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第209章真的能吃(第1页)

林宇将河豚泡上之后,擦了擦手,这才转身回到屋里。

此时的二妮正戴着母亲王玉芬给做的棉手套,脸上洋溢着兴奋的笑容,像个得到了心爱玩具的孩子。

“小宇哥,你看,多好看。”一看林宇进屋,二妮眼睛一亮,急忙跑到林宇跟前,把手套在他眼前晃来晃去,一脸得意地“臭显摆”,“还是婶子心疼我,你没有吧?”

林宇顿时就笑了,眼中满是宠溺,说道:“是,我没有,我妈对你这个儿媳妇可真没的说,等我妈老了,你可得对我妈好一点儿。”

“那还用说?我可不是恶媳妇,我和婶子的关系好着呢。”说着,二妮又蹦蹦跳跳地跑到了王玉芬身边儿,亲昵地抱住王玉芬的胳膊,头靠在她的肩膀上。

王玉芬也笑了,轻轻拍了拍二妮的手,眼神里满是慈爱。

看着婆媳两个关系如此融洽,林宇心里乐开了花。

婆媳关系在婚姻当中永远都是一道重要课题,多少婚姻家庭,就因为婆媳关系不融洽,最后妻离子散分崩离析。

正所谓家和万事兴,家里面关系融洽,他在外面奋斗才没有后顾之忧。

此刻,看着眼前这温馨的一幕,他对未来的生活充满了信心。

“小宇,你不是要做河豚吗?怎么不做了?”王玉芬抬起头,看向林宇,眼中带着一丝疑惑,开口问道。

林宇呵呵一笑,解释道:“妈,河豚的肉处理完事儿,得用水浸泡,至少也得浸泡半个小时,才能将鱼肉里面的血水泡出来。这一步可不能省,泡干净血水,做出来的河豚才不会有腥味,也更安全。”

他一边说着,一边在椅子上坐下,放松地舒展了一下身体。

“听着就怪麻烦的,要不还是别做了,咱吃点正常东西就行,犯不着冒险。”王玉芬皱着眉头,眼中满是担忧。

她始终觉得处理河豚这事儿太过危险,心里七上八下的。

“婶子,你就让他做吧,我想吃,我还没吃过他做的菜呢。”二妮拉着王玉芬的胳膊,轻轻摇晃着说道。

她一边撒娇,一边偷瞄着林宇,想看看他的反应。

其实,二妮心里也有些忐忑,但更多的是对林宇的信任,她相信林宇既然敢尝试,就一定有把握。

林宇看着母亲和二妮,笑着说道:“妈,二妮难得想吃,我又有这手艺,不试试多可惜。你就放心吧,我心里有数。处理河豚虽然麻烦,但只要按步骤来,肯定没问题。”

“反正我也说不过你,不过做好了,先给狗吃,狗吃了没事儿才能吃,不然我不答应。”

“好!”

林宇呵呵一笑,站了起来,直了直腰,朝着外屋地走去。

处理好的河豚鱼肉必须要用水浸泡,这期间还需要多换水,确保血水被尽可能地清除干净。

紧接着,他转身来到案板前,开始精心准备做鱼的材料。

这一回,他打算做红烧河豚,葱姜蒜自然是必不可少。

正常情况下,做河豚时人们习惯将鱼肝用热油煸香,以增添独特风味,可林宇深知鱼肝处理起来极为棘手,稍有不慎便可能导致毒素残留。

权衡之下,他果断地将鱼肝直接扔掉。

随后,他熟练地将葱切成小段,姜切成薄片,蒜拍碎,动作一气呵成,丝毫不拖泥带水。

再耐心等待了半个小时后,林宇觉得时机已然成熟,正式着手烹饪河豚。

红烧河豚的工序对他来说轻车熟路,他先点火起锅,倒入适量的油。随着油温逐渐升高,油锅里发出“滋滋”的声响,迅速将切好的葱姜蒜投入锅中。

刹那间,厨房里爆发出一阵浓郁的香气,葱姜蒜在热油的激发下,释放出诱人的味道,瞬间弥漫开来。

紧接着,他小心翼翼地将处理好的河豚肉放入锅中,锅里顿时传来“噼里啪啦”的声音,鱼肉在热油的包裹下慢慢变色。

林宇手持锅铲,轻轻翻炒着鱼肉,确保每一块鱼肉都能均匀受热。

随后,他依次加入料酒、酱油等调味料,动作娴熟而精准,每一种调料的用量都恰到好处。

加完调料后,就是小火烧制,这样既能让鱼肉充分吸收调料的味道,又能保证肉质鲜嫩。

这期间,二妮蹲在灶坑前给他烧火,母亲王玉芬和弟弟妹妹们则围在一旁,眼睛一眨不眨地看着他忙碌。

“妈,哥做的鱼肉好香啊!”瑶瑶鼻子使劲儿地嗅着,小舌头不自觉地舔了舔嘴唇,闻着菜的香味儿,口水都快流出来了。

王玉芬摸了摸瑶瑶的头,脸上带着一丝微笑,可内心中却满是震惊。

自己儿子什么时候学会做菜了?

瞧这从头到尾的操作,有模有样,行云流水般顺畅,以前,他可是从来没有下过厨房做过饭啊!

心动难挡:白月光太撩人!  大鉴定师  下山后,入赘白富美  我给爷爷哭坟,朱元璋你激动啥?  重生为渣男死对头的白月光  王者美利坚  四合院:退伍军人的精彩人生  你选竹马,我封狼居胥你后悔什么  都当女主了,谁还跟男主谈恋爱啊  才不是神明  我乃猎魔人大师,得加钱!  木叶:从抽卡手游开始  末世!无敌系统送九层楼超市  扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了  打赢复活赛的我被发配绝世唐门  流浪仙人  一人一城,我镇压妖族三百年  宴中焰  重生后,我被坏女人包围了  你管这叫废土维修工?  

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