手机浏览器扫描二维码访问
第60章 铁锅炖大鹅（第2页）
宋芫将豆干盛出来：“好了，这叫蜜汁豆干。”
鹰哥趁热尝了一块，刚入口，他就惊讶地发现，这蜜汁豆干的口感竟然像在吃肉！
便问了出来：“吃着怎么像在吃肉？”
他亲眼看着宋芫制作，没见到放肉，甚至油都放得不多，味道却有股肉香。
宋芫解释道：“这种卤制方法做出来的豆干，吃起来有肉味，因此也被称作素肉。”
鹰哥嚼着嘴里的豆干，嚼劲十足，每一口都能感受到豆子的醇厚和蜜汁的香甜。
他由衷赞叹道：“你有这手艺，不去做大厨太可惜了。”
“我这手艺跟翔丰楼的大厨比起来可差多了。”宋芫谦虚地笑笑。
他很有自知之明，自己只不过是站在巨人的肩膀上罢了。
手艺还远远比不上有几十年厨艺生涯的老厨们。
刚好这时，王伯提着宰杀好的鹅进来。
宋芫接过来掂了掂，没想到这只鹅倒是挺重的，去了内脏还有五六斤重。
农家养的鹅通常不会太肥，毕竟舍不得用粮食喂，能长到十斤重都是极为少见的。
这次不管他说什么，胖婶都不让他动手，他只好在一旁指挥。
将鹅肉剁成块，凉水下锅，放入葱、姜、米酒，再把鹅肉倒下去焯水。
等油热后，放入姜、蒜、葱爆香，再将焯过水的鹅肉块放入锅中煸炒，直至鹅肉变色，就倒米酒、酱油，翻炒均匀，让鹅肉染上诱人的色泽。
然后加水至淹没鹅肉，盖上盖子，大火炖煮。
炖上半个时辰，等到鹅肉变得软烂，汤汁浓稠时放入豆干、豆皮、腐竹、油豆腐和香菇，差不多能放的都放进去了。
炖煮到豆干都入味了，就可以出锅了。
煮出来满满一大锅，还分了好几个大盆来装。
钟会和陈堂主两人踩着饭点回来。
一听说中午吃炖大鹅，陈堂主戏笑道：“托小宋的福，咱们也有口福了。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
钟会也挑了挑眉：“难得今天帮主这么大方，兄弟几个也不客气了。”
被挤兑了一顿，鹰哥佯怒，抓起筷子丢他身上：“滚滚滚，老子啥时候少过你一口吃的。”
宋芫心知他们是在闹着玩，便没有出来劝。
坐下来后，才发现少了个人，他问道：“诶，沈堂主呢？”
陈堂主回了句：“他去小厨房了。”
沈堂主不愿跟帮主坐同一桌吃饭，每次帮主老劝他喝酒。
他酒量不好，喝醉了容易耍酒疯。
看见帮主又提起酒坛子，他赶紧溜了，跑去小厨房，跟大家伙一块吃饭。
众人围坐在桌前，等热气腾腾的铁锅炖大鹅一上桌，就飞快伸出了筷子。
刚一入口，他们就被鹅肉的鲜美所征服。
陈堂主感叹道：“这道鹅肉简直绝了，我在美味斋都没吃过这么香的鹅肉。”
鹅肉炖煮得恰到好处，鲜嫩多汁，每一块都充分吸收了调料的香味，口感醇厚。
宋芫细嚼慢咽，鹅肉炖得软烂，入口即化，丝毫不觉得油腻。
刚吃两口，鹰哥就给他倒了杯酒：“来来来，喝酒。”
天选炮灰穿七零，吃瓜搞事我最行 当我需要你 我就想吃点好的，不过分吧 金串子的新书 网游，我言出，你去法随 穿越六零：靠山吃山 造化血狱体 综影之玩转三千小世界 命换欲 召日 退婚，你勾引我干什么 载酒入青云，悍刀破九霄 京圈太子很狂？老婆一亲就红温了 来到星际当幼师之完美蜕变 异世搬运工 我在两界倒买倒卖 小熊聪聪历险记 穿越之我在饥荒年代做首富 洪荒：截教大师兄道玄 天医下山当赘婿
在终末的世界，我将收获美满人生
关于在终末的世界，我将收获美满人生穿越到极似二游设定的平行世界，李槐想要在这里收获美满的人生。我都这么努力了，难道我就不能开后宫吗？这个嘛，虽然设定上像是一个二游，但这毕竟是真实的世界，女孩子们都是拥有自己想法的真实人物，很遗憾，你的梦想绝无实现的可能。（啪）这个，能不能行？能行，但只能一个，开不了后宫。（啪）这个，能不能行？能行，但会被柴刀分开，诚哥还在天上看着你哩。这个，加这个，能不能行？嘶（倒吸一口凉气）敢问阁下何方神圣？鄙人，主角！...
真千金的女儿是个狠人
（评分刚出的，慢慢上涨中，无CP金手指目标明确）闲着无聊，虞轻轻被这方世界的意识忽悠了，投身到齐王妃肚子去拯救镇国将军府免遭灭门的惨案，可是，不是说好的投身成真千金的吗，这咋还降辈份了？真千金变成真千金的女儿了？那就重来？什么？不可以重来，那也就将就将就吧！虞张氏我和老头子腿脚不便，我孙女替我教训儿子咋了，打...
僵约：开局获得僵尸血统与道体
关于僵约开局获得僵尸血统与道体战火纷飞的年代，僵尸为祸，做任务，杀邪祟，赚功德，兑换僵尸血统，功德道体。从红溪村出发，到达桃源镇，结识南毛传人，恶战九菊一派弟子，斩杀八里坡邪祟，大战式神，这仅仅只是开始...
我扮关公，黄皮子竟来讨封
关于我扮关公，黄皮子竟来讨封扮关公的演员缺位，朱长风临时上台顶替，扮像威武，喜欢他的人说家里闹腾，请他扮关公去镇邪，朱长风去了，晚上，竟然来了一只黄皮子，对他叩拜请关圣帝君封神，小神愿为关圣帝君下属，忠心不二朱长风懵你当真了啊？...
手握超市穿年代，糙汉福妻美又飒
一心为事业的陈淼被人害死，带着自己的粮仓和姐妹的市穿越到了平行空间的年代。穿越即洞房，好在那个糙汉第二天离开，给了她适应的时间。有空间，有粮食，有用品，利用这些能力做一个三观端正的人应该做的事情。没想到空间居然因为她的贡献而升级。那就是她做的都对，这样更加的有底气。收拾小鬼子二狗子，给队伍准备物资。做了她上辈子一直想要做但是做不到的。胜利糙汉回归，福妻糙汉相爱斗法，谁能更胜一筹？...
助鬼师已上线
余媚被一脚踢回人间为鬼化解怨气后，唯一的信念就是争取早点回冥界，报这一脚之仇。遇到死对头周易后，她的鬼生有了新目标，怼他，抽他，干死他！周易解开两颗扣子，露出线条优美的胸肌来吧，求干！余媚飞起来就是一脚，去你妈的求干。简而言之，这是女鬼和风水大师携手打怪虐渣的过程王八绿豆看对眼，克服人鬼殊途，最终有情人终...