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第一百九十五章 冉遗鱼稀饭（第2页）

你把那个冉遗鱼拿出来整给病人吃，他现在的状态只能吃流食，你自己想下办法。

然后有什么结果，写在a4纸上告诉我。

如果有必要，我会再找时间专门回来一趟。”

赵金笑道：“这还不简单吗，直接给你熬个冉遗鱼稀饭。把鱼肉都熬烂成肉沫状，就可以达到你所说的要求了。”

张金海笑道：“你这脑筋还是够灵活的了。

我那边还等到我回去，把菜煮好了才有吃的呢。

我得走了。”

张金海调出缩地车，一个默念‘目的地陈东冉、段金灵搭建的临时营地’。

眼前的场面有点壮观。

陈东冉正在往土灶里添加柴火。

段金灵盯着锅里菜籽油被烧得太烫燃了起来的场面不知所措。

张金海一个瞬移到达土灶边，接过段金灵手里的锅铲，一把将放在旁边的一盆冉遗鱼倒了下去，急促地翻炒着。

嘴里还同步吩咐：“东冉，立即把燃得旺的大柴火取出来。”

陈东冉赶紧按张金海要求，取出了土灶里的大柴火。

土灶里的火势一下子就小了很多。

炒锅里的菜籽油火焰也熄灭了下去。

张金海连续翻炒了几大铲后，倒入一盆清水。锅里发出很响的‘吱吱’声，上方冒出一阵浓浓的白烟。

段金灵站在旁边有点没有紧张道：“我也想让你回来吃顿现成的，结果搞砸了。”

张金海笑道：“没有关系，你没有整过我们的西川菜。自然看到火焰就傻了。

人家好多大饭馆里的大厨，就喜欢整成你刚才的这个情况炒菜。

我只是炒菜的水平不行，所以不敢那样整。”

张金海抬头看了一眼陈东冉：“现在可以把火整大点了。

再烧个10来分钟，就可以出锅吃饭了。”

陈东冉答应道：“好。”

弯下腰去专心往土灶里添柴火。

张金海给陈道义打天地通：“陈老，再有几分钟就下来吃饭了。”

陈道义天地通：“好。”

等把碗快摆好，陈道义便已经到了吃饭的坐垫位置：“金海，哪个菜整湖了啊？”

张金海笑道：“那个红烧的冉遗鱼，估计湖了一点点儿。

尝尝看，吃得下去不？”

陈道义把红烧冉遗鱼夹了一块放在嘴里品尝着：“湖是湖了一点，不过这个味道还是比较特别，湖而不焦。

食材的浓香味被烹饪得恰到好处。

你小子可以啊，你的烹饪水平越来越高了啊。”

张金海看了段金灵一眼：“这个嘛，主要还是要感谢金灵的菜籽油燃得好。还要感谢东冉的柴火加得大啊。”

陈道义吩咐陈东冉：“去整瓶召楼头曲来，这菜好，适合下酒。”

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