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这就是一个不良的循环,被人掐脖子的事儿。
我们自己又不是没得猪种,都养了多少年了,难道就这么一棒子打死,从此放弃。
不晓得你们有没有听说过定县猪、龙游乌猪、窄勒黑猪等这些猪种,已经灭绝了,还有好几个猪种,也已经濒临灭绝,这是我从生猪养殖的书上看到的。
在我看来,这些猪种,跟国宝大熊猫一样珍贵。
再说了,我们本土的猪也不是啥子优点都没有,耐粗饲、耐潮湿、抗病能力强、体质结实、肉质好,本就是本土的,适应性更强,除了长得慢点,也是优点多多。
单就我们蜀地而言,有很多美食,而背后正是食材的多样性和地方特色,全都换成用饲料和各种药剂催生的白猪,过上些年,我们会发现,就连蜀地的回锅肉,都不再是曾经的回锅肉,那些白猪的肉,怕是都吃不出肉味、香味。
我相信,过上些年,这些黑猪,也有大有作为,变得高贵的时候。
就像大熊猫、豹子、老虎这些快灭绝或是已经灭绝的需要保护的野物一样,黑猪也有保护的必要。不能等到没有了才觉得可惜,到那时候没用了。”
陈安说完,一本正经地看着杜春明和韩学恒。
两人一时间不知道怎么辩驳了,两人都只是按照上边的策略在办事儿,不清楚这其中的细节,但只是听着,也觉得陈安说得有道理,还挺高大上的感觉。
陈安接着说道:“当然了,就像你们说的,搞养殖场,我目的是为了赚钱,所以,也会养上一些白猪。”
两人来畜牧场餐馆,可是带了好几个人来的,被自己这么反驳,多少有些扫人面子,陈安觉得,还是有必要给两人一些台阶。
果然,听到这话,两人的神情,很快就缓和下来。
杜春明笑笑:“现在城里边,大多是养白猪的了,也就是像我们这些偏远地方,还在是以黑猪为主,相信要不了几年,也全都换成养白猪了,你说得那些,我不是太懂,但再怎么考虑,也得是先把吃的满足了,再来考虑其它。
畜牧场是你在打理,我们也只是过来看看,现在政策放开了些,你爱怎么折腾,那是伱的事儿,只是担心你这么搞,到时候搞亏了……算是友情提示。
白猪还是多养点,不管啷个说,你也是我们镇上代表性的人物,我们还希望你走得更稳,也走得更远些。”
这话,陈安相信以他们彼此间的交情,是真话。
他冲着杜春明笑笑:“放心,这事情上,我有分寸!”
随后,陈安又领着一帮人将养猪场里里外外走转了个遍,也说了些自己的规划。
畜牧场今年才开始培育杜仲树苗,得到明年,才有移栽的可能,畜牧场那大片土地,也不能就这么闲置着,他打算挑选一些好地用来种包谷,瘦一点的,则是种萝卜、红苕和苜蓿、紫云英等,都是为畜牧场的生猪养殖尤其是耐粗饲的黑猪准备。
没法再用以前的方式进行放养,怕污染水源破坏林地,就只能是自己提供所需要的草料了。
而且,畜牧场的大片土地,即使种上树苗,也不是一两年就能成材的,这些年里,土地依然能进行耕种,能尽可能地缩小养殖成本。
对此,两人倒是非常赞同陈安的想法。
只是让陈安没想到的是,隔天的时候,韩学恒又单独一人找上陈安,见面后也不绕弯子:“昨天晚上回去以后,我跟县畜牧场的朋友通了电话,简单了解了一下生猪的情况,又把你昨天的话好好想了一遍,越想越觉得你说的有道理,没想到,你比我想象中知道的还多。”
陈安可不好说自己养黑猪就是冲着过上些年,一个个兜里有钱,嘴巴变得刁钻后,开始念叨吃不出肉味的那些人去的,也不好说有很多事情,就是自己亲身体验,他只是不好意思地笑笑:“我就是瞎折腾!”
韩学恒却是变得一本正经:“可不是瞎折腾,而是很有想法……我今天过来,其实就是想向你请教一哈,还有没有别的想法,能让山里人的日子过得更好些。我们这地方,地处深山之中,交通各方面不便利,又没得啥子好的资源,想要发展起来,实在是太难了。”
“这种事情你跑来问我,不合适!”
倒不是陈安不想说自己所知的那些发展法子,而是这时候说出来,很多事情实在是和现如今的政策不太一样,毕竟,没有放开到那种程度,很多事情,不是想干就能干的,一个不小心把自己置身于风口浪尖,不是好事儿。
而这也是到现在为止,他没有跟村里人说要怎么怎么搞,搞什么会赚钱一样,只是默认他们跟着模仿。
比如,见陈安养蜜蜂赚到钱了,有人在试图让自家多养上几群蜜蜂。
看到陈安种了天麻,也有人开始将采挖的野生天麻得来的米麻打窝种上。
见陈安种杜仲、种金耳环、种厚朴,养鸡,也跟着开始折腾。
当然,也有不少人,依旧选择死守土地,还有人选择去县城打零工、当背老二。
人心难统一,各有选择,但总归是在顺应时代的发展,没必要过多干预。
相信,等看到陈安赚到钱了,他们会跟着有不小的改变。
当然,他在做这些事情的时候,需要不少人手,可不是他一人就能轻易办到的,也在无形中,给石河子村的人提供了不少赚到工钱的机会。
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