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香菱回到了佐食坊,并没有吃饭,而是直接回了房间。
解开桃花发髻,突然碰到了什么东西,摘下来一看,是一根简洁明快的玉钗。
玉钗是杏花图案,香菱记得,是刚刚观灯时,她找借口进首饰铺子临时打掩护拿起来的。
一定是杨卿玥以为自己喜欢,偷偷买下的,刚刚还故意敲疼自己的头,应该是怕自己拒绝,偷偷给自己插在发髻上的。
香菱的脸色一红,随即又幽幽的叹了口气。
现在,恐怕全褚家村的人都知道,杨卿玥心悦自己,甚至为了自己搏过命,砍过人,可惜,香菱却始终过不了心底的那道坎。
那个威名天下的昭和女将军,就如同纯白衣裳上显眼位置的蚊子血,乍眼而恶心。
香菱懊恼的把钗子扔在了一边,气哼哼的钻进了被窝,把整个头都埋在了被窝里,直到把自己闷得喘不过气来。
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第二天,李石头把红薯全都收了上来,做成红薯粉。
香菱则教葛长林等人开始榨豆油。
榨豆油用的还是盛家的榨油器具,香菱在此基础上,加了一道炒制和过滤程序。
绞力出油的程序则是用葛长林、李贵和贺祥、李二等力气大的人。
种种原因加在一起,豆油的出油率和纯净率都比原来盛家高了许多。
看见黄澄澄的豆油出来,奉命前来摸情况的路捕头也露出了笑容。
这个褚香菱,真会榨豆油,而且比盛家在的时候还厉害。难怪同时引起侄少爷和筹办爷的关注。
路捕头回县衙复命去了。
而香菱并没有着急把豆油全部装桶封存,而是让何魁拿了一木桶豆油到佐食坊,让婆妇们把做好的细面条放在油锅里炸成块状,又教大家装调料包和油包等。
香菱每天给的工钱只多不少,大家伙牟足了劲儿干,各个跟打了鸡血似的赶工。
第三天的时候,香菱开始让李石头、何氏一家四口开始漏红薯粉条。
做粉条的工序比笨榨豆油还简单,就是两口大锅、一个木盆。
先由何氏把红薯粉倒在第一口大锅里搅成面糊糊,舀到李石头拿的大漏眼勺儿里。
李石头震动漏眼勺儿,把红薯粉漏在第二口大锅里,煮成粉条。
何花儿用棍子把粉条挑到凉水盆里凉两遍,然后挂在木棍上,由何方拿着晾到空库房去。
何氏边搅着面糊糊边唠叨道:“香菱这个败家丫头,这红薯在灾年可是救命粮啊,她咋做成这面条条,能好吃吗?”
何花儿怼了娘亲一句道:“娘,香菱哪次做的东西不好?都卖上了大价钱,咱就擎好吧。”
何花儿用木棍用力一撅撅起一大捆粉条,结果撅得多了,细木棍卡喳一声断了,何花儿的身子被带着往前一冲,眼看着人就要栽到大热锅里。
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