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18第 18 章（第2页）
但这塘里的马蹄莼则不，它同样裹满胶质，叶片却偏大偏厚，但在嘴里咀嚼时却自然而然地散发出一丝茶香与清甜，吃起来自有一番风味，那胶质还如琼浆一般，润口不腥稠，不用烹饪直接吃，都可以算是一道雅致的凉菜了。
刘犇很满意，他很久没有吃过莼菜了，但还是敢说，这什么宇宙丽颜马蹄莼肯定比普通的莼菜好吃得多。
等等，丽颜？
“系统，这个丽颜意思是吃了能美容吗？”刘犇问。
系统猫嘴里还叼着一小撮草，正在旁边探头探脑地看着。
【是的喵！】
“那还不错。”刘犇还算满意，现在就可以在池边采摘一些，带去给家里人尝尝。
他转着圈采摘，这莼菜可不是随便掐就行的，如果叶子老了，纤维太多还会苦。
而且别忘了，空间里的时速可是很快的，空间里某些作物会到成熟的状态停止生长，但莼菜可不是，它要的是嫩叶，不是成熟的叶子，叶子长出又成熟的过程可是很快的，刘犇也要把握最好的时机，看到就马上采下，不然稍犹豫一会，刚看中的嫩叶就成熟了。
刘犇眼疾手快，也不心浮气躁，采摘的速度快不说，采下来的叶子还刚刚好不会太小、又没有舒展变老的程度，每片都是卷曲成好看的形状，且朵朵都包裹着满满的胶质，一看就很馋人。
刘犇围着这池子转了一圈，就采摘了小半篓子，周围暂时没有嫩叶长出来了，大部分还是在水池中央。
刘犇放弃现在继续收莼菜的想法，转头看向稻田，稻田生长地更快，这一会也已经成熟了，他自然可以再去收一茬。
快到饭点时，刘犇出了空间，对家里人说了一声去取快递就出了门。
其实他就是找了个借口，把刚采下来的莼菜拿来给家里人尝鲜。
快递也不是没有。
刘犇去快递寄存点取了他的快递，再回到自己的房间后，他撕开包装袋，露出一个个空空的小塑料箱。
然而等刘犇走出房门时，手里的一个小塑料箱里已经装满了青绿嫩脆的莼菜，看着就很新鲜。
刘犇走进了厨房。
王凤晶正在炒菜，抬头看到刘犇进来，脸上就笑开了：“饿了吗？饭马上好哈！”
王凤晶把锅里的辣椒炒肉装进盘子里，拎起大锅到水龙头下冲了冲，就重新架上了灶。
“奶再打个蛋汤，几分钟就能开饭了啊。”王凤晶边说边往锅里打了几个蛋。
“我不急，就是和您说这个事，”刘犇把那箱莼菜放在灶上说：“我正在谈生意的莼菜，那边送了一箱让我尝尝，奶你煮进汤里吧。”
王凤晶擦擦手，低头仔细看了看着那箱里的莼菜，然后为难道：“这菜我没见过呢，怎么弄呀？看着怪精贵的。”
刘犇摇摇头：“奶，你就当普通青菜呗，就快出锅时放进去跟蛋汤一起煮一会就行。”
“这哪是普通青菜嘛，看着跟什么茶叶一样……行吧，就照你说的来。”王凤晶这么说着，却认真了些，本来准备就加点酱油和盐的蛋汤，最后弄了点香油、料酒、葱花进去。
刘犇就在旁边看着，当奶奶舀了一大勺莼菜撒进蛋汤中时，一股清新的淡雅的茶叶香就散发了出来，王凤晶和刘犇闻着，都有些陶醉了。
“这真的不是什么高档的茶叶吗？太香了。”王凤晶感叹道。
其实她也看出来这不会是茶叶了，毕竟没有哪个茶叶是这么大这么厚一片片的，上面还裹着透明胶质，一看就不是这个孙子说的那样是“普通青菜”。
于是这天中午，刘家人都尝到了很不错的莼菜蛋汤。
“这是什么菜？我还从没吃过呢！”刘磊夹了一口莼菜放进嘴里，眼睛就眯了起来：“真香，我从没吃过这么香的菜。”
这莼菜煮熟后又是另一种风味了，随着咀嚼，茶香之后出现在嘴里的却变成了荷花的香味，脆嫩柔滑的口感更是让一群吃惯了粗茶淡饭的刘家长辈新鲜不已。
“小蕊啊，你上大学那儿不是特产莼菜么，有没有吃过呢？”何梅给女儿装了一碗莼菜汤，催她快喝。
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