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乘风起航 第八百三十五章 拜师学艺（第2页）
刘师傅听出意思来了，敢情何宽是个炒菜的，怪不得嘴巴这么叼了！不过，他也只是认为是炒菜的，没有把何宽想到厨师的级别。在何宽面前，刘师傅还是充满了优越感。
“不是长的胖就会炒菜的！”
何宽技痒，跳起来，往外面就走。
“现在我就教教你，菜是怎么炒的！”
周江河怕出事儿，让李严、顾悠悠、范莉莉在包厢里待着，他跟在何宽身后，去了厨房。
何宽一进厨房，便
抄起铁锅和铲子，当当当的发出金属的声音。
厨房里的其他厨师和打杂的都惊呆了：这位是谁啊，气场这么大？
“周先生，你想吃什么菜？”何宽问。
周江河想了想：“酸菜鱼吧，还可以喝汤！”
说完，周江河对女服务员说：“这个菜也记在我的账上！”
何宽答应一声：“好的，我就为周先生做一道酸菜鱼！”
何宽在水池里选鱼。
“这条草鱼背部发黑，应该是水库鱼，要么就是鱼塘的鱼。”
“这条鱼鱼鳞发白发亮，是河鱼，河鱼做酸菜鱼更加鲜美，绝少鱼腥味！”
何宽操刀处理河鱼。
一个打杂的悄声问刘师傅：“这谁啊？进厨房来干嘛？”
刘师傅哼一声。
“他以为自己的厨艺厉害，想显摆显摆！”
打杂的冷笑：“试问有哪个厨师敢在刘师傅面前显摆？敢显摆的都是脑子不正常的人！”
刘师傅和打杂的一起开心的笑。
何宽处理好了鱼，去拿酸菜，先是放近鼻子闻，然后又放进嘴巴里面吃。
“这个酸菜还没有腌够日子，有点涩。”
“这个酸菜日子久了，已经有臭味。”
选了一头酸菜洗干净，切好。
他开两个锅，一面炒酸菜，一面爆炒鱼骨。炒到鱼骨变颜色了，倒进去开水，放进去炒好的酸菜。
只见汤水沸腾，泛出如脂肪一样的白色，周江河看了直流口水，很想舀一碗汤来喝。
最后，何宽把鱼片倒进汤水里，关火起锅，放进葱花和香菜。
何宽动作一气呵成，看的周江河手都痒了，恨不得也上去炒。
“周先生你尝一尝！”
何宽舀了一碗汤水递给周江河：“周总，喝汤！”
周江河喝一口汤水，唇齿留香。
“好鲜美的汤水！”
何宽指着酸菜鱼：“大家喝一口看看，好喝不好喝！虽然是普通的一道菜，但只要用心，就能让人流连忘返，喝一碗想第二碗。”
厨房里的厨师和打杂的纷纷过来喝汤吃鱼肉，反正是周江河开钱，干嘛不喝。
不喝罢了，一喝下去，这些人表情瞬间不一样！
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