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第17章 无名界厨艺大比拼(第3页)

但有临时排名,因此,是好是坏,一目了然。

比赛开始前,观众区的大门打开,开始迎四方客。这没有时间,人数的规定,开门后,直到比赛完全结束为止,一直可以不断有人进进出出。

在这里,布置的就如一般酒楼一样,有桌椅摆放,只不过桌上多了一个小型触摸屏,就像一般平板电脑模样。

等比赛开始后,每个厨师做完的菜出炉之后。

这触摸屏上,会有这份菜的图片显示。

除此,就没了。

如有想吃的,直接点触摸屏上的图片,桌子内的暗道就会将这份菜肴传送到对应的桌上供人享用。

吃完,必须在这张之前点过的图片下,按指示给予评分,然后才可以进行下一次的点选操作。

老板包间也是一样,一样的布置,唯一不一样的是,老板区的触屏不可以选单,因此只有图片和其下的点评选项。

评委区也差不多。不同的是,评委区的座位不是随机的,而是有对应的,这次比赛,一共十个评委,是历届来,最多的一次。

每个评委一个座位,座位前一张桌子,桌子贴墙摆放。桌子前有一个相互联通的传送带。看着就像旋转寿司的餐厅一般。传送带的尽头有一个黑洞。

到时,每个厨师做的菜,会排队从这黑洞里冒出,然后在评委面前走一圈,而评委则会根据情况尝一口,然后在自己面前的平板上对应每张图片给予评分。

至于这些图片对应的厨师,只有电脑知道。

当三处评分结束,电脑会在后台自动统计,然后给出临时排名,送上会场正中的巨大屏幕上。

这屏幕大的,整个城市都可以看到。

……

比赛开始之时,评委和老板全部入座。评委们正快速戳着平板,输入自己负责的部分内容。

可能是需要的菜品题目,可能是对应的要求。

与此同时,在厨师所在的隔间内,无论大家之前在干什么,随着触摸屏上的变化。

大家都停下手中的活,专注的看着触摸屏,随时准备大干一场。

很快,题目出来了,一只鸡。

紧接着,一个评委一条要求,共九条要求也陆续出现。

第一条,原汁原味。第二条,看不见。第三条,鲜香到位。第四条,鸡模鸡样。第五条,平凡无奇。第六条,看不懂,吃明白。第七条,有主有次。第八条,清爽不油腻。第九条,有饭有汤。

“这都什么奇葩要求。”阿兵不满吐槽。就一道菜,却给出了好似一桌菜的要求感觉。这怎么做?

阿华,阿楠也有同感。石玄玉却笑了,他心中已经有了做法。

因此,他起身,站在触摸屏前开始调用食材。

按规定,这第一场比赛,是必须用赛场准备的食材做菜的。

如今题目要求刚刚出台,很多厨师团队还在商议,主厨们更是都在冥思苦想。因此,在这样的前提下,石玄玉调用食材的数量,速度,基本不受阻扰,一口气,全部调来。

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