手机浏览器扫描二维码访问
视频里,他的脸入境的时间极少,但他一双手很好看,玉骨铮铮的,修长、洁白、整洁、美丽,他处理食材的每一步都优雅得像在起舞。
他介绍道,“第一个步骤是把睡莲和叶‘画’好,或者说是雕刻好。将练切皮调色成粉绿,慢慢捏成一片一片薄薄的碧绿荷叶和粉色的睡莲,睡莲要有层次感,可以堆迭,也可以用小竹签慢慢雕。练切皮是像耳垂一般柔软的,很好塑形。
“再把寒天粉水加热沸腾后,加细砂糖搅拌至融化,关火加水饴拌匀。最后得出的液体是如白水晶一般透明的。然后可以开始把睡莲和莲叶‘入画’,按脑海里的想象,把液体勺进圆形的模具。这里如果是睡莲,圆形的模式更灵动好看。最底层可以放进两片荷叶作衬,再把其中一柄‘长梗’贴着底部斜长出来,让根茎的顶部飞出碧色的荷叶贴着羹体,形成不锁在羹体里的外露部分。”
她插嘴,“正方形太死板,叁角形不适合,偏圆一点的椭圆还行,但菱形的也很有灵性。小叔叔,你下次可以尝试挑战菱形。”
他莞尔:“我也是这样想的。”
视频里,他在把液体一层层地倒进去,每倒进一层,待其凝固,他就将荷叶放进去,如此反复,再顶层,则是放上叁两朵或盛开,或只结了花苞的粉色睡莲。一切都美到了极致。
他说,“快点尝尝。我刚从小冰箱拿出来的。这个不能久放。里面可是有机括的。”
“这么神秘?”她眨了眨眼睛。
他把小勺子递给她,她勺了一口进嘴里,唔,太好吃了嘛!
她叹:“是心动的感觉没错了!”
他听了她的话,耳尖忽地红了。
他这个人长的白,特别特别的白那种,还脸皮薄,肌肤嫩的,此刻灯下观美人,尤其是雪白的美人儿耳尖染上了一抹粉,因为害羞,他眼波的顾盼流转就更为动人。她一边吃着美食,一边赏着美人,心情变得灿烂无比。
她又勺了好大一口,含着羹,咕哝起来:“只消一口,世间所有不美好都可以被原谅!太幸福了!啧~”
他低垂着如玉的脸庞,温柔道:“你喜欢,以后我多做给你吃。”
她勺着勺着,一块甜点很快见了底。她又勺起大大一勺仿似碧色的层迭荷叶,还以为是练切皮,谁知入了口才惊喜地发现,居然是一口抹茶味的碧绿色冰激凌!难怪他要放进保鲜小冰箱呢!
啊!咬到冰激凌的感觉实在太美好了!
“小叔叔,你实在太好吃了嘛!”她嚷嚷起来。
路过的小护士们纷纷掩着嘴笑着走开。而她没发现自己的口误,可明雪听了,一怔后,他整张脸都是粉色的。
半晌,他才平复下来,把纸巾递给她,道:“你应该说,‘你做的实在太好吃。’”
她狡黠的黑眼珠子一转,笑眯眯地,“是呀!我刚才就是在赞你做的美食好吃呀!小叔叔!”
她伸了个懒腰,砸吧一下嘴说,“小叔叔,你这个可谓是东西合璧的创新做法呢!有东方式的传统,又不拘泥于传统,随心所欲,灵感到了哪里,就走到哪里。没有任何束缚。这样的美食作品我最喜欢和欣赏!”
她的品评很有趣,这一点上讲,她和他是心有灵犀,心意相通的。
他点头,“是。练切皮其实就是起源于唐宋的茶点果子文化,和日式的和果子、锦玉羹,都是属于我们东方的一种小点心。但我在里面加入冰激凌,是属于我的新配方,也是属于西方的意韵。”
“可是就是那一口冰激凌,实在是惊艳!”她再一次回味吃到冰激凌时的惊艳感觉。那种感觉,练切皮是糯米所做尝起来是厚实的,而冰激凌的口感则是轻盈的,厚实和轻盈的碰撞,也就更加突显了那一口冰激凌的轻盈,松软可口、入口即化的惊艳和灵性;也无形中突出了冰激凌的主角地位。说到底,这还是一款东方式的冰激凌,和他常做的意式冰激凌很不同,却同样地好吃,好吃又好玩,俏皮得很!
