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第143章结义（第2页）

“早前几日方公子来问，没想到这么快就做出来了。”师文君打开小瓶，桂花香气弥漫，清而不腻，看向瓶中香露：“比起桂花香油，晶莹剔透，如霜似露，其中似并未添加香油，也不知留香如何。”

“试试不就知道了？”谷玉燕倒出一点点，在手腕处涂抹。

这也就是对方临极信任了，若是其他人送来的东西，她断不敢如此，不然肌肤瘙痒溃烂，简直哭都没地方哭。

师文君也是试用了些。

二女本以为，方临送来的香露，象征意义大于实际意义，毕竟看着那么晶莹，留香效果想来也会差许多，可真正用起来却十分令人惊讶，比起桂花香油、百合香油，这香露留香效果竟然更好，从前桂花香油香气半日就淡了，可这桂花香露香气持续一日还未散去。

甚至，相较桂花香油，她们更喜欢桂花香露，质如露水，幽远清益，相较之下前者的香气就稍显浓腻了。

一天下来，二女深受震撼。

“一首《临江仙》、一部《三国演义》，方公子羞煞了多少男儿，没想到，方公子不仅在诗文上才华绝世，于奇巧一道上也世间罕见。”师文君如是说着，心中对方临生出难以遏制的好奇。

“是呀！”谷玉燕小心看着自己的一小瓶桂花香露，爱不释手：“可惜这么些，用完就没了。”

“所以，”师文君调笑：“这就是今日蝶儿妹妹来借，你舍不得方公子的桂花香露，只将以往宝贝的桂花香油大方相送的原因？”

“哼，姐姐这是暗讽我小气么？好，我小气，姐姐大方，我拿桂花香油换姐姐的桂花香露？”

“不换。”

“看吧，姐姐不也宝贝着么？”

谷玉燕苦恼：“唉，用过方公子的桂花香露，以后再难用桂花香油、百合香油了，可又不要意思空口向方公子讨要，若是能帮上方公子什么忙就好了。就是《三国演义》第二部，到时不愁卖，去买一百本也算不得什么人情了。”

“是呢！”师文君同样愁闷，自己也想要桂花香露呀！

她忽然很是羡慕田萱，有那般良人举案齐眉，生活绝无枯燥乏味，苦中都是作乐，更别说，想要多少桂花香露，都会有哩！

……

方临还不知道，谷玉燕、师文君二女被香露勾动，想着法子要给他帮忙，换取香露……今日，他去接董祖诰了，是的，乡试终于考完了。

贡院外接董祖诰出来，对方面容都似乎粗犷许多，再见大笑抱了一下，回去洗澡，换了身清爽衣服，和董父董母说了一声，出门吃饭。

方临请客为董祖诰接风洗尘，早就在城中有名酒楼清云馆订下位置。

二人过来，酒菜很快一一上了，不仅有清云馆的名菜蟠龙，还有：火腿、鲈鱼、海鲜蛤蜊……

却说这名菜蟠龙，原来是用鸡蛋、面粉调制的蛋皮，里面的馅是白膘肉、精肉、鱼肉剁成的肉泥，那蛋皮一个一个包好，做成蛋筒状，蒸熟后，切成片，一片一片地放在盘中，摆作龙状，再蒸，熟了之后红黄相间，宛若真龙，色香味俱全。

“好一道蟠龙，真是馋死我了，方兄你不知道，在号房只能吃些咸蛋、干粮……”

董祖诰似乎发挥不错，心情挺好，说着突然惊讶瞪大眼睛：“这道菜是……带骨鲍螺？方兄，你竟然连这道菜都订上了？”

所谓‘带骨鲍螺’，此螺非螺，乃是奶酪做成螺状的一种点心，清云馆产量极少，根本不是贵的问题，每天做出份额达官贵人都不够分，来店里也吃不到，提前订都吃不到。

“带骨鲍螺？”

方临也听过此菜名头，想点却没能点不上，请小二来询问是否上错，小二说是没错，请来清云馆樊掌柜过来。

“方公子，这是特意为您留着的一份。”

樊掌柜生怕方临小瞧此菜的珍贵，诉说道：“带骨鲍螺的奶酪，为了保证奶酪的纯正口感，我在后面专门养了头奶牛，每天用秘法喂养，照料无微不至，只为不负期望，能挤出纯正的好奶。

到了可以挤奶的时候，为了保证奶的纯正，也是有讲究的，得在晚上挤。提着灯挤奶，挤出来放在盆里，隔一夜，第二天一早，表面上泛起了乳花，有乳花的好奶才能用，然后用浅锅煮，住了后过滤一遍，加入兰雪汁，再反复煮……”

董祖诰在旁解说：“所谓兰雪汁，特殊茶叶制成，往清妃白瓷碗中一倒，如‘百茎素兰同雪涛并泻’，雪芽得其色，而未得其气……此茶也珍贵无比。”

“董公子是懂行的。”樊掌柜说着：“制成奶酪，有言曰‘玉液珠胶，雪腴霜腻，吹气胜兰，沁人肺腑，自是天供’，只有这般的奶酪，才能最终制作成带骨鲍螺。”

“听说，清云馆的带骨鲍螺在城中一份数十两银子，还有价无市，买不到。”董祖诰点出道。

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