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“所以我们现在学会了这方法,到时候就可以直接使用。如果稻真的产量这么大,那咱们黔首是不是也可以……不说一三次,几一次可以食用这大米饭,也是幸事啊!”
其实对于粮食的加工这类工具,在很早很早以前就已经出现。
甚至可以追寻到黄帝时期。
在当时就已经发明了杵臼。
所谓‘断木为杵,掘地为臼’。
杵臼,其实就是由两个部位组成。
较为深的坚容器,以及同样质地的棒状物,对粮食进行一种锤击。以此来使谷物褪去壳衣或者击碎。
最初应该就是在石头中间掏出一个洞,形状并不太规则。
杵臼的记载不仅早,甚至使用的年限也非常的长,时间长度跨越了几千年。
那么在三皇五帝之前,还有没有类似的工具呢?有。
工具很简单,但是能够想到此办法,也正是证明了人类的聪明之处。
以石块以及石棒相互对粮食进行摩擦,一是可以褪去谷物的壳衣,二是可以将粮食进行一个碾碎,以便更好的对食物进行煮食。
我猜测如今你们秦朝,约莫也是用的这两种方法,来进行对粮食的处理。
不过,杵臼比石板更为快速省力,应该大部分人都是使用的这个工具。
“确实如此,只有这样速度还要快一些。我们种稻都是给世家的,黔首哪里敢吃一口……”
“对呀,那褪壳要一遍又一遍,尽量不要有残留,贵族们可挑剔,不然根本不会给好价。”
“可是次数多了,重量损耗减小,也是亏损。”
“最主要的还是花费的时间太久,每次褪壳,田里的事许多都做不到,要耽误好多时间。”
“哎,无奈啊!”
在古代,杵臼可不仅仅被用作农具,拿来捣碎粮食的。
还可以用作战略军事装备的,乃攻城之器。
不过今,我们主要是要讲关于‘工具’的主题,所以在军事上就不进行过度的延伸了。
再后来,就出现了一直沿用到我们现代的……圆形石磨。
此圆形石磨的诞生,在时间上也一直具备着争议点。
但是大部分都是认为,最早就必须在战国的时候才有可能出现。
注意了,不是说是在战国的时候出现,而是最早只能是战国。
为什么呢?因为它的制作方法。
有一本先秦时期的书,记载到石磨乃是鲁班所制造。
在很早之前的直播中,我也提过这句话。但这其实是不太可信的。
原因也是因为它的制作方法,导致它不可能出现在战国以前。
它在制作中,需要一种东西。
而这种东西,是在战国的时候才开始冶炼出来进行使用。
那就是……
铁。
并且,我们曾在秦汉的墓穴中,发现过圆形石磨。
综合考虑,专家们认为圆形石磨的产生时期,应该是在秦朝的早期。
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