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第244章 生意（第2页）

林微手上动作未停，看了一眼婆子，道：“丁嬷嬷，你起来吧，我没怪你。海鲜粥讲究火候和调料，你不会很正常。你过来看一下方法和步骤，以及加什么配料，下次再不会，我可要骂人了啊。”

林微语气温和，丝毫没有多余的意思。

婆子闻言，松了一口气，赶紧站起来：“是，老奴一定记着。”然后站在林微的身旁，目不转睛地看着林微的动作。

只见林微剁下虾头，抽掉虾线，放在小碗里备用。

又把青鱼杀了，把刺挑去，切成薄薄的鱼片；把鱿鱼切成粒，

然后切了一些姜丝，把姜丝和海鲜一起搅拌，再放上盐腌着。

最后是拿出一袋精米淘洗干净。

今年稻子丰收，精米不算稀罕物。

婆子都看呆了，林微动作熟练，比她这个做了几十年饭的做得还好。

她佩服极了。

“丁嬷嬷，来帮我看火。”林微在剥蒜，头也不抬。

“欸，欸，这就来。”丁婆子立马在小厨房的灶前坐下，把灶里的火点上。

等锅一热，往锅里放入一点油，把蒜末和姜片炒香。

闻到蒜末香味传出了，再把方才的虾头放下去爆炒。

随着蒜末、姜片和虾头的香味飘来，丁婆子闻到了香味，这种香味她活了几十年第一次见。

等虾头泛红了，再加入清水。

水烧开后，捞出蒜末、姜片和虾头，再加入淘好的米。

锅里的水再次烧开，白色的米一颗颗开花的时候，再把之前腌好的海鲜一起放入锅里。

最后，还要加入生菜、香葱段、姜丝、胡椒粉和盐。

一锅香喷喷的海鲜粥就做好了。

丁嬷嬷闻着闻所未闻的香味，差点流口水。

不过她没有忘记自己的工作，早就暗自把顺序全部牢牢记住，做饭做惯了的人，看到不同的菜式也是很容易接受的。

不过其中有几味调料她没见过，便开口问了一下。

林微看了一下葱、生菜和胡椒粉，解释了一下说是其他州府拿过来，或是山上发现的。

其实这些都是林微早就从空间拿出来备用的东西，一直就放在厨房里，只是丁婆子不认识，所以不敢乱用。

丁婆子听得认真，记下了几样调料的名字和样子，以防下次弄错。

林微给自己盛了一碗，还给两婆子一人盛了一碗。

“丁嬷嬷，你去把孙嬷嬷喊来，一起尝尝我做的这道海鲜粥。”

“欸，我这就去。”丁婆子满脸笑容。

天气热，林微直接就在院子的树下摆了一张桌子，她就坐在上头开吃。

两个婆子不敢与她同桌，拿着碗坐在一旁吃。

“你们俩过来，吃饭要一起吃才香呀。”林微向她们俩勾勾手。

丁婆子很有眼力见儿，当即放下碗筷去给梁世华声海鲜粥。

就在这时，梁世华来了，这种前所未闻的香味让她肚子咕咕响。

两个婆子看有人，也不上桌了，就捧着碗在小厨房的灶台上吃。

梁世华尝了一口，对海鲜粥赞不绝口：“林队长，这两个嬷嬷手艺还不错哦。”

林微还没说话，倒是两个婆子不敢领功，丁婆子赶紧出来说道：“梁将军，这是林队长做的，可不敢乱说呀。”

梁世华瞪大了双眼：“林队长，想不到您还有这手艺！”

林微眨眨眼道：“你说，要是把这些海鲜推广到其他州府去，能不能形成一门独特的生意？”

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