“现在想来,小叔叔你做这个给我吃也挺麻烦的。单是做练切皮就要事先准备,要用糯米加清水反复揉搓,揉到像你耳朵那么软了……”说着她飞快地捏了捏他软软的耳珠,嘻嘻笑,“又要压扁,加进沸水里煮到能浮起来;跟着又要搞鼓那些白豆沙,要把白豆沙盖上纸巾放进微波炉,热一分半钟后又要再取出来、用刮刀搅拌,然后又分开两次再加热30秒,好了后,还要和糯米混一起,用力压拌均匀后,再捏成一块块小疙瘩儿,跟着还要把它们一个个揉啊揉地糅在一起,揉成一大团,散热后,再用保鲜膜包好备用。这还是事前功夫……”她絮絮叨叨的。
突然她又发出一声感慨,“真是哄老婆仔都没那么麻烦啊……”
明雪看着她,怔了许久,唇动了动,欲言又止,最后只是说,“夏夏你喜欢就好。”
她有点困了,就抱着他手臂,将头枕他肩膀上,打了个呵欠道:“有的时候,真的很羡慕你的那些食客们呀!可以吃到你做的美食,你就像哄老婆一样哄他她们!哼!”
明雪听了有点哭笑不得,又因她最后那孩子气的哼一声,而缓解了尴尬。他坐得更挺直了,就为了让她靠得舒服点。
他哄,“夏夏,累了就睡吧。等点滴打好了,我叫你。”
她咕哝:“小叔叔,对夏夏最好了!”
重生异世界之君临天下 他的小乖乖甜又拽 快穿:恶女的水产养殖108式 常在你身边 春闺秘事 文字游戏,但不正经修仙 这个男人来自香江 别闹,我才不是反派富二代 我复苏了全世界 蚀骨火神 规则怪谈:我在诡异世界百无禁忌 霸天刀神 吃瓜,替身情人出价千亿要和秦总分手! 人在大清我是多尔衮的宠妃 自愈力 在深渊里仰望星空:魏晋名士的卑微与骄傲 盖世医圣 天穹第一枪玄天帝 第一言灵师 都市:开局我有无数分身
刚刚收到录取通知书的林楠,还没来得及实现祸害大学校花的美梦,便被一根神秘的金针带到一个以武为尊的世界挥手日月沉,剑出天地动谈笑间,败尽天下高手执掌乾坤!...
关于德妃无德爱吃麻辣烫和三分糖奶茶的女大学生突然穿越到清朝,成为德妃预备役不爱康熙,更爱系统的成长系女主后期康熙不专一所以反手也给戴绿帽的故事滑马可是天子啊可是天子又怎么样呢?你若无情吾便休!...
...
穿越重生造孽,村里最俊的懒汉娶了个癫婆作者水月聆风完结 简介 她任劳任怨养了公婆小叔一年多,终於等得相公充军归来,却不想他回家的第一件事竟是要休妻,休妻不成便想毁她清白,将她卖给混混糟蹋,再以通奸之名定她大罪,将她踩进泥地里永不翻身。 二次重生回来,叶棠手持砍柴刀虐得渣男哭着求和离,夺回嫁妆改嫁...
关于霸总指挥官和万人迷医生好配!双男主,双洁,男人是大佬,富可敌国,腹黑,对男主一见钟情。男主是医生,从一个实习慢慢走向医界大佬。打脸,推理,都市日常,游戏打怪升级,救国,双强,现言脑洞,星际科幻,介意者慎入。...
关于乱世武道从偷看邻家姐姐开始大乾武国,这个世界暴雨,雷电,酷暑,民不聊生,也有帮派,世家,宗门,诸侯割据,笼络天下资源。许华穿越过来,成为了一名底层矿工,吃不饱,穿不暖,日子比狗都过得艰难。就在某天晚上,自己邻家姐姐正在沐浴,他就偷看了一眼,结果一脚摔倒在地。等许华醒来过后,发现自己获得一键升级系统。一门武学别人苦修三年,他只需一秒升级。别人修炼一门武学,他则是能身兼百门。...