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巴黎事件 第五章 初恋的味道二(第3页)

「啊,只是好奇而已。」贝拉回答,「方便的话,可以麻烦您简单介绍下大致的流程吗?」

「没问题。」

紧接着,克雷斯亲自向她们演示了一下烘焙的步骤。

由于前台又来了些客人,爱尔莎便出去招呼了,只剩下了贝拉和艾琳娜。

艾琳娜可是一个好奇宝宝,尤其是对蛋白打发的过程非常感兴趣,很积极地想要动手尝试一下。

贝拉则认真地观察每一步材料所在的位置,试着找出可能混入金币的地方。

「最后要把面糊过筛一下。」克雷斯说着,把筛子架在了磨具上。

「哎?要过筛的吗?」贝拉突然问道。

过筛的话,如果之前混入了太大的东西,肯定会被发现的吧?

「是啊,这样可以让口感变得更加细腻。」克雷斯说道,「当然了,也要注意控制好不会消泡,否则就膨胀不起来了。」

「原来还有这么多讲究啊!」艾琳娜兴致勃勃地说道。

「那当然了,」克雷斯说道,「因为蛋糕是可以带给人幸福的东西呀!只要你用心烘焙,那么吃的人也会感受到你的心意的。」

「是吗……」艾琳娜感到很是神奇。

只听「叮——!」的一声,烤箱的灯熄灭了。

「哦,差不多了。」克雷斯说着,双手带上了厚厚的隔热手套,「两位离远一点,可能会有些烫。」

他打开烤箱的拉门,小心翼翼地把烤盘取了出来,轻轻地放在了桌子上。

「需要让它晾一会儿才能开始装裱。我们先把准备好的面糊放进去吧。」

克雷斯说着,把刚刚做好的面糊,连同磨具一起放入了烤箱。然后关上拉门,重新设定了时间和火力。

「火候也是非常重要的。」克雷斯先生说道,「不过现在有了这种电烤箱,已经方便很多了。不像以前我在里昂的时候,还要依靠传统的炉子来烘焙。」

看来,工业革命所带来的便利不只是交通方面的。

「贝拉,你怎么了?」艾琳娜发现贝拉从刚刚开始就一言不发的。

「你看。」贝拉指了指头上的天花板。

「咦?有道裂缝?」

顺着贝拉手指的方向,可以看到天花板上面,有一道不是很起眼的裂痕。

「哦?」克雷斯也好奇地抬头望去,「奇怪,前几天还是好好的呀。」

「难道说……」艾琳娜似乎联想到了什么,「金币是从上面掉下来的?」

「有意思……」贝拉意味深长地说。

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