开局小说

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第188章 煎饼果子（第2页）

基本把各种食材煎一下，拿吐司片一夹就行了，简单又好吃。

培根、火腿倒是简单，可对着生鸡蛋，晓晓却犯了难。

她起锅煎了好几次，全糊了。

林初霜看在眼里，好心指点她，“火开太大了，开小火慢慢煎。”

晓晓依言照做，果然可行，连连道谢。

林初霜这还是第一次做煎饼果子，她赶紧在系统中翻到了配方，点击解锁。

煎饼果子的煎饼要现做，林初霜取出一些面粉倒在碗里，然后再慢慢加入清水和盐，调制成粘稠的面糊。

还好节目组有良心，没让她现场和面做薄脆，而是给了擀好的面皮，只要自己下锅炸一下就行了。

不过既然油都热了，林初霜就又顺手扔下去几节炸鸡柳。

要做就做个豪华版的！

在等待的同时，林初霜取出一个大大的平底锅，加热，然后刷上了一层薄薄的油。

油热后，在正中间倒入适量的面糊，用专用的工具将之平铺开来。

面糊遇热立即凝固，成了一张又圆又薄的煎饼。

这时，林初霜打了两个新鲜鸡蛋上去，照例打散铺开，撒上葱花和熟黑芝麻。

同时，也将香肠切开，在锅的边缘慢慢加热。

等蛋液稍稍凝固后，将煎饼翻面。

酱料是林初霜用黄豆酱和甜面酱自己调制的，一刷上去就浓郁得不行。

此时，热气腾腾的薄脆和炸鸡柳也出锅了。

在圆圆的煎饼中间，铺上一片脆嫩的生菜叶，再加入香肠、炸鸡柳、肉松。

最后，用夹子将面皮卷起来，再卷一下，一个香喷喷的煎饼果子就做好了。

林初霜将第一个成品放到盘子里，手里的小铲子拦腰一戳，就将之分成了两半。

她寻摸了半天，找到几个隔热的纸袋子，装好，一半留给自己，另一半递给了晓晓。

在林初霜的指点下，她的三明治早就拼完了，还做了沙拉酱和番茄酱两种口味的。

在林初霜忙碌时，晓晓一直目不转睛地盯着她，眼馋得不行。

见到她居然分给自己，晓晓有些受宠若惊，“给我的吗？那凌澈哥吃什么！”

林初霜：“煎饼果子就是要现做才好吃，放久了里面的薄脆和鸡柳就软了，等凌澈回来我再给他重新做。”

晓晓这才放心接过来，可手刚伸到一半，她又好像忽然想起来什么似的，转身问道。

“导演，我们可以互相交换食物……”

还没等她的问题问出口，林初霜立刻眼疾手快地，用煎饼果子堵住了她的嘴。

导演早就注意到了两人的互动，赶紧出言阻止，“各小组直接不允许互相分享早餐。”

要是允许的话那岂不是乱套了，有林初霜在，还有哪个嘉宾肯乖乖做饭的？

那他节目还拍什么。

“啊？”

晓晓为难地看了看手中的半个煎饼果子，嘴里却诚实地嚼嚼嚼。

这也太好吃了！

面皮松软又有弹性，里面的鸡柳和薄脆又香又脆，肉松是咸的，但又带着一丝丝的甜，和脆嫩的生菜叶搭配在一起，口感丰富，简直完美。

尤其是这个酱……味道很浓郁，还有点甜，比她之前吃过的都要好吃！

为什么要让她尝到如此美味的煎饼果子，然后又不让她吃！

晓晓看向导演的表情中写满了幽怨。

林初霜轻咳了一声，给晓晓使了个眼色。

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