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乖宝顿时不好了——胖?
又说她胖!
这个年代的人都是以胖为美,陈大嫂就是胖乎乎的看上去很有福气的模样,但是乖宝不要胖啊,俗话说婴儿肥婴儿肥,小时候肥的长大以后也瘦不了。
乖宝很忧伤的看着自己的手臂,好像是真的比较胖哎,她又在考虑最近是不是要少吃点啊,别变太胖了,真是甜蜜的忧桑。
今天家里有鱼,自然就有鱼吃。
陈大嫂擅长做菜,就由她掌厨,肖敏跟她搭把手,几个孩子嚷嚷着要吃红烧鱼,老太太干脆大手一挥,晚上吃米饭,红烧鱼,再去菜园子里面摘了豆角、黄瓜和西红柿来。
几个孩子就叫起来了:“白米饭,红烧鱼,这是过年吗?”
毛蛋挥舞着小手臂:“过年咯,过年咯,奶,能不能天天都过年。”
陈老太没好气的瞪他,一面忙着从灶屋里面取柴火,一面骂:“声音再大些,把那馋狗都招来才好!”
几个孩子面面相觑,馋狗招来了他们还吃个啥啊,那必然是不可以的。
陈大嫂笑笑,这种故事也就能哄哄孩子,不过既然有肉吃,她干起活来也是干劲十足。
西红柿跟打散的鸡蛋弄了一大海碗的蛋花汤,又不费油又下饭,起锅后撒上一把葱花,酸酸甜甜的又好吃又香,有时候家里没菜就用西红柿蛋花汤配饭吃,孩子们能吃上一大碗饭。
豆角是这个季节丰产的蔬菜,炒好了用水煮,烩了一大锅,这道菜不费米饭,加上夏天豆角高产,农家都喜欢钟点豆角,所以一到这个季节,豆角是足足的供应着
至于黄瓜拍烂成小块用剁辣椒、盐、酱油、大蒜拌一拌,味道好到能飞起来。
最后就是鱼了,鱼下锅煎到两面焦黄,放酱油、盐、剁辣椒一焖,撒紫苏,那梓苏的香味夹杂着剁辣椒的酱汁往鱼里面渗,鲜香扑鼻,那香味儿真是怎么都盖不住,陈家一家人都守在家里不敢出门,门窗还锁的死死的,还没有出锅几个孩子就呱呱叫,别说孩子,就陈家这几个大老爷们都受不了。
“老三,我咋觉得跟做梦一样呢。”
“哥,淡定,不就是吃顿鱼嘛,咱们家以后顿顿有肉吃。”陈小军其实也很不淡定了,毕竟是年轻人,这么久没沾荤腥的还要干体力活,谁能受得了啊。
陈老头也高兴:“有这样的想法是好的,不过天天吃肉我是不指望了,一个月能开一次荤也是好的。”
从上次杀了野鸡到现在刚好三个月,说实话大家伙是真馋了,闻着陈大嫂操持出来的香味,全身每个细胞都在叫嚣——
“我要吃肉,我要吃肉,我要吃肉!!!”
“我要吃肉!”
陈家几个大老爷们都被勒令着不出门,陈老太担心这门一打开,就有人往家里凑,不行,这门千万不能打开。
这家里人叫的最狠的就是毛蛋。
老太太看不惯老二媳妇教出来的孩子,浑身上下都透露出来一股子穷酸劲,还没能跑上前去就被老太太给拦住了。
“毛蛋,排队,等下打饭排队打,今天这么多鱼管够,不许浪费粮食!”庄户人家很少能吃到肉,要说荤菜吃的多的绝对是夏天而不是冬天,为啥,靠山吃山靠河吃河,河里面的名堂就多了,一到夏天发洪水就是捞鱼的好时候,这个时候陈老太绝不省着,有鱼就要吃个饱管个够。
毛蛋摸摸脑袋,怎么奶跟他娘说的话完全不一样呢,他娘就会说男娃子吃啥都应该是管够的,姐姐们合该让着他的。
其实陈家老太太虽然重男轻女,但是从不在家搞特殊化,吃饭大家一人端一个饭菜,跟食堂一样的定量分饭菜,要是哪个人闹脾气不好好吃饭,下一顿饭就没有或者是要强行给减量。
这样下来就没人敢糟蹋粮食。
毛蛋也一样,即便是男娃子也不搞特殊,乖乖端着饭碗排队分饭。
今天的菜多,饭就煮的少了点,不过大家都打到了一小盆豆角跟鱼肉,狗蛋也吃到了鱼肉肉糜拌的饭菜糊糊。
陈家上下弥漫着快活的空气。
“春妮姐,你看看我这块肉大吧,我要省着慢慢吃。”
“快点吃啊香妮,我看了锅里还有呢。”老太太不让浪费,谁吃的快就可以去加。
活了这么久,就这几个月最最舒心,陈老太这心里简直跟吃了蜜糖似的。
“慢点吃啊你们姐妹几个,小心着刺啊。”
肖敏喝了一大盆鱼汤,终于把奶给发起来了,乖宝当天也吃了个饱。
一顿饭吃饭,陈小军不免有了想法,拉着陈老大:“大哥,我跟你商量个事。”
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