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“是阿洪姐姐啊,我就是来吃......”
话还没说完,只听阿洪姐姐热心地问:“听说立夏准备接手袁伯伯的书店啦。”
阿洪姐姐怎么会知道的?我尴尬地笑着,“那个......”
不知道如何解释。
豆子已经不管不顾地走到店里,找了一张靠近门口的位置坐了下来。
“我就是来吃碗爆鱼面,就不要告诉我妈妈了,免得影响她工作。”
“好嘞,爆鱼面两碗?”洪姐姐瞄了一眼豆子的方向,笑嘻嘻地看着我。
“两碗,一碗爆鱼面,一碗爆鱼面加荷包蛋加辣酱浇头。”
“好的。”
阿洪姐姐熟练地撕下收银条,“快去吃饭吧,看你瘦的。”
——
口之于味,有同嗜焉。
说的是好吃的东西大家都爱吃。
豆子与我从小一起长大,爱好并不相同,口味却很相似。
我抢了他半份辣酱浇头,没有伴在面汤里,仅仅是放在一处角落,夹一块入味十足的土豆丁,吃一口面,再品尝爆鱼,满嘴鲜甜。
浇头大概算是本帮面的特色之一,辣酱、辣肉、鱼香肉丝、茭白肉丝、油爆鳝丝、珍菇素斋、翡翠目鱼。
盛在小碟子里,满满的,浇在面上,不论是上海特色冷面还是本帮大碗汤面,都有各种浇头可选,每种浇头我都喜欢,除了一种叫“素鸡”的豆制品。
很多人吃面喜欢加一份素鸡,虽名为素鸡,却和家禽毫无关系,形如大排,圆圆的,切一厘米厚放入油锅煎至两面焦黄,加生抽、老抽、白糖和水,待上色入味之后便可出锅。
闻起来也是美味,只是吃起来总觉得怪怪的,我自小就不爱吃,豆子更是表示——各有所爱,不黑不夸。
他是那种自己不喜欢也不会不准人家喜欢的人,这算得上是优点。
“你看着我干什么?”
豆子突然抬头,撞到我的眼神。
“看你碗里还有一块爆鱼,在想你是不是吃不下了。”
“你也真是的,”说着,豆子夹起爆鱼放进自己嘴里。
……
……
“你要吃爆鱼就让阿姨做一锅不就是了,夏天到了,没有爆鱼的夏天还是夏天吗?”
“嗯,也是也是。”我有些丧丧的,原因好像仅仅是因为没有吃饱。
“怎么我在书店这事洪姐姐已经知道了?”
“肯定是阿姨说的呗。”豆子不假思索地回答,好像我在说一件显而易见的事。
“我妈?为什么呀!”我暗自嘀咕妈妈可真是的,这有什么好说的。
豆子却说,这是好事啊,说明在阿姨心里是认可这件事的,或许是为立夏感到骄傲吧。
“确定不是和洪姐姐她们抱怨我不好好找份工作?”
豆子的表情变得严肃,眼神更是严厉地看着我。
“立夏是个没有觉悟的人。”
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