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将番茄仔细冲洗之后准备切丁。
与此同时,准备后煮面小锅接上适量的水,放到微波炉上开始加热。
加热的过程中。
苏橙将三颗鸡蛋打到碗里.
然后开始将番茄切成均匀的小块丁,如同红宝石一样好看。
再然后去调味区准备好盐、耗油、酱油、生抽。
一切准备就绪。
此刻水也开了,苏橙撕开准备好的荞麦面包装,将荞麦面放进锅里。
荞麦面涌入翻腾滚烫的热水没两分钟就熟了~
熟了之后,将荞麦面捞起放到碗里。
同时呢~又加了一些凉水没过已经煮熟的荞麦面。
这样的作用是让面不会塌,同时也能让面迅速的变凉,筋道。
毕竟他做番茄炒鸡蛋的卤也是需要一点时间的~
上述准备就绪之后。
他换上炒菜的锅放到微波炉上,倒入适量的凉油,并且调好温度。
便开始等待油热炒菜~
他托腮凝眸紧紧的盯着炒菜锅中油的变化~
都说认真的女孩子最美。
这句话用在此刻的苏橙是再合适不过了。
虽然只是平平无奇的关注油温。
但是他此刻的亚子犹如仙女一般,腰若流纨素,耳着明月当,指如削葱根,体态轻盈,乌发如漆,肌肤如玉。
带着三分英气,三分豪态,同时雍容华贵,自有一副端严之致。
独属于成熟大姐姐的气质和魅力于不知不觉中绽放的淋漓尽致。
可惜在场的除了系统之外没人能够欣赏到苏橙的美。
包括苏橙自己。
毕竟他现在也看不到自己~
油温起。
把握时机倒入鸡蛋,简单的翻炒两下定型。
然后倒入蕃茄丁!
又翻炒两下出番茄汁~
最终倒入适量的调料。
出锅~
香喷喷,完美的鸡蛋番茄卤!
关掉微波炉~
苏橙先将之前放入凉水煮好的荞麦面捞出放到另一个碗上。
此刻经过凉水浸泡的荞麦面一点都不烫了,变成温的,而且贼筋道。
最后一步~
将锅里的西红柿鸡蛋卤倒出一部分淋在荞麦面上,然后充分搅拌。
香喷喷的西红柿鸡蛋面完成!
锵锵锵锵!
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