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过去之后,谢柳发现这边越发热闹了,原来已经捞的差不多了,要开始分鱼了。现在这个时候,村子里的人也不多,就按照人头分起来。
这湖里的鱼可真不少,谢柳一家三口去掉已经拿走的一条鲤鱼,还可以分到五条鱼,这还是个头大的鱼,另外还有很多小杂鱼。
因为很多人家里都没几个人,分到的大鱼已经很够吃了,就不要这小杂鱼了。
而谢柳家因为王桃桃腌小鱼干的好手艺,再加上谢柳自告奋勇要用小鱼做一些烤鱼片,别人家不要的小杂鱼都被王桃桃要了过来。
当然也不是白要的,因为村里人种的果树基本都是桃子,再加上成熟的也比他们家的晚,所以王桃桃都给送了些桃子,樱桃,李子还有莲雾这些,都是谢长安这几年慢慢种的,这两年才结果,摘现在已经成熟了的给大家送一点。
也不是拿这个换小杂鱼,而是一个村里,抬头不见低头见,与其让大家看着,有的人可能还会去自己瞎摘。
还不如直接送给大家一些,可是送也不能白送。要知道升米恩斗米仇,平白无故的给别人送这些,有的人还会觉得不知足,想要更多呢。甚至还会在背后说你的坏话,什么不好的给他们啦,肯定有事情找他们啦。
所以必须有来有往,好好把握分寸,自己不得寸进尺,也不能让别人得寸进尺。这又是属于王桃桃的生活智慧了。
正当王桃桃守在原地看着那些鱼发愁的时候,恰好又来看热闹的谢柳进入她的眼里。
“谢柳,谢柳,这边。”王桃桃边喊边摆手示意,隔着一大群拥挤吵嚷的人群都能听到她的声音,可见真的有些发愁了。
谢柳听见王桃桃的喊声,想要过去,结果周围人太多了,只能从旁边绕过去,可是她觉得自己老妈又很急的样子。
只能加快脚步,没办法,本来她是准备从人少的岸边走的,只要小心一些没啥事,再说下面都是人,也没水了,掉下去最多摔一跤。
结果刚走到岸边的柳树旁,就被二叔看到了,只能在二叔的注视下,绕道而行了。
好不容易绕着小湖走了半圈,才来到王桃桃面前,还没等喘过气来。就被王桃桃阿安排上了。“咱们的鱼装不下了,就一个盆,你之前不说要烤鱼片啥的吗,还多要了一些小杂鱼,快回家骑上咱们家的三轮车过来,车上拿四个大桶。”
说着,又招呼不远处的孙芳,“还有你嫂子家分的鱼,一起装走。”谢柳看着盆里的鱼,两家一起就是十六条大鱼,这得吃到啥时候啊。
只是愁归愁,大不了做一些熏鱼,晒鱼干,多烤点鱼片之类的。这样想着,谢柳就麻利的回家开车去了。
把自己的三轮车千辛万苦的开到这边后,王桃桃这才去拿自家的鱼,因为没有东西放,所以鱼都还在分鱼的地方,没有去拿。
因为大家都拿的差不多了,就剩下他们两家没有拿了。最后的小杂鱼就被谢柳一家包圆了,因为二叔家的小鱼也给他们了,说做好之后给他们一些就行了。
最后谢柳带着四个大桶跑了两趟才把鱼都带回家。
到家之后都赶紧去换衣服洗漱了,王桃桃和谢柳还好一些,只是一身的鱼腥味,可谢爸爸那可真是一身的泥。
谢柳开着车回的家,自然是第一个到家的人,洗了个战斗澡后,马上开始做午饭。在她刚洗好的时候,夫妻两人就回来了,卫生间正好接上人。
到厨房一看时间,鲤鱼已经腌了两个多小时,也入味了。就把家里的烤炉拿到院子里,还挺沉的。又把烧烤木炭找出来,烤鱼还是果木炭烤出来的好吃,回头烤好之后,也可以放在烤炉上煮,特别美味!
可因为现在天气已经开始热了,而烤鱼托盘又不能放在电磁炉上烧,只能再把之前买着玩的固体酒精找出来,放在小炉子里,等会儿直接把托盘放上去就可以了。
先把烤炉里的火升起来,把鱼放在烤网上,开始烤鱼,烤的时候要刷上几遍油,这样烤出来的鱼皮才会焦,也不会糊。
这时候,谢长安已经洗好澡出来了,正好被谢柳逮住,“爸爸,你过来帮我看着烤鱼,勤翻着面,再刷几遍油就可以了。”
说完,谢柳就去厨房炒配菜了。先倒一些油,把葱姜蒜和洋葱放在锅里炸干再捞出来,这时候的油就很香了。
再把八角、桂皮、香叶、丁香等适量放一些,之后加入豆瓣酱,放掰糖,把豆瓣酱炒出红油后,加入一块火锅底料,他们家的火锅底料还是一个在c市的亲戚送的,味道特别好。
炒的差不多的时候,倒一瓶啤酒进去,这时候就可以把切好的配菜加进去了,谢柳这个贪心的家伙,准备了很多配菜,什么豆腐、豆泡、腐竹、豆干、素鸡等豆制品,还有木耳、藕片、土豆片、豆芽、洋葱、生菜。
先把熟的慢的菜放进去,她还不满足。看着王桃桃也洗好了,只是没进厨房,在和谢长安两人一个翻鱼,一个刷油,配合还挺默契,看着对方笑的温柔。
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