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刘淼在自己的卧室里面,拿着两千五百块钱,高兴的那是不得了。
这感觉,比他挣了十万二十万还要开心。
“没想到啊没想到,原来把小孩子的压岁钱骗到手,竟然还有这样非同一般的快乐?
我的妈也,简直不要太爽了。春儿啊,别怪你哥我,我也想尝试一下,这种骗小孩子压岁钱的快感。
咳咳那个啥,我肯定给你存着的。”
刘淼在高兴的不行的时候,旁边刘春的屋子里面。刘春这小丫头也是笑呵呵的。
“啧啧啧,我哥好幼稚啊,还在想着骗我压岁钱的那种感觉?
呵呵,别以为我刘春小我就不懂?
也就过年了,让你高兴一下好了,给你这个面子啦,就让你骗走好了。
不然的话,凭借我机智聪明小刘春,才不会配合你呢。”
说完,这小丫头直接躺床上,然后拉着被子盖住了自己,随后穿出来吭哧吭哧的笑声。
这可真的是,该配合你的演出我尽力表演,只是为了让你开心一下子。
……
“翠花姐,再给我一个这个豆腐馅的汤圆,太好吃了。”
“好,再给你这丫头一个,你都吃了五个了,可别把自己撑着了。”
一个蜂窝煤炉子,一个提锅,锅里面乳白色的水正在翻滚。
而里面,正有一些椭圆形的洁白汤圆随着开水翻滚着,就像是一个个的雪球一样格外的好看。
炉子的旁边,放着一个盆和两个大碗。盆里面,装的是汤圆浆,用糯米混合大米打出来的米浆。
经过各种过滤沉淀以后,形成的这个米浆。
用的时候,用手掰下来一小块,然后一双灵巧的手快速的揉搓。
很快,一小团米浆就成了一个椭圆形的团子。
随后,大拇指按在团子的顶部,一边旋转一边大拇指用力。
很快,就像是一个鸡蛋的顶部开了一个口子一样。
这时候,就要用到旁边两个大碗里面的馅料了。
糖馅的和豆腐馅料,这是两款经典馅料。
绝大部分家庭,都会使用这两种馅料。也有的人,会根据自己的喜好调整馅料。
将馅料装进开的这个口子里面,随后双手配合起来,慢慢的将口子封起来,随后用手将团子搓一下接着丢进锅里面煮起来。
这就是雾都这边的汤圆,一种大汤圆做法。
新年第一天,绝大多数的家庭,都会吃这种汤圆的。
今天早上,三家六口人,也在吃这个汤圆。真的很好吃,那种口感是一般人不知道的。
只见李翠花,快速的将米浆团子,捏成了椭圆形,随后开口填馅料。
接着封口,最后双手揉搓几下就成了圆形的丢在开水锅里面。
李翠花的这双手,就像是林中的精灵跳舞一样。看着她做汤圆,有一种格外的美感。
手上全是白色的米浆,脸上也有。看着这些人吃的这么开心,这丫头也是灿烂的微笑起来,格外的美丽和阳光。
对于一个厨师来说,自己做的菜受欢迎,比什么都要好。
“都吃多吃点,今天的臊子不少。这个豆腐馅,是用腊肉,蒜苗,还有别的一起炒出来的,香的很。”
“翠花,你也先吃几个了再说,我来帮你包汤圆。”
老板娘放下碗筷,去洗了个手以后也开始帮忙起来了。
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