜的灌汤包，至于君梓羽嘛，她则是很故意的给他酸辣和味苦的，这其实很明显，摆明就是在捉弄君梓羽！

枉费君梓羽聪明一世，他绝对想不到会被这个才**岁的小女纸手上，他是真没有想到，这臭丫头竟然做这么苦这么辣的包子给她尝，亏他刚才还有一丝错乱，心想这丫头也是上得厅堂下得厨房的好女纸，甚至他还在想如果日后谁娶了她，那他就有口福了，可是现在，他把刚才的想法统统地给收回来，他只想说谁要娶了她，拿他就痛苦了，肯定是上辈子，不对是上三辈子做了什么孽，今生轮到被这小魔女给欺负了！

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