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第326章 制作凉皮（第2页）

只见到一旁的赢长生，再略加的思考的一致，说出了一种在夏天时的都很喜欢吃的美食。

这玩意儿不是别的，那就是凉皮儿。

只听见赢长生说。

“吃凉皮儿吧！”

“凉皮儿？”

听到了赢长生的提议之后。

赢政不可避免的流露出来了疑惑之色，然后。

他张口询问说道。

“这是什么东西？朕怎么从来没有听说过呀，这玩意儿好吃吗？吃起来是什么味道？另外是如何的制作的？”

“这个凉皮儿是用面粉制作而成的，味道相当不错，吃起来它是凉的，口感颇好！”

听到了赢长生的解释之后，赢政顿时来了，兴趣，他连忙的催促着面前的赢长生，然后说道。

“你小子赶紧的去办就是，赶紧的去给朕准备，把那个凉皮儿给朕准备过来，朕要好好的品尝一下！”

“那儿臣就去准备了！”

赢长生的声音落下。

随后他就匆匆的走了出去，然后进入到了御膳房之内制作这玩意儿，还是比较容易的，毕竟凉皮儿并不是什么太高技术含量的食物。

赢长生，在后世就成功地制作出来过这玩意儿。

当然自制的话，实际上并不是一个好的思路。

因为在后世这玩意儿的价格很便宜，随便就能买来吃。

干嘛非要自制呀？自制的话折腾的时间，不比去买上一些吃来的痛快？

不过问题在于此时在秦朝的话是没有人会制作这玩意儿的，也没有地方可以买这玩意儿，所以赢长生就只能够自己进行制作的，当然对于他来说，这也不是什么太难的事情。

只见到赢长生先开始进行洗面。

将自己的手给洗干净之后，然后将预先准备好的面粉给道路在水中活成面团，然后，赢长生就开始进行洗，一直洗到最后只留下面筋之后赢长生，这才作罢。

与此同时。

水里面，则已经留下了很多的淀粉，这些淀粉正好可以用来，可以用来制作凉皮儿，而他洗出来的那些个面筋吗？

则可以用来自己蒸面筋了。

此时只见到赢长生，直接的将那制作好的，那些个面筋给放在蒸笼当中，然后进行蒸，而在蒸面筋的同时赢长生则是吩咐一旁的御厨。

取过来一个平底的圆形陶盆，又在一旁架起一口大锅在大锅里面，倒入的水，然后生活在很短的时间内，将水给烧得沸腾，随后只见到赢长生，拿起一个勺子，先是挖了一勺那些个淀粉水，随后浇在了陶盆底部，迅速的将其给摇晃均匀，让其平铺在陶盆底部，形成薄薄一层厚。

赢长生随即将这桃盆儿给放到了那沸腾的水锅里面，没过多大一会儿工夫里面那层，面皮儿便迅速的熟了。

而这就是成功的收获了一张凉皮儿。

有了第一张就会有第二张，就会有第三张。

没过多大一会儿的功夫。

赢长生就制作出来了二十多张，而这也足够他与赢政两个人食用的了。

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