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第20章（第2页）
云墨将麻袋里头一包包种子拿出来，看过之后，又问道：“小姐，现在就种吗？”
苏沐瑶道：“不急。”
古代的种子和现代的种子不同。
现代在某宝或某多上搜索购买种子，邮到手的是经过精密仪器筛选过的，出芽率高达百分之九十九以上，很多商家还附带了肥料，可以直接种植，非常的方便。
但古代在坊市上卖的所谓的种子，却相当的朴实无华，都是初代种植物的果实。
譬如说稻谷吧，那真的就是就是第一茬水稻打下来的，顶多是把其中肉眼可见的空壳子去除掉了。
因遗传稳定性的关系，直接种植的话，出芽率会变低，产量自然也变低了。
所以，一定要先筛选种子。
苏沐瑶知道古代有两种筛种办法：一种是广为人知的肉眼选种；一种是《齐民要术》中记载的盐水选种。1
而这两种筛选办法各有利弊。
肉眼选种是将种子放在细密的笸箩里，摇一摇，抖一抖，其中饱满粒大的种子就会留下来。
这种方式简单易操作，但无法筛掉掺杂在里面干瘪或被虫子蛀坏的种子，而且大面积种植时，筛选起来会很累。
盐水选种指的是，在盆里调好盐水，再将种子放进去，利用物体的浮沉条件，停留一段时间后，不饱满的种子便会浮在水上，留下沉在底部的便是优质种子，这种方法筛出的种子出芽率可高达百分之九十五以上。
但问题有三：第一是浪费盐，古代盐价也很高；第二是有一部分能出芽的种子也被筛掉了；第三是种子经盐水浸泡，表面会受伤，捞出来后要经过清洗，才能进行种植。
所以盐水选种操作起来非常麻烦。
这两个筛种方式苏沐瑶都不打算采用，她既有金手指在身，又何必麻烦。
苏沐瑶先将清水倒入盆中，暗中兑了几滴灵泉进去，然后让云墨将一包蔬菜种子倒进去，等了一炷香功夫，捞出浮在上面的种子，沉在底部的种子就是能用来种植的。
如此操作，直至将所有种子筛选完方罢。
接着就是种植了，用锄土将空地犁出一道道沟壑，将种子撒下去，埋上土，再洒些水在上面，就完成了。
忙活了整整一天，苏沐瑶和云墨二人才将菜地种完。
苏沐瑶虽然有些累，但心里却很满足，往后的日子还不知道怎么样呢，有这么一片自己的地，哪怕寿膳房的人再克扣她们，她也不怕了。
为了犒劳自己，晚上吃的是火锅，有菌菇和麻辣两个锅底，锅底是云墨炒的，食材是在寿膳房花钱现买的，都很新鲜，摆了满满一大桌。
苏沐瑶从盘子里夹了几片鹿肉放进去，鹿肉温补，正适合这个天气吃。
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