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宋青蓉默默的摇头。
“我不知道做什么好......”
“慢慢想,不着急!”宋青苑安慰着,又道,“要不咱们先把店铺选了留出来,等你想好了,直接就能开业。”
“不用!不用!”宋青蓉连连摆手,“店铺,你先往出租!”
“到时候再看吧......”
她现在连做什么都不知道,就留店铺,这样不好。
“那好吧!”宋青苑点头。
............
中午吃过饭,宋青苑叫来了柱子。
“柱子哥,坐!”宋青苑把一杯水,放在柱子面前。
柱子摆手,表示不需要。
问道,“苑儿妹子,有啥事?”
“是这样的......”宋青苑指了指堆积在一旁的豆腐皮,“这批腐竹已经做出来,需要出售。”
“我的意思是先走干肠的销售渠道......”
“等打开市场后,在零卖。”
“所以......”宋青苑看向柱子。
柱子了然,“这个交给我。”
“那些酒楼,饭馆的掌柜,我都熟悉,跟他们说说,留一批货试着卖,肯定能成。”
宋青苑笑了,柱子机灵,懂得经营。
是做生意的料。
抽出一张纸,递给柱子,“这个是腐竹的吃法,我就提供个思路,他们参考一下,具体怎么搭配,还是要专业的厨子来。”
柱子接过一看,上面的方法果然简单。
凉拌,炒,还有一个腐竹肉卷。
“这些厨子都想得到。”柱子哑然失笑。
一种新鲜的吃食,厨子想出来的做法,肯定比普通人多。
“对了,苑儿妹子,这两种都叫腐竹吗?”柱子挠挠头,“看着不大一样。”
呃......
其实不是。
一个叫油豆皮,一个叫腐竹。
只是......
“都叫腐竹,只是一个展开,一个竖直。”宋青苑随口瞎说。
“哦!”柱子点头,“那我这就去......对了,咱们一家饭馆,先给送两斤如何?”
“两斤可以!”宋青苑道,“不过不着急,明天等刘二宝送货的时候,你跟着去就成。”
“我还有一件事想跟你商量。”
“啥事?”柱子又坐了下来。
宋青苑想了半天,才道,“我想给你换个地方......”
“换地方?”柱子不解,“换去哪里?”
“县里!”
闻言,柱子蹙起眉头,陷入了沉思。
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