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林淑婉笑道,“刚才喊你半天了,想什么呢这么入神?”
“哈哈,就是发了会呆……”
郑泽宇讪笑着,赶紧回过神,走上来帮忙。
林初霜已经在锅内加入了小半杯柠檬汁,可以使糖桂花的保存时间更长。
再次开火煮开后,才将火关掉,将一把把金黄的桂花撒入进去,用锅铲轻轻搅拌着,让花香与糖浆的甜香交融在一起。
几人拿起早就准备好的分装小罐子,把糖桂花放入罐中,旋紧盖子密封好。
再放入冰箱冷藏一晚上就能吃啦!
“好香啊……”郑泽宇深吸一口气,感叹道。
林淑婉也闭上了双眼,一脸陶醉,“我记得,年轻时候街角上卖的桂花糕,跟这个的味道简直一模一样。”
“好期待明天的到来啊!”周翰海眼带期待,道出了所有人的心声。
——————
第二天一大早,众人就起床开始,处理新送来的螃蟹。
蒸好的大闸蟹被整齐地摆在桌子上,呈现出红色的光泽。
大家都带上一次性手套,拿起专业的工具,小心翼翼地开始拆蟹。
林初霜手法熟练,她轻轻一掰,就将蟹壳完整地揭开,露出里面满满的蟹黄,一股浓郁的香味立刻扑面而来。
林初霜拿出一个小勺,细心地将蟹黄挖出,放入旁边的小碟中。
周翰海则是拿过蟹腿,他用力一剪,蟹腿应声而断,露出里面鲜嫩的蟹肉。
他细致地将蟹肉挑出,放入另一个盘中。
每个人都非常专注,尽量将蟹肉都完整地掏干净,仿佛在进行一场非常精密的手术。
蟹才刚拆了一半,门外就突然响起了敲门声,
众人一愣,停下了手中的动作。
周翰海放下手中的蟹腿,擦了擦手,走出去开门。
门外,站着程远志和一个扛着相机的工作人员。
扛着相机的大哥问,“志哥,咱们怎么这么早就来拍摄?”
而且只带了他一个人。
程远志不耐烦地看了眼手表,答道。
“这个时间来正好避着人,你记住了,等会就随便拍拍,差不多就赶紧走。”
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